收获的水稻等谷类经日光曝晒后，可保存较长时间，其主要原理是（  ）

A. 自由水减少，代谢水平下降

B. 结合水减少，代谢水平下降

C. 结合水增多，代谢水平升高

D. 自由水增多，代谢水平升高

苹果含有Zn2+，Zn2+是形成与记忆力息息相关的蛋白质不可缺少的元素。儿童缺Zn2+，就会导致大脑发育不完善，因此，苹果又被称为“记忆之果”。这说明无机盐离子（ ）

A. 对维持酸碱平衡有重要作用

B. 对维持细胞形态有重要作用

C. 对调节细胞渗透压有重要作用

D. 对维持生物体的生命活动有重要作用

维持高等动物第二性征的物质属于（  ）

A. 核酸    B. 脂质    C. 糖类    D. 蛋白质

①糖原   ②淀粉   ③蔗糖   ④乳糖   ⑤核糖   ⑥葡萄糖

A. ②④    B. ④⑤    C. ⑤⑥    D. ①⑥

下列有关DNA和RNA的叙述，正确的是（  ）

A. 从分布上，真核细胞中的DNA全部存在于细胞核中，RNA全部存在于细胞质中

B. 从化学组成上，DNA与RNA的碱基完全不同

C. 从结构上，DNA通常由两条链构成，RNA通常由一条链构成

D. 鉴定DNA用吡罗红染色剂，鉴定RNA用甲基绿染色剂

“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验中，正确的实验步骤是（  ）

A. 取口腔上皮细胞制片→水解→冲洗→染色→观察

B. 取口腔上皮细胞制片→染色→冲洗→水解→观察

C. 取口腔上皮细胞制片→水解→染色→冲洗→观察

D. 取口腔上皮细胞制片→冲洗→水解→染色→观察

人体遗传物质的组成成分有（  ）

A. 碱基5种，五碳糖2种，核苷酸8种

B. 碱基4种，五碳糖1种，核苷酸4种

C. 碱基5种，五碳糖1种，核苷酸8种

D. 碱基4种，五碳糖2种，核苷酸8种

对下表中所列待测物质的检测，所选用的试剂及预期结果都正确的是（  ）

A. ①③    B. ②③    C. ①④    D. ②④

①甘蔗的茎

②油菜种子

③花生种子

④梨

⑤甜菜的块根

⑥豆浆稀释液

⑦鸡蛋清

A. ④②⑥    B. ⑤②⑦    C. ①②⑥    D. ④③⑥