(2015秋•甘肃校级期中)近年食品和药品质量安全问题成为社会关注焦点,“假奶粉”、“皮鞋胶囊”和“假疫苗”均与蛋白质有关.请回答下列问题: (1)现有一份疑似假奶粉样品,为鉴定其身份含有蛋白质,可取适量待测奶粉配成溶液后,加入双缩脲试剂根据是否产生 初步判断.凯氏定氮法可根据含氮量来定量分析奶粉中的蛋白质含量,蛋白质中N元素可存在于 和R基中. (2)科研人员发现某“皮鞋胶囊”中一个十二肽的分子式为C33H54O16N12S2,且该肽链由以下四种氨基酸组成,并有3个甘氨酸参与其中.若此十二肽全部水解共需 水分子,完全水解后可获得 个丙氨酸和 个半胱氨酸. (3)“假疫苗”无正常功能,正常疫苗可刺激人体产生特定抗体,抗体的作用是 .
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(2015秋•甘肃校级期中)细胞是生物体的基本结构和功能单位,而自然界中生物种类繁多,请回答以下问题: (1)下列生物中,无细胞结构的有 (填数字);原核细胞有 (填数字);真核细胞有 (填数字). ①大肠杆菌 ②发菜 ③蓝藻 ④酵母菌 ⑤霉菌 ⑥HIV ⑦水绵 ⑧SARS病原体 (2)研究人员对分别取自3种不同生物的部分细胞(甲、乙、丙)进行分析、观察和实验,获得的结果如表(表中“√”表示“有”,“×”表示“无”)
①甲、乙、丙3种细胞最可能取自哪类生物?(从下面四种生物中选择)甲: (填字母),乙: (填字母),丙: (填字母) A.洋葱 B.兔子 C.蘑菇 D.蓝藻.
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(2015秋•甘肃校级期中)如图是几种生物的基本结构单位,请据图回答: (1)最有可能属于病毒的是 ,它在结构上不同于其他三种图示的显著特点是 ;病毒的生活及繁殖必须在 内才能进行. (2)图中属于原核细胞的是 ,它在结构上不同于真核细胞的最显著特点是 ,与真核细胞的统一性则表现在 . (3)图中能进行光合作用的是 ,能完成此生理过程的物质基础是因为其内含有 . (4) 图展示了哺乳动物的平滑肌细胞,其遗传物质是 .
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(2015秋•甘肃校级期中)为验证镁元素是番茄幼苗生长的必需元素,不同小组设计了相关实验方案(题中“完全培养液”能为番茄提供各种所需元素),可以达到实验要求的是( )
A.A B.B C.C D.D
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(2015秋•甘肃校级期中)下列关于“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验的叙述,正确的是( ) A.染色时先用甲基绿染色剂,后用吡罗红染色剂 B.使用盐酸的主要目的是杀死细胞 C.冲洗时的速度要迅速 D.水解之前要将涂有口腔上皮细胞的载玻片烘干
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(2015秋•甘肃校级期中)现有无标签的稀蛋清、葡萄糖、淀粉和淀粉酶溶液各一瓶,请你通过实验将它们分开.提供的试剂有:双缩脲试剂、斐林试剂和淀粉溶液.下列相关说法错误的是( ) A.用双缩脲试剂可将4瓶溶液分成2组:显色的一组和不显色的一组 B.用淀粉溶液可以鉴定稀蛋清和淀粉酶 C.用斐林试剂可以鉴定葡萄糖和淀粉 D.本实验只使用斐林试剂一次
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(2013秋•邯郸期末)如图所示,容器底部是培养基,其中含有植物生长所需的全部养分,如果有人在配制培养基的矿质元素中使用了NH4NO3、KNO3、CaCl2•2H2O、MgSO4•7H2O、螯合铁溶液、微量元素溶液,但缺少了一种必需元素,为补充这种元素,应添加的化合物是( ) A.Ca(NO3)2 B.KCl C.KH2PO4 D.K2SO4
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(2015秋•甘肃校级期中)表中列举了几种彼此功能不同的多肽化合物,有关描述错误的是( )
A.多肽化合物①②③,功能不同的原因有氨基酸的种类、排列顺序不同等 B.若多肽化合物⑧由一条α链和一条β链组合而成,则⑧中含有肽键数为49 C.多肽化合物⑦⑨⑩中常见的氨基酸最多为20种 D.表中数据表明,蛋白质的功能具有多样性,这些功能决定蛋白质的空间结构
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(2015秋•甘肃校级期中)下列关于氨基酸和蛋白质的叙述,错误的是( ) A.酪氨酸几乎不溶于水,而精氨酸易溶于水,这种差异是由R基的不同引起的 B.甜味肽的分子式为C13H16O5N2,则该甜味肽是一种二肽 C.n个氨基酸共有m(m>n)个氨基,则由这些氨基酸缩合成的一条多肽链中氨基的数目为m﹣n D.某二肽的化学式C8H14N2O5,水解后得到丙氨酸(R基为﹣CH3)和另一种氨基酸X,则X的化学式应该是C5H9NO4
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(2015•湖南二模)某50肽中有丙氨酸(R基为﹣CH3)2个,现脱掉其中的丙氨酸(相应位置如图)得到几种不同有机产物,其中脱下的氨基酸均以游离态正常存在.下列有关该过程产生的全部有机物中有关原子、基团或肽键数目的叙述错误的是( ) A.肽键数目减少4个 B.氨基和羧基分别增加4个 C.氢原子数目增加8个 D.氧原子数目增加2个
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