2012年中考生物专题练习5：人体内物质的消化和吸收（解析版）

一、选择题

1. 难度：中等

为生物生命活动提供能量的主要能源物质是（ ）
A．糖类
B．脂肪
C．蛋白质
D．水分

2. 难度：中等

小肠绒毛不能直接吸收的营养物质是（ ）
A．氨基酸
B．麦芽糖
C．维生素
D．脂肪酸

3. 难度：中等

我们摄入的食物中必须有一定量的蛋白质，下列叙述不正确的是（ ）
A．蛋白质是组成细胞的基本物质
B．蛋白质分解释放的能量最多，热价最高
C．蛋白质可以为人体供应能量
D．蛋白质在人体内含量仅少于水

4. 难度：中等

下列食物成分中，能被细胞氧化分解为人体提供能量的是（ ）
①蛋白质；②糖类；③脂肪；④水；⑤无机盐；⑥维生素；⑦纤维素．
A．①②③
B．②③⑦
C．④⑤⑥
D．①③④

5. 难度：中等

下列叙述，与小肠吸收功能无关的是（ ）
A．小肠有环形皱襞和小肠绒毛
B．小肠绒毛中毛细血管壁由一层上皮细胞构成
C．小肠内有多种消化酶
D．小肠绒毛中有丰富的毛细血管和毛细淋巴管

6. 难度：中等

小蝶已经是初三的学生了．她十分爱穿着打扮，注重自己的形象，可就是每天早晨刷牙的时候牙龈总是出血，则她应多吃一些（ ）
A．维生素A
B．维生素C
C．维生素B1
D．维生素D

7. 难度：中等

医生从某病人的消化道内取出一些内容物，经化验有：维生素、水、氨基酸、葡萄糖、无机盐、纤维素，这些物质最可能取自（ ）
A．口腔
B．胃
C．小肠
D．大肠

8. 难度：中等

下列食物的成分中，不经过消化，可以直接被消化道吸收的是（ ）
A．水、脂肪、无机盐
B．水、维生素、蛋白质
C．脂肪、淀粉、蛋白质
D．水、无机盐、维生素

9. 难度：中等

食物被消化系统消化和吸收的过程中，不与直接接触的是（ ）
A．咽
B．食道
C．胃
D．肝脏

10. 难度：中等

被小肠绒毛吸收进入毛细淋巴管的营养成分是（ ）
A．蛋白质
B．脂肪
C．氨基酸
D．脂肪酸

11. 难度：中等

有些药物常被封装在淀粉制成的胶囊中服用，以避免对胃产生刺激．从淀粉在消化道内的消化特点来看，其原因是（ ）
A．胃能消化淀粉，使药物慢慢渗出
B．胃不能消化淀粉，胶囊可经胃进入小肠
C．胆汁不能消化淀粉
D．淀粉在口腔内初步消化，便于吞咽

12. 难度：中等

下面叙述不正确的是（ ）
A．淀粉在口腔中开始消化，在小肠中被彻底消化
B．胃和小肠内都能消化蛋白质
C．小肠既是消化的主要场所又是吸收的主要场所
D．消化脂肪的消化酶有人体最大的消化腺肝脏分泌的胆汁、胰腺分泌的胰液和肠腺分泌的小肠液

13. 难度：中等

对淀粉、蛋白质、脂肪都具有化学性消化作用的消化腺是（ ）
①唾液腺；②胃腺；③肠腺；④肝脏；⑤胰腺．
A．①③
B．②④
C．③⑤
D．②④⑤

14. 难度：中等

肝炎病人不宜多吃含脂肪多的食物，是因为（ ）
A．脂肪不易消化
B．肝病影响了食欲
C．胆汁分泌不足
D．脂肪消化时间长

15. 难度：中等

世界卫生组织提倡普遍使用铁制炊具以利于人体补充铁，是因为（ ）
A．铁是骨骼、牙齿的重要成分
B．铁有利于蛋白质的形成
C．铁是维生素C的成分
D．铁是血红蛋白的成分

16. 难度：中等

试管内有一些植物油，加入配制的消化液，充分振荡后，置入37℃的温水中，一段时间后植物油不见了，配制的消化液最合理的一组是（ ）
A．唾液、胃液、肠液
B．胃液、胆汁
C．胰液、肠液、胆汁
D．肠液、胰液

17. 难度：中等

无机盐是人体不可缺少的营养成分，分别缺乏下列哪种无机盐会引起儿童佝偻病、地方性甲状腺肿及贫血病（ ）
①钾；②钙；③钠；④铁；⑤碘；⑥磷．
A．①②④
B．②⑤④
C．②⑥④
D．⑥⑤④

18. 难度：中等

接受了胃切除手术的病人，他的消化能力在哪个方面受到的影响最大？（ ）
A．对淀粉的消化能力
B．对蛋白质的消化能力
C．对脂肪的消化能力
D．对所有食物的消化能力

19. 难度：中等

齐鲁晚报刊登了一幅照片，患儿是一个不满4岁的男婴，由于出生后一直服用一种几乎不含蛋白质的劣质奶粉，现已出现了头大、嘴小、脸肿的症状，就此症状的因果关系，利用所学的生物学知识，找出错误的选项（ ）
A．蛋白质是构成人体的基本物质
B．人体的生长发育离不开蛋白质
C．蛋白质能被分解，为人类的生理活动提供能量，是最主要的供能物质
D．组织细胞的更新离不开蛋白质

二、解答题

20. 难度：中等

有ABCD四种消化液，它们都不是肠液．A、B两种消化液都能消化淀粉，C、D均不能，但C能消化蛋白质．在A、B两种消化液中各加入适量的D后，可促进B消化脂肪，但A不能消化脂肪．则四种消化液分别是：A______；B______；C______；D______．

21. 难度：中等

如图表示食物通过人体消化道时淀粉，蛋白质，脂肪被化学性消化的过程，字母代表组成消化道的各器官的排列顺序．据图回答：
①曲线甲是______消化，乙是______的消化，丙是______的消化．
②字母C代表的器官是______．
③蛋白质在______和______进行消化，其终产物是______．
④胰腺分泌的胰液，肝脏分泌的胆汁从______进入消化道．
⑤消化的终产物几乎全部在______被吸收．
⑥从曲线看出，食物的消化始于______，完成于______，_______是消化的主要器官．

22. 难度：中等

图为人的消化系统关系图，椐图填空（[]内填序号，横线上填名称）：
（1）[______]______是消化系统的开始．人体的消化系统由______和______组成．
（2）人体的外消化腺中最大的消化腺是[______]______．它分泌的胆汁，可以有利于帮助消化______．
（3）[______]______是消化和吸收营养物质的主要场所．内表面有许多绒毛状突起，称为______．
（4）食物中的蛋白质和脂肪在图中[]和[]（填字母）开始消化，消化终产物分别是______和______．
（5）细细咀嚼米饭，部分米饭转变成麦芽糖，使人感到一丝丝的甜味．这是因为唾液（______ ）
A．含有消化蛋白质的酶     B．含有消化淀粉的酶         C．含有消化脂肪的酶      D．能提高味觉．

23. 难度：中等

如图是小肠绒毛的结构模式图，据图回答：
（1）填写各部分结构名称：
A______B______C______
D______E______F______．
（2）______壁．______壁和______壁都是只有一层______构成，这有利于______的吸收．
（3）图F所指的部位是______，它由黏膜凹陷而成，能分泌______．
（4）除了大部分的脂肪成分被小肠绒毛中的____________吸收以外，其余的各种营养成分都由小肠绒毛中的____________直接吸收进入______循环．

24. 难度：中等

某同学做了如图所示的实验．向1号、2号试管中各加入2毫升浆糊；再向1号试管中加入2毫升清水，2号试管中加入2毫升唾液．将2支试管充分振荡后，放入盛有温水的烧杯中10分钟取出，待冷却后各加入2滴碘液（碘液遇淀粉变蓝），观察实验现象．回答有关问题：
（1）2支试管内出现的现象是：1号试管______；2号试管______．
（2）图烧杯中的1号、2号试管适宜放置在______℃的温水中，效果最好．
（3）该实验证明：唾液淀粉酶对______有消化作用．
（4）你能否设计实验验证唾液淀粉酶对淀粉的消化需要适宜的温度？（37C°）

25. 难度：中等

某中学生物科技活动兴趣小组，在探究“淀粉在口腔内的消化”时，进行了以下实验：

试管编号	1	2	3
馒头碎屑或块	碎屑适量	碎屑适量	馒头块适量
清水或唾液	2ml唾液	A	2ml唾液
震荡后保温	37℃水浴中保持10分钟
加入碘液	2滴
结果	不变蓝	变蓝	变蓝

请回答下列问题：
（1）为了证明唾液对馒头有消化作用，在2号试管的A处应加入______，作为1号试管的______实验．
（2）1号试管不变蓝的原因是唾液中含有______酶，它能促进淀粉的分解．
（3）1号试管与3号试管的比较可以证明：口腔中______，有助于食物的消化．
（4）由此可见，口腔对淀粉既能进行______性消化，又能进行______性消化．

26. 难度：中等

暴饮暴食是引起儿童消化不良的原因之一．患消化不良症的儿童会感到腹胀，出现拉肚子现象，吃进的食物碎片常被完整地排出体外．请设计完成“探究暴饮暴食引起消化不良的原因”的实验．