2012-2013学年河北省石家庄市藁城市尚西中学八年级（上）生物竞赛试卷（解析版）

一、选择题

1. 难度：中等

人在夏季比冬季容易患肠胃炎，忘记洗的脏衣服长了霉是因为（ ）
①夏季天热，人的抵抗力低    
②夏季比冬季更适宜细菌的繁殖，食品也易变质，人吃了变质的食物就容易患肠胃炎    
③脏衣服上的赃物为真菌提供了营养物质   
④夏季细菌和真菌获得的营养比冬季多．
A．②③
B．①②
C．③④
D．①④

2. 难度：中等

破伤风是伤口感染破伤风杆菌引起的，当伤口暴露于外时，破伤风杆菌是不能繁殖的，只有当伤口深，坏组织多，隔绝空气时，破伤风杆菌才能生长繁殖．这说明破伤风杆菌的生长繁殖不需要（ ）
A．有机物
B．水分
C．适宜的温度
D．氧气

3. 难度：中等

用细菌和真菌作为生物杀虫剂治虫，可减少农药的用量，减轻对环境的污染，这种方法也属于生物防治．下列不属于生物防治的是（ ）
A．苏云金杆菌杀棉铃虫
B．用粘蝇纸毒杀苍蝇
C．白僵菌杀松毛虫
D．瓢虫捕食蚜虫

4. 难度：中等

下列对人类都有益的细菌是（ ）
A．酵母菌和枯草杆菌
B．枯草杆菌和醋酸菌
C．链球菌和乳酸菌
D．乳酸菌和醋酸菌

5. 难度：中等

下列的防腐方法与防腐原理不正确的是（ ）
A．袋装牛奶→巴斯德消毒法（加热灭菌）
B．咸鱼→腌制法（用盐溶液除去鱼中水分，食盐可使细菌细胞脱水死亡）
C．果脯→渗透保存法（用糖溶液除去水分）
D．肉类罐头→脱水法

6. 难度：中等

以下各项中，不是细菌的是（ ）
A．乳酸菌
B．硝化细菌
C．大肠杆菌
D．酵母菌

7. 难度：中等

细菌的细胞结构中区别于动植物细胞的主要特点是（ ）
A．鞭毛
B．荚膜
C．没有成形的细胞核
D．细胞质

8. 难度：中等

与叶片的叶肉细胞相比，真菌的细胞中没有（ ）
A．细胞核
B．细胞质
C．细胞膜
D．叶绿体

9. 难度：中等

酸奶的营养价值比牛奶高是因为酸奶在发酵过程中，（ ）使牛奶中的营养成分转变成更易于被人消化和吸收的营养物质，并产生多种维生素．
A．酵母菌
B．醋酸菌
C．乳酸菌
D．曲霉

10. 难度：中等

下列说法不正确的是（ ）
A．列文•虎克最早观察到细菌，被称为“微生物学之父”
B．巴斯德证明细菌是原已存在的细菌产生的，被称为“微生物学之父”
C．只有用高倍显微镜或电镜才能观察到细菌形态
D．细菌有杆菌、螺旋菌、球菌，形态不同，结构基本相同

11. 难度：中等

下列不属于共生现象的是（ ）
A．人与体内的蛔虫
B．地衣
C．根瘤菌与豆科植物
D．羊的肠道内分解纤维素的细菌

12. 难度：中等

细菌的特殊结构是（ ）
A．细胞核
B．细胞质
C．荚膜、芽孢、鞭毛
D．球状、杆状、螺旋状

13. 难度：中等

芽孢是指细菌的（ ）
A．分泌物
B．休眠体
C．后代
D．生殖细胞

14. 难度：中等

利用细菌来净化污水的主要原理是（ ）
A．细菌可分解污水中的一些有机物
B．细菌可吃掉污水中的无机物
C．细菌喜欢喝大量的水
D．利用污水来繁殖细菌

15. 难度：中等

遇到不良的生活环境时，细菌以哪种形态来度过不良的生存环境（ ）
A．鞭毛
B．荚膜
C．芽孢
D．不成形的细胞核

16. 难度：中等

下列生物不能产生孢子的是（ ）
A．细菌
B．酵母菌
C．霉菌
D．蘑菇

17. 难度：中等

下列细胞中，不能形成生物体的是（ ）
A．芽孢
B．受精卵
C．孢子
D．精子

18. 难度：中等

人患足癣是由于在足表面皮肤有哪种微生物寄生（ ）
A．细菌；
B．病毒
C．真菌
D．寄生虫

19. 难度：中等

食品放在冰箱中能保存一定的时间不腐败，主要是因为在冰箱的环境中（ ）
A．没有细菌
B．细菌被冻死了
C．细菌繁殖的速度很慢
D．细菌很少

20. 难度：中等

关于细菌的说法，正确的是（ ）
A．寄生生活的细菌靠分解动植物遗体生活
B．腐生生活的细菌能将无机物合成有机物
C．大多数细菌只能利用现成的有机物生活
D．细菌具有叶绿体，能进行光合作用

21. 难度：中等

做泡菜时要用特殊的坛子，坛口必须加水密封．密封坛口的目的是（ ）
A．隔绝空气，抑制乳酸菌的发酵
B．造成缺氧环境，抑制酵母菌的发酵
C．利于醋酸菌在缺氧环境下进行呼吸作用
D．造成缺氧环境，利于乳酸菌发酵

22. 难度：中等

在观察霉菌时，看到某霉菌直立菌丝的顶端长有扫帚状结构，这是（ ）
A．青霉
B．根霉
C．曲霉
D．毛霉

23. 难度：中等

防止食品腐败所依据的主要原理是（ ）
A．将食品内的细菌都杀死
B．抑制食品内真菌的生长和繁殖
C．将食品内的真菌都杀死
D．杀死或抑制食品内微生物的生长和繁殖

24. 难度：中等

下列各项中不属于真菌特征的是（ ）
A．个体微小，细胞内没有成形的细胞核
B．能产生孢子，孢子能发育成新个体
C．细胞内没有叶绿体
D．既有个体微小的种类，也有个体较大的种类，细胞内有真正的细胞核

25. 难度：中等

在下列保鲜方法中，依据除去水分防止细菌生长这一原理的措施是（ ）
A．罐藏法保存肉类
B．超市肉肠都用真空包装保存
C．做腊肉用盐腌后再风干
D．巴氏消毒保存牛奶

26. 难度：中等

若将面包作为培养曲霉的材料，应为其提供的适宜环境条件是（ ）
A．干燥、温暖
B．温暖、潮湿
C．潮湿、低温
D．干燥、低温

27. 难度：中等

下列有关地衣的说法中，正确的是（ ）
A．地衣是细菌与藻类共生在一起形成的
B．地衣中的真菌为藻类提供有机物
C．地衣中的藻类供给真菌水和无机盐
D．地衣中的真菌和藻类分开后，不能独立生活

28. 难度：中等

细菌在自然界分布十分广泛，这是因为（ ）
①细菌生活不需要氧气           ②细菌的繁殖速度很快
③细菌在条件不良时可形成芽孢   ④细菌不能分解有机物．
A．①②
B．②③
C．②④
D．③④

29. 难度：中等

剩菜剩饭可以用保鲜膜包起来短时间储存，保鲜膜的作用是（ ）
A．隔绝空气，避免空气中的细菌进入食物
B．挡住灰尘
C．隔绝空气，把食物中的细菌闷死
D．释放出化学物质杀死细菌

30. 难度：中等

下列关于细菌的叙述正确的是（ ）
A．所有的细菌在生态系统中都是分解者
B．细菌依靠芽孢进行繁殖
C．细菌细胞不同于洋葱细胞的主要结构特点是没有成形的细胞核
D．将食品放在冰箱中可防止腐败变质，原因是低温杀死了细菌等微生物

二、填空题

31. 难度：中等

家庭制作甜酒时，先将糯米蒸熟后倒入清洁的容器中，待糯米冷却至温热时，加入酒曲并搅拌均匀，最后把容器密封好．若在寒冷季节还要采取保暖措施．请你根据制作过程回答下列问题．
（1）密封容器的目的是使酒曲中的菌种在无氧的条件下，分解糯米中的    转化成    ；酿好的甜酒表面有气泡出现，这些气体是    ．
（2）在制作过程中，将糯米蒸熟的目的是    ；
尽量少打开容器的目的是    ．

32. 难度：中等

右图是巴斯德著名的“鹅颈瓶”实验示意图．A瓶、B瓶内都装有肉汤，甲图表示A瓶煮沸，B瓶不作处理．一段时间后，其中一施仍然保鲜，另一瓶变质；接着，将保鲜那瓶的瓶颈打断（如乙图），数日后，瓶中肉汤也变质了．请回答：
（1）甲图中肉汤仍然保鲜的是A瓶，而将其瓶颈打断后肉汤变质的原因是空气中的   
进入瓶内．
（2）甲、乙两组实验所控制的变量都是   
A．瓶子的大小；B．细菌的有无；C．肉汤的多少
乙图中控制该变量的方法是将瓶颈打断；而甲图中控制变量的方法则是    ．
（3）这个实验证实了细菌   
A．是自然发生的；B．是由原已存在的细菌产生的．

33. 难度：中等

随着石油工业的发展，石油对陆地、海洋造成了污染，自然环境中有一类叫做假单孢杆菌的细菌能够分解石油．但是每种菌只能分解石油中的一种成分．1975年，科学家用基因工程的方法，把分解其他三种成分的基因都转移到能分解另一种成分的菌内，创造出能同时分解四种成分的“超级细菌”．请分析回答：
（1）、基因位于细胞的    中．
（2）、这种“超级细菌”属于转    生物
（3）、由此可见，细菌对人有有害的一面，也有    的一面．

三、解答题

34. 难度：中等

下面是最早发现抗生素--------青霉素的费来明先生所进行的探索过程：
观察及对问题的认识：培养细菌的培养基中，偶然生出青霉菌，在其周围的细菌没有生长．为什么会出现这种现象？
假设：
进行实验：把青霉菌放在培养液中培养后，观察这些培养液对细菌生长的影响．
结果：培养液阻止了细菌的生长和繁殖．
请根据上述“探索过程”回答下列问题：
（1）作为这一实验的假设最为恰当的是：______
A、青霉菌能产生有利于人类的物质
B、青霉菌污染了细菌生长的培养基
C、青霉菌可能产生了有利于细菌繁殖的物质
D、青霉菌可能产生了不利于细菌繁殖的物质
（2）结论是______．
（3）为了证明青霉素确实由青霉菌产生的而不是培养液和培养基中产生的，则应进一步设______实验，其方法是______
______．若实验结果为______．则能充分证明青霉菌确实能产生阻止细菌繁殖的青霉素．

35. 难度：中等

为探究细菌对植物遗体有何影响，我们活动小组的同学们分别提出了三种实验方案．三种方案的共同点是：将同一种树的落叶分成甲乙两组．实验过程中滴加蒸馏水，使树叶保持潮湿．
方案一：将甲组放在无菌条件下，乙组放在自然条件下（暴露在空气中）；方案二：将甲组灭菌后放在无菌条件下，乙组放在自然条件下；方案三：将甲乙两组都进行灭菌处理，甲组放在无菌条件下，乙组接种细菌后放在元菌条件下．
请回答问题，再评价实验方案：
（1）甲乙两组为什么要用相同的树叶？______．
（2）为什么要使树叶保持潮湿？______．
（3）请评价以上哪个实验方案更能说明问题，并说出理由．______．

四、填空题

36. 难度：中等

在检测不同环境中细菌和真菌的探究实验中，一组同学的实验过程如图所示：

（1）实验步骤中，B是    过程，完成步骤C需要在适宜的    下进行．
（2）如果出现的菌落小，且表面光滑黏稠，可判断这是    的菌落．