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2013届山东省高青县八年级上学期期中生物测试卷(解析版)
一、选择题
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1. 难度:简单

研究结果表明,人和类人猿的骨骼在结构上差不多完全相同,内脏结构也非常相似,人和类人猿的胚胎在五个月以前几乎完全一样……这些事实说明(  )

A.人是由类人猿进化来的           B.人比类人猿高等

C.人和类人猿有共同的祖先         D.现代类人猿和人完全一样

 

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2. 难度:简单

胚胎发育多长时间开始具有人形(   )

A.两周之后     B.六个月之后     C.两个月之后    D.九个月之后

 

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3. 难度:简单

我国民间有许多传统的饮食方法,例如“腊八粥”、“八宝饭”、“荤素饺”等。这些食物的营养成分的共同特点是(   )

A. 烹饪精良     B. 营养成分单一       C. 色香味美      D. 营养成分全面

 

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4. 难度:简单

下列四幅图中,属于绿色食品特有的标志是(   )

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5. 难度:简单

一位同学不小心咽下了一粒西瓜籽,这粒西瓜籽在他体内的旅程是(  )

A. 口腔→咽→食道→胃→小肠→大肠→肛门

B. 口腔→食道→咽→胃→小肠→大肠→肛门

C. 口腔→咽→食道→胃→大肠→小肠→肛门

D. 口腔→咽→食道→胃→小肠→盲肠→肛门

 

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6. 难度:简单

处于青春期的青少年生长发育的速度很快。营养学专家建议青少年要适当多吃奶、蛋、鱼,肉等含蛋白质丰富的食品。因为蛋白质是人体(  )

A. 细胞生长和组织修补的主要原料            B. 主要的供能物质

C. 主要的贮能物质                                     D. 溶解养分和废物的物质

 

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7. 难度:简单

为避免对胃产生刺激,制药厂常把一些药物封装在淀粉制成的胶囊中给人服用。根据淀粉在消化道内的消化情况分析,其原理是(  )

A. 装在淀粉胶囊内,药物需慢慢渗出    B. 胃不能消化淀粉,胶囊可经胃进入小肠

C. 胆汁不能消化淀粉                  D. 淀粉在口腔内初步消化,便于吞咽

 

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8. 难度:简单

李军的妈妈每天给他配备的午餐是四两米饭,一条半斤重的鲫鱼和半斤猪肉、一杯开水,试分析李军长期吃这种午饭,他可能会患上(  )病

A. 坏血           B. 贫血          C. 糖尿            D. 肾炎

 

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9. 难度:简单

人体肝脏能够利用胡萝卜素合成维生素A,因此肝病患者同时易患(  )

A. 软骨病       B. 坏血病       C. 脚气病          D. 夜盲症

 

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10. 难度:简单

在两毫升的高锰酸钾溶液(紫红色)中逐渐滴如下列哪种物质后,它会褪色(   )

A. 肉汤    B. 橘子汁    C. 糖水    D. 鸡蛋清

 

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11. 难度:简单

某人在阑尾炎手术后的康复期间,为促进其伤口的愈合,你建议他应多吃一些(  )

A. 蔬菜        B. 水果          C. 粗粮         D. 鱼、肉、蛋、奶

 

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12. 难度:简单

实验证明,维生素B1在140℃时还不至于被分解破坏。有人做馒头时爱加过量的碱,长此以往,容易患脚气病。这是因为(  )

A. 高温会破坏维生素B1        B. 碱能破坏维生素B1

C. 面粉中缺乏维生素B1        D. 患者吸收不到足够的维生素B1

 

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13. 难度:简单

某药厂生产了一种新药,将应用于临床。为了确保药品的安全性,需要在下面的动物中进行药物试验,为了使实验结果更能应用于人,你认为应该选择的动物是:(   )

A.猕猴       B.恒河猴         C.长臂猿       D.大叶猴

 

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14. 难度:简单

下列说法不正确的是(   )

A.只要解决粮食问题就可无限增长人口     B.人口增长粮食问题难于解决

C.人口猛增导致生态平衡失调             D.人口猛增引发许多社会问题

 

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15. 难度:简单

医生从小王消化道的某器官中取出少量液体,经化验发现含有葡萄糖、麦芽糖、淀粉、氨基酸、脂肪、维生素等物质。则该器官是右图中的(  )

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A. ①                       

B. ⑤                  

C. ③             

D. ④

 

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16. 难度:简单

一个学生将唾液加入淀粉液,然后在以下各种条件中,期望将淀粉转变为麦芽糖。试问下列哪种条件对于他的实验最好?(  )

A. 混合物质保持在0℃             B. 混合物保持在30℃

C. 煮沸混合物然后保持在30℃      D. 混合物保持在70℃

 

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17. 难度:简单

小明星期天和同学一起踢足球,一段时间后感到饥饿乏力,要使他的体力尽快恢复,最好食用(   )

A. 豆类食品      B. 牛肉             C. 蔬菜        D. 谷类食物

 

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18. 难度:简单

在每天摄入800克食物和1200毫升水的情况下,消化腺分泌的消化液如下:唾液1600毫升、胃液1800毫升、肠液1450毫升、胆汁650毫升、胰液20毫升。分析消化道的(  )含消化液最多。

A. 口腔              B. 胃             C. 小肠       D. 大肠

 

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19. 难度:简单

前不久,网上出现一些“中、高考食谱”。据《重庆晨报》报道,一女士听说“吃猪脑能补人脑而增加记忆”,于是,她天天给将参加考试的女儿做猪脑吃,结果,女儿吃得直拉肚子。你认为下列哪道菜符合均衡膳食的要求 (  )

A. 皮蛋肉丸汤      B. 豆腐白菜汤       C. 青菜排骨汤       D. 大骨鱼头汤

 

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20. 难度:简单

食品安全、卫生与人体健康密切相关。从2009年6月1日起,新的《食品安全法》正式实施。下列做法符合食品安全、卫生的是(  )

A. 不吃街头贩卖的、没有卫生许可证的食品 

B. 把霉变大米淘洗干净后做成米饭,继续食用

C. 为增加食品中蛋白质的含量,加入三聚氰胺

D. 购买食品只关注营养成分,不用看保质期

 

二、综合题
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21. 难度:简单

认识自我:现在,朝气蓬勃的你和你的同学们都在步入一个重要的发育时期------青春期。青春期是人一生中最美好的时期,请用学过的知识回答: 

(1)每个同学生命的起点都是___________,孕育生命的摇篮都是在___________。

(2)同学们进入青春期的第一个信号是___________。 在这个时期,男、女同学都出现了正常的生理现象,分别是___________、___________。

(3)青春期是同学们一生中___________和___________的重要时期,因此应该集中精力学习。

(4)小明进入青春期,有了强烈的独立意识,你认为他下列做法可许的是:___________ 

①我已经长大,我的事不用你管;             ②内心世界复杂,不想跟家长交流;

③生活中的矛盾心理,主动与老师或家长交流; ④我行我素,不听老师的劝告  

 

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22. 难度:简单

下图是平衡膳食宝塔,据图分析并回答问题。

 

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(1)每天人摄取最多的食物应是[  ]__________类食物。

(2)每天人摄取最少的食物应是[  ]__________类食物。

(3)青少年每天应比成年人多摄取含______多的食物,即金字塔第______、______层的食物。

(4)李伯伯近期患了冠心病,你帮他分析一下,他在饮食中应尽量减少第______层的食物,适当多吃第______层的食物。

(5)丽丽近期刷牙时牙龈经常出血,你帮她分析一下,这时,她应在饮食中多吃第______层的食物。

 

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23. 难度:简单

食物中含有六大营养物质,根据食物中的营养物质回答:

(1)________、_________、___________必须经过消化道的消化,分解成简单的物质才能被吸收。

(2)占人体体重60℅—70℅的营养成分是_______。

(3)种类很多,需要量很少,一旦缺乏,就会影响正常的生命活动的是_______。

(4)本身没有营养价值,但对维持人体健康有重要作用,被称为“第七营养素”的是_____________。

(5)小明同学近日患感冒,食欲较差,几天后身体明显消瘦了,这是因为贮存在体内的__________等营养物质消耗多而补充少的缘故。

(6)人的生长发育以及受损细胞的修复和更新,都离不开________。

 

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24. 难度:简单

下图是人体消化系统示意图,据图回答:

 

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(1)细嚼米饭一会儿,感觉有点甜,这是因为[   ]_________分泌的消化液,分解了米饭。

(2)小肠与其吸收功能相适应的特点有,内表面有________和________。

(3)位于消化道外的消化腺是[  ]__________、[  ]__________、[  ]__________。

(4)[  ]________分泌的消化液,可以使脂肪消化为脂肪微粒。

(5)只能对部分蛋白质进行初步消化的器官是[   ]_________。

 

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25. 难度:简单

下表显示黄豆和牛奶内若干营养成分的重量,请分析回答下列问题:

养分

黄豆内的含量(g/100g)

牛奶内的含量(g/100g)

成年人每日需求量(g)

蛋白质

38.00

3.30

80.00

碳水化合物

31.30

4.70

380.0

脂肪

18.00

3.80

80.00

钙质

0.06

0.12

0.80

(1)若该成年人每日只食用1000 g黄豆,表中养分会超过每日需求量的是__________________。

(2)若某人每日只食用2000 g牛奶,表中养分不满足每日需求量的是___________________。

(3)黄豆、牛奶摄入人体后,其中参与脂肪成分消化的消化液是由哪些消化器官分泌的?___________________________。

 

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26. 难度:简单

(2009,泉州中考)下面表示食物通过人体消化道时,淀粉、脂肪和蛋白质化学性消化的程度,字母代表组成消化道的各器官及排列顺序。请根据该图回答问题:

 

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(1)图中丙曲线表示__________的消化过程。

(2)乙曲线表示的营养成分最终被分解为__________。

(3)甲曲线表示的营养成分需要经肝脏分泌的__________乳化后才能被消化。

(4)食物在图中的__________ (填字母)处,最终都分解成能被人体吸收的营养物质。

(5)C中含有的消化液有________,D中含有的消化液有__________________。

 

三、探究题
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27. 难度:简单

某中学生物科技活动兴趣小组,在探究“口腔对淀粉的消化作用”时,进行了以下实验:

试管编号

1

2

3

馒头碎屑或块

碎屑适量

碎屑适量

馒头块适量

唾液有无

2ml唾液

A

2ml唾液

是否搅拌

充分搅拌

充分搅拌

不搅拌

保温

37℃水浴保温10分钟

加入碘液

2滴

请回答下列问题:

(1)为了证明“唾液对馒头有消化作用”,在2号试管的A处应加入__________,1号试管起_________作用。

(2)为了证明“牙齿的咀嚼,舌的搅拌”对馒头有消化作用,应选用_________两只试管进行对照实验。

(3)实验结果是______号试管中的物质遇到碘液不变蓝,原因是___________________________。

(4)有的同学提出“除了以上三个试管外,还要设置第四个试管,放入馒头块与清水不搅拌,其他处理均相同”。你认为第四个试管的设置_________(填“有”或“无”)必要。

 

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28. 难度:简单

小明想比较苹果和黄瓜中维生素C的含量。于是他榨取汁液,并向两支洁净、干燥的小试管内分别注入同一浓度的高锰酸钾溶液2mL。将苹果汁液和黄瓜汁液分别用滴管滴入小试管中,直至高锰酸钾溶液褪去颜色为止,记录结果是苹果汁液用的滴数多。

请根据上述实验回答:

(1)小明在探究过程中用了维生素C具有的一种奇妙的特性——_______________________________________________,______________________________。

(2)从上述记录结果可知,______中所含的维生素C多一些。

(3)为使实验结果更准确,实验过程中小明应边滴、边______、边观察。

 

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