下列关于核酸的叙述不正确的是

A. 核酸有DNA和RNA两类    B. DNA是绝大多数生物的遗传物质

C. RNA是少数细菌的遗传物质   D. 核酸是遗传信息的载体

蛋白质和核酸分子共同具有的化学元素是

A．C、H、O、N、P、S     B．C、H、O、N、P     C．C、H、O、N、S     D．C、H、O、N

生物体内的蛋白质千差万别，其原因不可能是

A.组成肽键的化学元素不同           B．组成蛋白质的氨基酸种类和数量不同

C．氨基酸排列顺序不同             D．蛋白质的空间结构不同

蛋白质分子不仅有复杂的化学结构，还有复杂的空间结构，只有这样才能表现出蛋白质的生物活性。淀粉酶遇高温会失去活性，这是由于高温破坏了酶的

A．氨基酸           B．肽键           C．肽链           D．空间结构

神舟八号飞船搭载蛋白质在太空结晶状况良好，结晶体像“钻石”，太空晶体可供研究抗癌新药。下列关于蛋白质的叙述中，正确的是

A．蛋白质结构多样性与构成蛋白质的氨基酸的种类、数目、空间结构有关

B．已知某化合物含有C、H、O、N等元素，且具有催化作用，可以推断此物质是蛋白质

C．有些蛋白质具有防御功能，如抗体；有些蛋白质具有接受信息的功能，如受体。抗体和受体都具有特异性

D．一条刚刚从核糖体上合成的肽链，其氨基酸的种类、数目及排列顺序便已确定，因此具有生物活性

已知20种氨基酸的平均相对分子质量是128，某蛋白质分子由2条多肽链组成，共有肽键98个，此蛋白质的相对分子质量最接近于

A．12800         B．12544         C．11036         D．12288

现有1000个氨基酸，共有氨基1020个，羧基1050个，由它们合成的4条肽链中，肽键、氨基、羧基的数目分别是

A．999、1016、1046    B．999、1、1   

C．996、24、54    D．996、1016、1046

肽链能被肽酶降解，至于哪一个肽键被断裂则决定于肽酶的类型。肽酶P能断裂带有侧链R4的氨基酸和相邻氨基酸的羧基基团之间的肽键。下列说法正确的是

A．上图所示肽链肯定由五种氨基酸脱水缩合而成

B．在肽酶P的作用下，经过脱水可以形成两条肽链

C．肽酶P可以催化1处的化学键断裂

D．该肽链中含有游离的氨基和羧基数各1个

下面是三种组成蛋白质的氨基酸的结构式，据图分析下列叙述不正确的是

A．以上这三种氨基酸的R基依次是—H、—CH3、—CH2OH

B．将这三种氨基酸（足量）置于适宜条件下，经脱水缩合可形成三肽化合物最多有27种

C．甲是最简单的氨基酸

D．从上式可看出，只要含有一个氨基和一个羧基的化合物就是组成蛋白质的氨基酸

人类（尤其是处于生长发育时期的青少年）每天的食物中应既有一定量的植物蛋白，又有一定量的动物蛋白。这主要是因为动物蛋白与植物蛋白相比

A．氨基酸的种类不同               B．氨基酸的排列顺序不同

C．氨基酸的数目不同              D．蛋白质的空间结构不同