汉堡包是现代西式快餐中的主要食物，已经成为畅销世界的方便食物之一。制作的原料有鸡胸肉、面包、鸡蛋、生菜等。下列说法正确的是（  ）

A．面包中含有的淀粉不能作为植物细胞的储能物质

B．生菜中含有的纤维素能够被人类吸收利用

C．鸡胸肉中含有的糖原是动物细胞的储能物质

D．鸡蛋中含有的蛋白质可直接承担人体的生命活动

一般情况下，1g蛋白质、糖类、脂肪氧化分解释放出的能量依次是17．75%kJ、17．15kJ、38．91kJ，由此可得出三者在细胞中的能量代谢方面的结论是（    ）

A．脂肪是主要能源物质

B．糖类是主要能源物质

C．蛋白质是主要能源物质

D．三者都能氧化分解释放能量，供生命活动利用

植物从土壤中吸收并运输到叶肉细胞的氮和磷，主要用于合成（    ）

①淀粉 ② 葡萄糖 ③脂肪 ④ 磷脂 ⑤ 蛋白质 ⑥ 核酸

A．①④⑥      B．③④⑤

C．④⑤⑥      D．②④⑤

下列各项功能中，与固醇类物质无直接关系的是（   ）

A．降低血糖浓度   B．细胞膜的成分

C．维持第二性征  D．促进肠道对钙的吸收

下图是某动物组织的一个细胞，其细胞质内含有的糖类和核酸主要是（     ）

A．糖原和RNA       B．糖原和DNA

C．淀粉和RNA       D．淀粉和DNA

生物体内脂肪的生理功能包括（   ）

①生物膜的重要成分

②储能物质

③缓冲和减压、保护内脏器官

④具有生物学活性，对生命活动具有调节作用

⑤促进人和动物肠道对钙和磷的吸收

⑥绝热体，保温作用

A．①②⑥    B．②③⑥

C．③④⑤    D．①②③④⑤⑥

生物体生命活动的主要承担者、遗传信息的携带者、结构和功能的基本单位、生命活动的主要能源物质依次是（    ）。

A．核酸、蛋白质、细胞、糖类

B．蛋白质、核酸、细胞、脂肪

C．蛋白质、核酸、细胞、糖类

D．核酸、蛋白质、糖类、细胞

下列关于细胞主要化学成分的叙述中，不正确的是（    ）

A．蛋白质的多样性与氨基酸的种类、数目、排序等有关

B．脱氧核糖是染色体的主要成分之一

C．胆固醇、性激素、维生素D都属于脂质

D．动物乳汁中的乳糖和植物细胞中的纤维素都属于多糖

“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验中，正确的操作步骤是（  ）

①染色 ②水解 ③冲洗涂片 ④取口腔上皮细胞制片 ⑤染色

A．④ ① ② ③ ⑤

B．④ ② ① ③ ⑤

C．④ ② ③ ① ⑤

D．④ ⑤ ① ③ ②

洋葱根尖细胞的遗传物质存在于 （    ）

A．细胞核、线粒体

B．细胞核、线粒体、核糖体

C．细胞核、线粒体、叶绿体

D．细胞核、叶绿体