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细胞中不能合成ATP的部位是(  )

A.线粒体的内膜

B.叶绿体中进行光反应的膜结构

C.内质网的膜

D.蓝藻(蓝细菌)中进行光反应的膜结构

 

酶是由活细胞产生的一类具有生物催化作用的有机物,生物体内的化学反应基本上都是在酶的催化下进行的。请根据下列有关酶促反应的实验操作,回答相关问题:

实验操作

试管

A

B

C

D

E

F

(1)加入质量分数为1%的可溶性淀粉溶液1 mL

+

+

-

-

+

-

(2)加入质量分数为2%的蔗糖溶液1 mL

-

-

+

+

-

+

(3)加入唾液淀粉酶原液1 mL

+

-

+

-

-

-

(4)加入蔗糖酶溶液1 mL

-

+

-

+

-

-

(5)加入蒸馏水1 mL

-

-

-

-

+

+

(6)酶促水解反应

摇匀,37 ℃水浴中保温10 min

(7)向每个试管中加入斐林试剂2 mL

摇匀,水浴中加热1~2 min

(8)观察并记录各试管内的变化

 

注:表中“+”为加入,“-”为未加入。

(1)本实验的变量是   

(2)制备淀粉溶液时需加热煮沸,但制备好以后必须冷却到室温才能使用,这是防止                 

(3)上述实验中,    号试管能与斐林试剂发生反应生成砖红色沉淀,本实验的结论为          

(4)实验过程中,E、F号试管起    作用。如果E、F号试管也出现砖红色沉淀,可能有很多原因,下列分析正确的是(用序号表示)                                     

①淀粉溶液、蔗糖溶液不纯,混有还原糖

②淀粉溶液、蔗糖溶液放置的时间太长,其中的微生物将部分淀粉、蔗糖分解成还原糖

③试管不干净,上面留有还原糖

④实验操作过程中,胶头滴管混用、错用

(5)如果条件所限,只保留两支试管,也能初步得出实验结论,请你写出可能的组合                 

(6)本实验,能否用碘液代替斐林试剂?    (填“能”或“不能”)。理由是                 

 

科学家通过实验分别研究了pH对酶A和酶B所催化的反应速率的影响,获得如图所示结果。下列有关叙述正确的是(  )

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A.酶A与酶B催化活性的最适pH相同

B.酶B的催化效率高于酶A

C.酶B很可能取自人体的胃液

D.酶A与酶B最可能不在同一部位发挥作用

 

某同学为了研究酶的专一性问题,做了淀粉酶对淀粉和蔗糖的水解作用实验,下列叙述中正确的是(  )

A.淀粉酶能否催化淀粉和蔗糖的水解,可通过有无还原糖特定的颜色反应来证明

B.实验中有两次控制温度,目的是一样的

C.该实验也可用碘液替代斐林试剂的作用

D.蔗糖的纯度与新鲜程度如何并不影响实验

 

图甲表示温度对淀粉酶活性的影响,图乙是将一定量的淀粉酶和足量的淀粉混合后,麦芽糖积累量随温度变化的情况。下列说法中错误的是(  )

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A.图甲中T0表示淀粉酶催化反应的最适温度

B.图甲中Ta和Tb对酶活性的影响有区别

C.图乙中温度超过Tb时,酶的活性达到最大

D.图乙中A点可能对应图甲中的温度为T0

 

下表为一实验设计,表中“+”表示有,“-”表示无。与此相关的正确分析是(  )

试管编号

a

b

c

d

e

f

2 mL 3%淀粉溶液

+

+

+

-

-

-

2 mL 3%蔗糖溶液

-

-

-

+

+

+

1 mL淀粉酶溶液

+

+

+

+

+

+

反应温度(℃)

40

60

80

40

60

80

斐林试剂

+

+

+

+

+

+

①本实验试图研究两个问题 ②可以用碘液替代斐林试剂来检验实验结果 ③虽然不知道该酶促反应的最适温度,但可以预期b号试管的反应颜色最深 ④设置的b、c、d号试管均可以看作是a号试管的对照

A.只有①④正确B.只有②③正确

C.只有①③正确D.只有③④正确

 

乳糖酶催化乳糖水解。有两项与此相关的实验,其实验条件均设置为最适条件实验结果如下,以下分析正确的是(  )

实验一

(乳糖浓度为10%)

酶浓度

0%

1%

2%

4%

5%

相对反应速率

0

25

50

100

200

实验二

(酶浓度为2%)

乳糖浓度

0%

5%

10%

20 %

30%

相对反应速率

0

25

50

65

65

A.实验一如果继续增加酶浓度,相对反应速率不再加大

B.实验一增加乳糖浓度,相对反应速率将降低

C.实验二若继续增大乳糖浓度,相对反应速率不再加大

D.实验二若提高反应温度条件5 ℃,相对反应速率将增大

 

为探究NaCl和CuSO4对唾液淀粉酶活性的影响,某同学进行了实验,实验步骤和结果见表。请回答:

    试管编号

实验步骤    

1

2

3

4

1% NaCl溶液(mL)

1

 

 

 

1% CuSO4溶液 (mL)

 

1

 

 

1% Na2SO4溶液(mL)

 

 

1

 

蒸馏水(mL)

 

 

 

1

pH6.8缓冲液(mL)

1

1

1

1

1%淀粉溶液(mL)

1

1

1

1

唾液淀粉酶溶液(mL)

1

1

1

1

各试管放入37 ℃恒温水浴保温适宜时间

取出试管,加入1%碘溶液0.1 mL

观察结果

无色

深蓝色

浅蓝色

(1)实验中加入缓冲液的作用是                      

(2)分析实验结果可知:对酶活性有影响的离子是         ,其中对酶活性有抑制作用的离子是    ,对酶活性有促进作用的离子是   

(3)该实验中设置4号试管的目的是    ;设置3号试管的目的是                        

(4)上述实验中若用斐林试剂代替碘溶液进行检测,1~4号试管中的颜色依次是     

        。根据上述实验结果,在操作过程中,保温之前不能加入斐林试剂,其原因是   

 

某同学从温度为55~65 ℃的泉水中筛选出能合成脂肪酶的细菌,并从该细菌中提取了脂肪酶。回答问题:

(1)测定脂肪酶活性时,应选择    作为该酶作用的物质,反应液中应加入    溶液以维持其酸碱度稳定。

(2)要鉴定该酶的化学本质,可将该酶液与双缩脲试剂混合,若反应液呈紫色,则该酶的化学本质为   

(3)根据该细菌的生活环境,简要写出测定该酶催化作用最适温度的实验思路。

点睛:本题考查了酶的本质、特性和影响酶活性的因素以及相关实验与探究。

 

某同学为了探究pH对人唾液淀粉酶活性的影响,设计了如下实验步骤:

①在A、B、C、D、E 5支试管中分别加入pH 5.0、6.0、7.0、8.0、9.0的适宜浓度缓冲液5 mL。再分别加入质量分数为1% 的淀粉液1 mL。

②各试管中分别加入适当浓度的唾液稀释液1 mL,摇匀。

③将5支试管放入70 恒温水浴中,保温时间相同且合适。

④取出各试管,分别加入斐林试剂2 mL,摇匀。

⑤观察各试管溶液的颜色,通过颜色深浅判断唾液淀粉酶作用的最适pH。

上述实验步骤中有2处错误,请更正并说明更正的理由(不考虑试剂的浓度和加入量、pH梯度以及实验重复次数),以便实验能得到正确的预期结果。

(1)                                                                           

    

(2)                                                                           

    

 

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