为了检测饮用水中是否会有某种细菌，配制如下培养基进行培养：

（1）该培养基所含有的碳源有___________，其功能是                               。

（2）该培养基所含有的氮源有___________，其功能是                              。

（3）该培养基除含碳源、氮源外，还有微生物需要的营养物质，是____________________。

（4）该细菌在同化作用上的代谢类型是___________型。

（5）该培养基可用来鉴别哪种细菌______________。

A.霉菌    B.酵母菌    C.大肠杆菌    D .乳酸菌

材料用具：质量分数为3%的可溶性淀粉溶液、质量分数为2%的新鲜淀粉酶溶液、蒸馏水、质量浓度为0.1g/mL的NaOH溶液、质量浓度为0.05g/mL的CuSO4溶液、无水乙醇、烧杯、试管、量筒、滴管、温度计、酒精灯．

（1）实验步骤

①取两支试管，编号A、B，向A、B两试管中各加入1mL新鲜的淀粉酶溶液，然后向A试管加___       ___，向B试管加5滴无水乙醇，混匀后向A、B两试管再加2mL可溶性淀粉溶液；

②将两支试管摇匀后，同时放入适宜温度的温水中维持5min；

③取____            __溶液和___         ___溶液等量混合，配制成斐林试剂；

④从温水中取出A、B试管，各加入1mL斐林试剂摇匀，放入盛有50～65℃温水的大烧杯中加热约2min，观察试管中出现的颜色变化．

（2）实验结果预测及结论．

①___                          ___，说明乙醇能使淀粉酶（蛋白质）变性；

②_____                          _，说明乙醇不能使淀粉酶（蛋白质）变性．

（3）该实验的自变量是         ，因变量是            ，对照组是     ．

（1）图中A表示____________，D表示_____________。

（2）该化合物是由___________个氨基酸分子失去_________个分子的水而形成的，这种反应叫做______________在这个过程中，相对分子质量减少了____________。该化合物称为_________________。

（3）图中表示R基的字母是_________________，表示肽键的字母是________。

（4）图中有_________个氨基和________个羧基。

（5）该化合物水解成氨基酸的过程需_________个分子的水。

（6）该化合物是由______________种氨基酸组成的

(1)此图是动物细胞，判断的依据是，有[ ]        ，而无        、      、       

(2)若这是昆虫的飞翔肌细胞，那么该细胞中的[ ]     较多，因为该细胞的生理活动需要的能量多

(3)若这是人体的胰腺腺泡细胞，那么与其合成功能直接相关的细胞器[ ]____       含量较多，其合成的分泌蛋白被运输到细胞外依次需要______等细胞结构的参与（要求用序号和→表示）．

(4)图中易被碱性颜料染成深色的是[ ]      ，它由    和       两种成分组成

(5)某种毒素妨碍细胞的有氧呼吸而影响生命活动，这种毒素可能作用于[ ]___       中

(6)内部含有多种水解酶且被称为“消化车间”的细胞器是[ ]     

因盲目引入某种水生植物，导致在某湖泊中泛滥，水面被单一的该植物覆盖。针对上述实例的分析，错误的是（     ）

A.该实例说明引入水生植物时没有遵循协调与平衡原理

B.该实例说明引入水生植物时没有遵循物种多样性原理

C.湖泊中的该水生植物的数量超过了环境承载力的限度

D.从最后结果来看，该植物的引入并没有增加物种的多样性

以下有关动物细胞工程的叙述，错误的是（      ）

A.动物细胞培养中分散细胞的处理方法是酶解法

B.核移植是动物克隆得以实现的技术中最基础的技术

C.动物细胞融合中，常用灭活的病毒处理

D.单克隆抗体最广泛的用途是做体外诊断试剂

蛋白质工程是基因工程的延伸，下列关于蛋白质工程的说法正确的是（     ）

A.蛋白质工程无需构建基因表达载体

B.通过蛋白质工程改造后的蛋白质的性状不遗传给子代

C.蛋白质工程需要限制性核酸内切酶和DNA连接酶

D.蛋白质工程是在蛋白质分子水平上改造蛋白质的

在“探究不同温度条件下加酶洗衣粉的洗涤效果”的实验中，变量控制方法正确的是

A．实验材料的污染程度属于本实验的无关变量，实验过程中不必考虑

B．若采用手洗法进行去污操作，需尽可能保证各组洗涤用力程度、时间等基本相同

C．水温属于本实验的变量，实验过程中必须保证各组实验温度相同且恒定

D．水的用量和布料的大小是成正比的，实验用的布料越大，水量越多，实验效果越好

下面为植物组织培养过程流程图解，以下相关叙述不正确的是

A．上述过程中脱分化发生在b步骤，形成愈伤组织，在此过程中植物激素发挥了重要作用

B．再分化发生在d步骤，是愈伤组织重新分化成根或芽等器官的过程

C．从叶组织块到种苗形成的过程说明番茄叶片细胞具有全能性

D．人工种子可以解决有些作物品种繁殖能力差、结子困难或发芽率低等问题

下列有关果酒、果醋和腐乳制作的叙述，正确的是

A．参与果酒发酵和果醋发酵的微生物都含有线粒体

B．果酒制成后只需将装置转移至温度较高的环境中即可制作果醋

C．在腐乳制作过程中必须有能生产蛋白酶的微生物参与

D．在腐乳装瓶时自下而上随层数的增加逐渐减少盐量