青苹果汁遇碘溶液显蓝色，熟苹果汁能与斐林试剂发生反应，这说明

A. 青苹果汁中有淀粉不含糖类

B. 熟苹果汁中含糖类不含淀粉

C. 苹果转熟时，淀粉水解为单糖

D. 苹果转熟时，单糖聚合成淀粉

胰岛素和绝大多数酶都是蛋白质，但是功能不同，这是因为

A. 氨基酸的种类和数目不同    B. 氨基酸的排列顺序不同

C. 蛋白质的空间结构不同    D. 以上都是

A. 多肽、RNA、糖原    B. DNA、RNA、纤维素

C. DNA、蛋白质、糖原    D. 多肽、RNA、淀粉

鸡蛋煮熟后，蛋白质变性失活，这是由于高温破坏了蛋白质的

A. 肽键    B. 肽链

C. 空间结构    D. 氨基酸分子结构

一个由n条肽链组成的蛋白质分子共有m个氨基酸，该蛋白质分子完全水解共需水分子

A. n个    B. m个    C. （m+n）个    D. （m﹣n）个

下列关于生物体内有机物的叙述正确的是

A. 脂质不参与生命活动的调节

B. 蛋白质是生物体主要的能源物质

C. 核酸是生物体储存遗传信息的物质

D. 糖类不参与细胞识别和免疫调节

在治疗创伤的中药方剂中，雄性羚羊角或犀牛角的用量极少，但是缺少这味药，疗效将大大下降甚至无效。已知动物的角主要是由死亡细胞的角化（变性）蛋白质组成的，则羚羊角等的有效成分最可能是

A. 特殊活性蛋白质    B. DNA

C. 微量元素类    D. 大量元素类

科学工作者研究了钙和硼对某种植物花粉粒萌发和花粉管生长的影响，结果如下图所示。下列结论与结果不相符的是

A. 钙和硼对花粉萌发和花粉管生长都有同样的影响

B. 适宜浓度的硼有利于花粉萌发，适宜浓度的钙有利于花粉管生长

C. 钙对花粉管生长有明显影响，而在一定范围内几乎不影响花粉的萌发

D. 硼对于花粉萌发有明显影响，而在一定范围内几乎不影响花粉管生长

A. 组成蚕丝的基本单位是核苷酸

B. 蚕丝形成过程一定有水产生

C. 蚕丝服装以及羊毛织物可以用加蛋白酶的洗衣粉清洗

D. 蚕丝中一定含有化学元素C、H、O、N、P、Mg

显微镜是生物实验中重要的观察工具，关于显微镜的说法正确的是

A．光线暗时用平面反光镜

B．观察的材料应薄而透明

C．用餐巾纸擦拭镜头

D．放大倍数越小视野中细胞数目越少