2012-2013学年甘肃省白银市平川四中八年级（下）期中生物试卷（解析版）

一、选择题

1. 难度：中等

酿制甜酒要用一种微生物，它是（ ）
A．乳酸杆菌
B．单细胞酵母菌
C．醋酸菌
D．青霉菌

2. 难度：中等

各类食品的贮存都要考虑其保存方法，食品保存的原理是（ ）
A．把食品密封就行了
B．把食品煮熟、高温消毒就可以了
C．把食品内的细菌和真菌杀死或抑制它们的生长繁殖就可以了
D．把食品放到冰箱内就可以了

3. 难度：中等

下列现代食物保存方法中，可能会对人体健康造成潜在危害的是（ ）
A．冷冻
B．真空包装
C．添加防腐剂
D．利用酶对食物保存

4. 难度：中等

下列有关生物技术的叙述中错误的是（ ）
A．当前生物技术正在引发新的革命
B．生物技术是21世纪发展最快的学科
C．生物技术已在农业、工业、环保、医药等方面发挥着重要作用
D．生物技术的发展只会为人类带来巨大利益

5. 难度：中等

冰箱的冷藏室可保存食品的原因是（ ）
A．低温杀灭了所有微生物
B．干燥抑制了微生物的生长、繁殖
C．冰箱内无微生物
D．低温抑制了微生物的生长、繁殖

6. 难度：中等

下列各组中属于现代食品保存方法的是：
①风干②罐藏③盐渍④糖渍⑤脱水⑥冷冻⑦酒泡⑧真空包装⑨添加防腐剂（ ）
A．①②⑤⑥⑦
B．①⑤⑥⑧⑨
C．②④⑦⑧⑨
D．②⑤⑥⑧⑨

7. 难度：中等

下列属于生物分类依据的是（ ）
A．形态结构特征
B．营养方式
C．进化上的亲疏远近关系
D．以上都是

8. 难度：中等

下列生物分类的等级单位中，包含生物种类最多的是（ ）
A．门
B．纲
C．目
D．科

9. 难度：中等

下列各组中，属于同一类群生物的是（ ）
A．细菌、蘑菇、灵芝
B．松树、蘑菇、灵芝
C．病毒、细菌、鱼
D．蘑菇、灵芝、银耳

10. 难度：中等

下列哪种植物种类最多，分布最广（ ）
A．被子植物
B．裸子植物
C．蕨类植物
D．苔藓植物

11. 难度：中等

煤主要是由下列埋藏在地下哪种植物的遗体形成的？（ ）
A．藻类植物
B．苔藓植物
C．蕨类植物
D．种子植物

12. 难度：中等

有“裸子植物的故乡”美称的国家是（ ）
A．法国
B．中国
C．俄罗斯
D．加拿大

13. 难度：中等

下列各类植物中可以当作监测空气污染程度的指示植物是（ ）
A．藻类植物
B．苔藓植物
C．蕨类植物
D．被子植物

14. 难度：中等

下列动物中，属于我国特产的珍稀哺乳动物的是（ ）
A．蝾螈
B．扬子鳄
C．大鲵
D．大熊猫

15. 难度：中等

要观察病毒，必须借助的仪器是（ ）
A．手持放大镜
B．光学显微镜
C．电子显微镜
D．上述三者均可

16. 难度：中等

以下生物具有细胞核的是（ ）
A．蘑菇
B．禽流感病毒
C．甲烷菌
D．感冒病毒

17. 难度：中等

下列不属于发酵技术在生活中应用的是（ ）
A．酒精生产
B．抗生素生产
C．塑料生产
D．酱制品生产

18. 难度：中等

春天来了，池塘水渐渐变绿的原因是（ ）
A．水草大量繁殖
B．水生动物繁殖
C．藻类大量繁殖
D．苔藓植物繁殖

19. 难度：中等

倡导“免用一次性筷子”的出发点是（ ）
A．减少个人经济支出
B．节约木材，保护森林
C．减少固体垃圾
D．移风易俗

20. 难度：中等

上海医学院遗传研究所培育出第一头携带人体蛋白基因的转基因牛，使动物乳汁中白蛋白的含量较普通奶牛提高了30多倍，这标志着我国转基因研究向产业化的目标又迈出了一步．转基因动物是指（ ）
A．提供白蛋白基因的动物
B．基因中插入了外源基因的动物
C．能产生白蛋白的动物
D．能表达基因遗传信息的动物

21. 难度：中等

下列哪种疾病不是由病毒引起的（ ）
A．甲型流感
B．乙型肝炎
C．艾滋病
D．皮肤过敏

22. 难度：中等

按照进化等级由低到高的顺序排列，正确的顺序是（ ）
A．鸟类、鱼类、两栖类、爬行类、哺乳类
B．鱼类、两栖类、爬行类、鸟类、哺乳类
C．爬行类、鱼类、两栖类、鸟类、哺乳类
D．两栖类、爬行类、鱼类、鸟类、哺乳类

23. 难度：中等

通过探究发现：霉菌喜欢生活在有机物丰富、环境条件温暖、潮湿的地方．为了防止食品长霉，你认为食品最好保存在哪种环境中（ ）
A．低温、潮湿
B．低温、干燥
C．温暖、干燥
D．温暖、潮湿

24. 难度：中等

夏天，宾馆的厨师常常把许多做好的菜肴用保鲜膜盖好，放在冰箱里冷藏，这样做的目的是（ ）
A．抑制细菌繁殖
B．不让营养流失
C．防止水分蒸发
D．保持菜肴的形状和颜色

25. 难度：中等

转基因技术实质上是改变了（ ）
A．生物的基因结构
B．生物的细胞构成
C．生物的基因组成
D．生物的表达方式

26. 难度：中等

目前有一种蔬菜新品种“白菜-甘蓝”，这是将两个来自不同植物的体细胞融合成一个杂种细胞，并将其培育成新的植物体．这是利用了现代生物技术中的（ ）
A．细胞工程
B．基因工程
C．蛋白质工程
D．酶工程

27. 难度：中等

下列说法正确的是（ ）
A．现代生物技术正在引发新的技术革命
B．利用生物技术可以促进化石能源的开发，但不能开发生物能源
C．生物技术可以克隆生物体，但不能克隆生物的器官
D．生物技术给人类带来了巨大的利益，并且没有任何副作用

28. 难度：中等

裸子植物和被子植物种子的主要区别是（ ）
A．有无果皮包被
B．胚的大小
C．胚乳来源不同
D．胚乳有无

29. 难度：中等

具有高度适应水生生活的特征，身体多呈流线型，身体两侧大多有侧线的脊椎动物是（ ）
A．爬行类
B．鱼类
C．两栖类
D．哺乳类

30. 难度：中等

植物界进化程度最高的一个植物类群是（ ）
A．蕨类植物
B．苔藓植物
C．裸子植物
D．被子植物

二、填空题

31. 难度：中等

发酵技术是指利用    的发酵作用，运用一些技术手段控制    ，大规模生产发酵产品的技术．

32. 难度：中等

基因工程是按人的意愿，运用    方法，对生物的    组成进行“移花接木”式改造的    技术．

33. 难度：中等

把    直接导入动植物体或它们的    内，并能在    中发挥作用．这种技术称为转基因技术，被导入    的动植物称为转基因动植物．

34. 难度：中等

细胞工程是指在    水平上，有计划地改造细胞的    结构，培育人类所需要的动植物    等的技术．

35. 难度：中等

从活的生物体内吸取营养物质的营养方式叫做    ；依靠分解动植物的遗体来获取营养物质的营养方式叫做    ．

36. 难度：中等

生物学家根据生物的    、    、在    中的作用以及在进化上的    关系，将生物分为若干类群．

37. 难度：中等

在自然条件下，通过同种生物的    可以生育有生殖能力的后代，不同种生物之间一般    通过有性生殖产生后代．

38. 难度：中等

病毒是一类结构非常    的生物，它们没有细胞结构，一般只具有蛋白质    和遗传物质    ．

39. 难度：中等

风干、脱水、冷冻、添加防腐剂都属于现代的食品保存方法．    ．

40. 难度：中等

利用青霉菌可提取青霉素．    ．

41. 难度：中等

生物技术可以帮助人类战胜能源危机．    ．

42. 难度：中等

基因工程的原理是“移花接木”，嫁接就是移花接木，也属于基因工程    ．

43. 难度：中等

我国是世界上生物多样性最丰富的国家之一．    ．

44. 难度：中等

苔藓植物有茎、叶、根，且在体内具有输导组织．    ．

45. 难度：中等

细菌一般由细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核等部分组成．    ．

46. 难度：中等

克隆就是不经过受精过程而获得新个体的方法．    ．

47. 难度：中等

食品保存能提高食物原有的优良品质和风味．    ．

48. 难度：中等

添加防腐剂可以延长食物的保质期，添加过多也不会影响人体的健康．    ．

三、解答题

49. 难度：中等

如图为鲫鱼外形图，请据图回答
（1）“鱼儿离不开水”，这是因为鱼用______呼吸．
（2）鲫鱼的体表有______覆盖．
（3）鲫鱼身体两侧大多有______，能______．
（4）鲫鱼的运动方式是______，这种运动方式主要依靠图中______所示的______完成的．
（5）鲫鱼的身体呈______型；用手摸鲫鱼的体表感觉到黏滑，以上这些特点的作用是______．
（6）我国有丰富的鱼类资源，请在下列横线上分别填出你已知的鱼类（各写出两种以上）
海洋鱼：______，淡水鱼：______．