| 1. 难度：中等 | |
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下列哪一组说法是正确的是 （ ） ①玉米种子的胚由胚芽、胚轴、胚根、子叶四个部分组成 ②胚是种子的主要部分，是新植物体的幼体 ③将一粒玉米种子纵切后，在切面滴碘液，整个切面都变得一样蓝 ④种子中的子叶发育为叶，胚芽发育为芽，胚轴发育为茎，胚根发育为根 A.①② B.②③ C.③④ D.②④
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| 2. 难度：中等 | |
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人们常用“麻屋子、红帐子，里面住个白胖子”的谜语猜花生，在植物的个体发育中，“白胖子”是由( )发育而来。 （ ） A．珠被 B．受精卵 C．受精极核 D．子房壁
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| 3. 难度：中等 | |
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我们平时吃的花生油，主要是从花生种子的哪一部分榨取的 （ ） A.胚轴 B.胚芽 C.胚乳 D.子叶
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| 4. 难度：中等 | |
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我们生活中常吃的豆腐和玉米梗营养物质主要分别来自 （ ） ①种皮 ②胚芽 ③子叶 ④胚乳 A．①② B．②③ C．③④ D．①④
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| 5. 难度：中等 | |
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用超市里专用的饺子面粉包成的饺子，吃起来特别有“筋道”，这是因为这种面粉里“面筋”的含量高。“面筋”是种子成分中的 （ ） A．淀粉 B．蛋白质 C．脂肪 D．无机盐
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| 6. 难度：中等 | |
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炸油条要用到面粉和花生油，它们分别来自 （ ） A．小麦的子叶 花生的子叶 B．小麦的胚乳 花生的子叶 C．小麦的子叶 花生的胚乳 D．小麦的胚乳 花生的胚乳
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| 7. 难度：中等 | |
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根据大豆种子的部分结构示意图，回答下列问题。
（1）标号 所示部分既是大豆种子的主要部分，又是新植物体的幼体。 （2）豆芽菜可供食用部分主要由图中标号 所示部分发育而来。 （3）大豆种子与玉米、水稻种子的结构相比，大豆种子中没有 。 （4）大豆种子萌发时，④主要起 作用。 （5）满足种子萌发的自身条件且温度适宜时，将大豆种子浸泡在水中，种子仍不能萌发，这是因为缺乏种子萌发所需要的 。
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