| 1. 难度：简单 | |
|
鉴定牛奶中含有蛋白质的方法是 （ ） A．加碘液 B．加入质量分数为０.１％的高锰酸钾溶液 C．加入双缩脲试剂 D．加入生理盐水
|
|
| 2. 难度：中等 | |||||||||||
|
为了比较蔬菜中维生素C的含量，阿当同学根据维生素C可以使高锰酸钾溶液褪色的原理，设计了如下实验：在四只同样的试管中分别加入质量分数相同的高锰酸钾溶液2ml，然后用滴管分别滴加几种蔬菜汁液，观察结果如下，判断哪种蔬菜含有的维生素C最多。 （ ）
A．黄瓜 B.青椒 C.芹菜 D.白菜
|
|||||||||||
| 3. 难度：简单 | |
|
人体各种生命活动所消耗的能量主要来自 （ ） A．脂肪 B．糖类 C．蛋白质 D．脂肪和蛋白质
|
|
| 4. 难度：中等 | |
|
小林这几天刷牙时发现牙龈经常出血，应当建议他多吃一些 （ ） A．奶油、巧克力 B．新鲜蔬菜、水果 C．鱼、肉、奶、蛋 D．米饭、馒头
|
|
| 5. 难度：中等 | |
|
在一次手术中，医生从病人的消化道中取出一些流质的内容物，经检验得知，内含大量的氨基酸、甘油、脂肪酸、水分、葡萄糖等物质，你认为这些内容物最可能来自（ ） A．食道 B．胃 C．小肠 D．大肠
|
|
| 6. 难度：中等 | |
|
下列不属于物理性消化的是 （ ） A．牙齿的咀嚼 B．胃肠的蠕动 C．舌的搅拌 D．唾液淀粉酶将淀粉转变成麦芽糖
|
|
| 7. 难度：中等 | |
|
在小烧杯中倒入10毫升植物油，加入配制的消化液，充分振荡，并置于37℃的温水中1小时后，植物油不见了。所配制的消化液中，最合理的一组是 ( ) A．唾液、胆汁、胃液 B．胃液、肠液、唾液 C．胆汁、肠液、胰液 D．胰液、肠液、唾液
|
|
| 8. 难度：中等 | |
|
在胃里开始消化，在小肠内完全被消化的物质是 （ ） A．脂肪 B．淀粉 C．维生素 D．蛋白质
|
|
| 9. 难度：中等 | |
|
人们细嚼馒头时，发现馒头仔口腔里咀嚼片刻后会有甜味，这是因为淀粉被分解为 （ ） A．麦芽糖 B．葡萄糖 C．果糖 D．氨基酸
|
|
| 10. 难度：简单 | |
|
AB血型的患者需要输血，最好输 （ ） A．O型血 B．A型血 C．B型血 D．AB型血
|
|
| 11. 难度：简单 | |
|
血液的组成包括（ ） A.红细胞、白细胞和血小板 B血浆和血细胞 C.血浆和红细胞 D.血清和血细胞
|
|
| 12. 难度：简单 | |
|
人体的消化系统中，消化食物和吸收营养的主要器官是什么？ （ ） A．食道 B．胃 C．大肠 D．小肠
|
|
| 13. 难度：简单 | |
|
血红蛋白的特性，决定了红细胞的主要功能是（ ） A．吞噬病菌 B．运输氧 C．运输养料和废物 D．促进止血
|
|
| 14. 难度：中等 | |
|
下列食物中需要经过消化才能被人体吸收利用的是 ( ) A．葡萄糖粉 B．维生素药片 C．加碘食盐 D．奶粉
|
|
| 15. 难度：简单 | |
|
经常酗酒的人，受到最直接伤害的消化器官是 ( ) A．胃 B．小肠 C．口腔 D．大肠
|
|
| 16. 难度：中等 | |
|
吃饭时细嚼慢咽的好处是（ ） A．可品尝食物 B．防止食物误入气管 C．可将淀粉彻底分解 D．减轻胃肠的负担
|
|
| 17. 难度：简单 | |
|
发育中的儿童需要每天补充一定量的蛋白质，他们应多吃的食物是 ( ) A．汉堡包 B．白菜和番茄 C．瘦肉和鱼 D．苹果
|
|
| 18. 难度：简单 | |
|
下列消化液中能够消化糖类、脂肪和蛋白质三种有机物的消化液是 （ ） A．唾液 B．胆汁 C．胰液 D．胃液
|
|
| 19. 难度：中等 | |
|
淀粉、脂肪、蛋白质在消化道内开始消化的部位依次是（ ） A．口腔、小肠、胃 B．口腔、胃、小肠 C．胃、小肠、口腔 D．胃、口腔、小肠
|
|
| 20. 难度：简单 | |
|
为防止贫血，世界文卫组织倡导使用铁制炊具，原因之一是（ ） A．铁是维生素C的组成成分 B．铁是血红蛋白的组成成分 C．铁有利于蛋白质的吸收 D．铁是骨骼和牙齿的组成成分
|
|
| 21. 难度：中等 | |
|
小明同学划破手后，自行止血。在止血和凝血的过程中，起主要作用的是（ ） A．红细胞 B．白细胞 C．血小板 D．血浆
|
|
| 22. 难度：简单 | |
|
下列叙述中，错误的一项是 （ ） A．每日三餐中，午餐的热量和油脂应是最高的。 B．儿童需要多种营养，因此爱吃什么就吃什么。 C．青少年在生长发育阶段，对能量和蛋白质的需要量比成年人要相对多一些。 D．饮食要做到：食物多样、粗细搭配、油脂适量、甜食少吃
|
|
| 23. 难度：简单 | |
|
食用下列食物可能会发生中毒，其中不是由病菌引起的中毒的是（ ） A．苍蝇叮过的鱼 B．腐烂的橘子 C．变酸的馒头 D．发芽的土豆
|
|
| 24. 难度：中等 | |
|
下列有关血红蛋白的叙述，正确的是（ ） A．红细胞中血红蛋白的含量是鉴别贫血的惟一标准 B．血红蛋白与氧容易结合而不易分离 C．血红蛋白与一氧化碳结合力强而不易分离 D．形成血红蛋白不可缺少的物质是锌
|
|
| 25. 难度：中等 | |
|
小李的血液与A型血清发生凝集反应，与B型血清不发生凝集反应，他的血型为（ ） A．A型 B．B型 C．AB型 D．O型
|
|
| 26. 难度：简单 | |
|
消化是指食物在消化道里被吸收的过程。 （ ）
|
|
| 27. 难度：中等 | |
|
在消化的过程中先进行物理性消化，再进行化学性消化。 （ ）
|
|
| 28. 难度：中等 | |
|
口腔中的消化是消化的开始，可以初步消化少量淀粉。 （ ）
|
|
| 29. 难度：中等 | |
|
消化系统包括消化腺和消化液。 （ ）
|
|
| 30. 难度：中等 | |
|
血浆的功能是运载血细胞、营养物质和代谢废物。 （ ）
|
|
| 31. 难度：中等 | |
|
下表是血常规检查的某一项记录，请回答问题： 检查项目 正常值 检查结果 A 红细胞计数（RBC） 3.5×1012～5.5×1012/L 4.2～1012/L B 白细胞计数（WBC） 5.0×109～10.0×109/L 15～109/L C 血小板计数（PLT） 1.5×1011～3.5×1011/L 2.4～1011/L D 血红蛋白（Hb） 110～160g/L 90g/L （1）从检查结果看，B的白细胞的数目明显偏 ，医生判断此人可能患有 。 （2）当伤口受伤流血时， 就会在伤口部位聚集成团，促进止血并加速血液凝固。 （3）从检查结果看，D的血液中血红蛋白含量明显低于正常范围，请你分析此人可能的病症是 ，应补充含 的食物。
|
|
| 32. 难度：中等 | |
|
如图是人体消化系统组成示意图，请在[ ]中填序号，_______上填文字。(15分)
(1)食物通过消化道的顺序是：[ ] _______、咽、食道、胃、________、大肠和肛门。 (2)人体最大的消化腺是[ ] ________，它分泌的________不含消化酶，能把_________变成细小的微滴而加速其消化。 (3) 图中3所示器官为________，它所分泌的________能消化食物中的淀粉、_________和 _________。 (4)淀粉开始消化的部位是： [ ] ________；蛋白质开始消化的部位是：[ ] ________；脂肪开始消化的部位是：[ ] ________。 (5)可在短时间内容纳大量食物的是[ ] ________；能蠕动，不能进行消化的是[ ] ________。 (6) 人体不需要消化即可吸收的物质有____________________。 (至少写3个，少于3个不得分)
|
|
| 33. 难度：中等 | |
|
下图为显微镜下观察到的血涂片，请回答问题：（每空1分，共5分）
（1）呈两面凹的圆饼状的细胞是 ，它能为全身细胞输送 。 （2） 有细胞核，大小不一，可做变形运动，对人体有 的作用。 （3）用显微镜观察血涂片，在同一视野中所看到的数量最多的是 。
|
|
| 34. 难度：中等 | |
|
下表是某同学设计的有关唾液淀粉酶的实验，请完成以下内容。 (10分)
(1)请在表内填写实验现象： A．变蓝 B．不变蓝 (2)3号试管的实验现象，是因为唾液中含有___________将淀粉分解成了___________。 (3)本实验中，对于3号试管来说，1号试管的作用是 。 (4)从2号、3号、4号试管的实验，可以得知_____________能影响唾液淀粉酶的活性。 (5)1和3两根试管比较，滴入碘液后， 号试管内的浆糊不变蓝。这一实验说明 。
|
|
| 35. 难度：困难 | |
|
属于ABO血系的四个人，甲、乙、丙、丁四人去医院进行血型检查，经医生进行抽血检查，结果果分别如图所示，请根据医院的检查结果判断四人的血型。 (4分)
甲是_____________血； 乙是_____________血； 丙是_____________血； 丁是_____________血；
|
|
| 36. 难度：中等 | |
|
下图为小肠结构示意图，请回答问题：
（1）小肠的 和 增大了小肠的吸收面积。 （2）小肠内有三种消化液分别是： 和肠液、胆汁。 （3）在小肠内淀粉被分解为： 蛋白质被分解成： 脂肪被分解成：
|
|
