| 1. 难度：中等 | |
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为生物生命活动提供能量的主要能源物质是（ ） A．糖类 B．脂肪 C．蛋白质 D．水分 |
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| 2. 难度：中等 | |
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某人一到黄昏就看不清东西，应服用的维生素是（ ） A．维生素A B．维生素B1 C．维生素C D．维生素D |
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| 3. 难度：中等 | |
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如果你给贫血患者提供饮食建议，你认为应该选择的食物组合是（ ） A．大骨汤、红薯、白菜 B．鸡蛋、鲜鱼、猪肝 C．海带、紫菜、胡萝卜 D．肥肉、土豆、冬瓜 |
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| 4. 难度：中等 | |
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人体最大的腺体是（ ） A．胃腺 B．唾液腺 C．肠腺 D．肝脏 |
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| 5. 难度：中等 | |
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消化道中，消化蛋白质和淀粉的起始部位分别是（ ） A．小肠和口腔 B．胃和口腔 C．口腔和胃 D．口腔和小肠 |
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| 6. 难度：中等 | |
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制药厂常将药物封装在用淀粉制成的胶囊中，以免口服时药物对胃产生刺激．原因是（ ） A．胃能消化淀粉，使药物慢慢渗出 B．胃不能消化淀粉，胶囊经胃进入小肠、 C．淀粉在口腔经初步消化便于吞咽 D．淀粉消化后与药物混合可减少对胃的刺激 |
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| 7. 难度：中等 | |
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人体消化液中不含消化酶的是（ ） A．唾液 B．胰液 C．胆汁 D．肠液 |
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| 8. 难度：中等 | |
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电视剧“大染坊”中有一个天天吃白面的师傅，这人时间长了易患（ ） A．坏血病 B．脚气病 C．夜盲症 D．佝偻病 |
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| 9. 难度：中等 | |||||||||||||
下表是某同学在做“唾液淀粉酶的消化作用”的实验中的相关记录，该实验结果表明酶的催化作用（ ）
A．需要适宜的pH B．只对一种物质起作用 C．需要适宜的温度 D．效率很高 |
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| 10. 难度：中等 | |
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不位于消化道外的消化腺是（ ） A．唾液腺 B．胃腺 C．肝脏 D．胰腺 |
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| 11. 难度：中等 | |
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以纯净水、蒸馏水做为日常用水会不利于身体健康，你在制备时应添加少量的（ ） A．钙和钾等无机盐 B．含碘的无机盐 C．漂白粉等消毒剂 D．小苏打 |
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| 12. 难度：中等 | |
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食用的“面筋”被消化的部位是（ ） A．口腔和胃 B．胃和小肠 C．小肠和大肠 D．胃和大肠 |
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| 13. 难度：中等 | |
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医生从小王消化道的某器官里取出少量液体，经化验发现含有葡糖糖、麦芽糖、淀粉、氨基酸、脂肪、维生素等物质，则该器官是（ ） A．口腔 B．胃 C．小肠 D．大肠 |
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| 14. 难度：中等 | |
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下列各组营养物质，不需经过消化就可以直接吸收的是（ ） A．淀粉、脂肪、蛋白质 B．水、蛋白质、葡萄糖 C．水、无机盐、维生素 D．脂肪、氨基酸、葡萄糖 |
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| 15. 难度：中等 | |
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牛奶中含有适量的钙，但吃牛奶的小孩不乏佝偻病患者，其原因可能是缺乏（ ） A．维生素A B．维生素C C．维生素D D．铁 |
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| 16. 难度：中等 | |
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人患急性肠胃炎，造成严重缺水的最主要的原因是（ ） A．大量喝进的水随尿排出 B．汗液蒸发过多 C．病人喝水过少 D．喝进的水不能吸收入血 |
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| 17. 难度：中等 | |
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肝炎患者厌食油腻的食物，这是因为肝炎影响了（ ） A．肝脏分泌消化脂肪的酶 B．小肠绒毛对脂肪的吸收 C．消化脂肪的酶和胆汁的分泌 D．肝脏分泌胆汁，从而影响了脂肪的消化 |
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| 18. 难度：中等 | |
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下列叙述中，疾病与病因不相符的是（ ） A．夜盲症与缺乏维生素A有关 B．脚气病与缺乏维生素B1有关 C．坏血病与缺乏维生素C有关 D．神经炎与缺乏维生素D有关 |
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| 19. 难度：中等 | |
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四位同学在体育测试前，各准备了一些补充能量的食物．甲准备了一些葡萄糖，乙准备了一些牛肉干，丙准备了一些水果，丁准备了一些蛋糕．这四位同学谁准备的食物能更快地补充能量（ ） A．甲 B．乙 C．丙 D．丁 |
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| 20. 难度：中等 | |
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合理膳食是指（ ） A．蛋白质是构成细胞的基本物质应该多吃 B．糖类是主要的供能物质，应多吃 C．应以肉类、蔬菜、水果为主 D．各种营养物质比例合适，互相搭配 |
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| 21. 难度：中等 | |
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下列器官与消化无关的是（ ） A．肾上腺 B．唾液腺 C．胰腺 D．肝脏 |
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| 22. 难度：中等 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
李大爷的身体状况一直不太好，但工作又比较紧张，请你利用所学的知识，根据下表A、B、C、D、E 5种食物（各100克，除水和无机盐以外）的主要成分，帮他拟定一个较为科学的膳食计划．[注（1）、（2）、（3）只填序号]
（2）李大爷有时牙龈出血，那么他平时应多吃食物______． （3）有时他晚上看不清东西，建议他应多吃食物______． （4）李大爷若将食物B作为长期主要食物，将易患______． |
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| 23. 难度：中等 | |
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如图为人体消化系统模式图，请根据图回答下列问题． （1）最大的消化腺是____________，它能分泌______，促进______被消化． （2）位于消化道外的消化腺是____________、____________、____________；分布于消化道壁上的消化腺是______和______．______、______和______三种消化腺所分泌的消化液中含有淀粉酶． （3）消化道中最膨大的部分是____________． （4）消化食物吸收营养物质的主要场所是____________，它长______米，内表面有许多环形的______，其表面有许多______状的突起，叫做______，这就大大增加了它的内表面积． （5）某人患急性阑尾炎，需开刀切除的部位是[]______． （6）淀粉开始消化的部位是____________；蛋白质开始消化的部位是____________；脂肪开始消化的部位是____________． （7）复杂的食物，如______、______、______都是分子大、结构复杂的有机物，消化系统将其分解为______、______等物质才能被人体吸收． 
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| 24. 难度：中等 | |
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当我们细细地咀嚼馒头时，会感觉到有甜味，这是为什么呢？某同学猜想，在牙齿的咀嚼和舌的搅拌下，还是口腔中的唾液使馒头变甜的？于是他做了如下实验： A、取适量新鲜馒头，切成碎屑，分成2等份；将口漱净，取4毫升唾液放入小烧杯中． B、取2支洁净且大小相同的试管，分别编号为①、②，做如下处理：在①号试管中放入1份馒头碎屑，注入2毫升唾液，并进行充分的搅拌．______ C、将2支试管一起在室温下放置5-10分钟．改进（______） D、在2支试管中各滴加2滴碘液，摇匀． E、观察并记录个试管中的颜色变化． 分析上述实验并回答： （1）该同学将馒头切成碎屑并充分搅拌，这是为了模拟______ （2）请将实验的B步骤补充完整． （3）该实验的C步骤有待改进，请将改进的方法卸载本步骤的横线上． （4）该探究实验设置的实验变量是______；笨实验中设置②号试管的目的是______． （5）在①、②号试管中，会出现蓝色的试管是______，出现蓝色的原因是______． |
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