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下列做法正确的是

A、为了使火腿肠颜色更鲜红,可多加一些亚硝酸钠

B、为了使婴儿对食品有浓厚兴趣,我们可以在婴儿食品中加少量着色剂

C、服用阿斯匹林后出现胃肠道反应是中毒的表现,应立即停药

D、为保证人体所需足够蛋白质我们要多吃肉,少吃蔬菜和水果

 

理在地下的输油铸铁管道,在下列各种情况下被腐蚀速度最慢的是

A、在含铁元素较多的酸性土壤中         B、在潮湿疏松透气的土壤中

C、在干燥致密不透气的土壤中           D、在含碳粒较多、潮湿透气的土壤中

 

下列物质既可以做防腐剂,又可以做调味剂的是()

A、食盐    B、苯甲酸钠      C、柠檬黄      D、味精

 

青苹果汁遇碘溶液显蓝色,熟苹果能还原银氨溶液,这说明

A、青苹果中只含淀粉不含糖类       B、熟苹果中只含糖类不含淀粉

C、苹果转熟时淀粉水解为单糖       D、苹果转熟时单糖聚合成淀粉

 

生活中常见的金属防腐的方法很多。下列措施不能起到防腐的是

A、健身器材刷油漆

B、衣架和电线的外面包上一层塑料层

C、在轮船船身上装上一定数量的铜块

D、地下钢铁管道连接镁块

 

不能选用青霉素治疗的是

A肺炎      B.胃痛      C.脑膜炎      D.外伤感染

 

要使蛋白质从胶体溶液中析出而又不改变蛋白质的性质,应加入的试剂是

A.乙醇     B.福尔马林    C.(NH4)2SO4溶液      D.(CH3COO)2Pb浓溶液

 

合金有许多特点.如Na-K合金为液体,而Na和K的单质均为固体。据此推测:生铁、纯铁、碳单质三种物质中,熔点最低的是(      )

A.纯铁        B.生铁     C.碳     D.无法确定

 

钢铁在酸性很弱或中性溶液中发生腐蚀时,负极上发生的电极反应是()

A.2H++2e-=H2       B.Fe2++2e-=Fe     C.2H2O+O2+4e-=4OH-     D.Fe-2e-=Fe2+

 

关于食物的酸碱性说法错误的是(  )

A.蛋白质在体内经消化后生成碳酸、硫酸、尿酸等,故它属于酸性食物

B.葡萄吃起来是酸的,故它属于酸性食物

C.食物的酸碱性与化学上所指溶液的酸碱性不同的

D.正常人人体内各体液pH总保持一定范围

 

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