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题型:选择题
难度:简单

2008年9月,三鹿牌婴幼儿配方奶粉致儿童肾结石事件引起了人们的高度关注。不法商家将含“伪蛋白氮”较高的三聚氰胺掺入奶粉,提高检测时蛋白质数值,大大降低生产成本。有关叙述不正确

A.三聚氰胺中肯定含有的元素是N          

B.蛋白质中的N元素主要存在于—NH2

C.婴儿食物中应该含有较多的蛋白质,三聚氰胺不能体现蛋白质的营养价值 

D.一般来说,蛋白质要经过消化成氨基酸才能被吸收

 

题型:选择题
难度:简单

某蛋白质由n条肽链组成,氨基酸的平均分子质量为a,该蛋白质所含的氨基酸有b/3个,则该蛋白质的相对分子质量约为

A.6ec8aac122bd4f6e   B.6ec8aac122bd4f6e    C.6ec8aac122bd4f6e    D.6ec8aac122bd4f6e

 

题型:选择题
难度:简单

多个氨基酸分子缩合形成含2条肽链的蛋白质时,相对分子量减少了900,由此推知,此蛋白质分子中所含的氨基酸数和肽键数分别是 

A.52,52          B.50,50          C.52,50           D.50,49

 

题型:选择题
难度:简单

下列各项中,哪项是构成生物体蛋白质的氨基酸(      )

说明: 6ec8aac122bd4f6e

 

题型:选择题
难度:简单

下列表格中所列对应关系正确的是 

 

物质

单体

基本元素

A

淀粉

蔗糖

C H O

B

蛋白质

氨基酸

C H O N P

C

DNA

脱氧核苷酸

C H O N P

D

RNA

脱氧核苷酸

C H O N P

 

题型:选择题
难度:简单

2008年5月12日四川汶川发生了强烈地震,对被埋在废墟中的人来说,水是维持生命的最基本条件。以下有关水的说法错误的是

A.自由水在人体内是良好的溶剂   

B.衰老的细胞水分减少

C.人体内废物的排出需要水

D.代谢旺盛时,结合水与自由水的比值升高

 

题型:选择题
难度:简单

核糖与核酸都不含有的元素是

A.S               B.O                 C.P              D. N

 

题型:选择题
难度:简单

一位农民种植的某块农田小麦产量总是比邻近地块的低。他怀疑该农田可能是缺少某种元素,为此将该块肥力均匀的农田分成面积相等的五小块,进行田间实验。除施肥不同外,其他田间处理措施相同。实验结果如下表:

地  块

施肥情况

尿素

磷酸二氢钾

磷酸二氢铵

硫酸铵

不施肥

小麦收获量

55.56

65.26

56.88

55.44

55.11

    从表中可判断,该农田最可能缺少的元素是

A.N               B.  K               C.S              D. P

 

题型:选择题
难度:简单

分析一块生物组织,发现其中含有蛋白质、核酸、葡萄糖、磷脂、水、无

机盐、纤维素等物质,这块组织最可能来自 (    )

  A.蜻蜓           B.牛           C.人           D.柳树

 

题型:选择题
难度:简单

人体中含钙最多的是                            

  A.肌肉         B.骨组织     C.上皮组织     D.神经组织

 

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