2012-2013学年宁夏中卫市海原县关庄中学七年级（上）第三次月考生物试卷（解析版）

一、选择题

1. 难度：中等

食物中能为人体生命活动提供能量的营养物质是（ ）
A．水、脂肪、糖类
B．糖类、脂肪、蛋白质
C．水、无机盐、维生素
D．糖类、脂肪、维生素

2. 难度：中等

下面是给佝偻病小儿开的药方，其中最科学的一组是（ ）
A．钙片、生长激素
B．钙片、鱼肝油
C．钙片、葡萄糖
D．钙片

3. 难度：中等

下列叙述中，哪一项与小肠的吸收功能无关（ ）
A．小肠内表面有环形皱襞
B．小肠长约5---6米
C．小肠内有多种消化酶
D．小肠绒毛壁和毛细血管壁很薄

4. 难度：中等

下列消化系统的器官中，不与食物直接接触的是（ ）
A．食道
B．胃
C．肝脏
D．咽

5. 难度：中等

当人在过度劳累晕倒时，需要尽快补充的是（ ）

A．蛋白质
B．葡萄糖
C．无机盐
D．维生素

6. 难度：中等

我们吃的食物中，在蛋、奶、鱼中含量较多的有机营养成分是（ ）
A．脂肪
B．糖类
C．蛋白质
D．维生素

7. 难度：中等

某患者出现脖子肿大，呼吸困难，劳动时心跳快，气短等症状时，应该多吃什么食物（ ）
A．紫菜
B．肝脏
C．米饭
D．水果

8. 难度：中等

某远洋海轮上的海员，在一次航行中，一直以肉类罐头为食，时间长了，大多数海员出现了下肢沉重、手脚皮肤麻木、心跳加快等症状，有的甚至危及生命．分析发生这些疾病的原因，很可能是（ ）
A．病原体引起的传染病
B．海员体内缺乏维生素C
C．海员体内缺乏维生素B1
D．罐头食品变质引起食物中毒

9. 难度：中等

肝炎病人怕吃油腻食物主要是因为（ ）

A．人体内脂肪过多
B．油腻食物有浓厚的气味
C．油腻食物营养不丰富
D．胆汁分泌不足，影响到脂肪消化

10. 难度：中等

糖类、脂肪、蛋白质三大类营养物质在消化道中消化的先后顺序是（ ）
A．糖类、脂肪、蛋白质
B．蛋白质、糖类、脂肪
C．脂肪、糖类、蛋白质
D．糖类、蛋白质、脂肪

二、填空题

11. 难度：中等

运动员在赛前吃一些含糖多的食物有助于比赛，你能说明其中的道理吗？

12. 难度：中等

日常生活中，有些人淘米做饭时，米要淘好多次，这样做好吗？

13. 难度：中等

小颖看见爸爸脚上的皮肤经常脱落，足趾缝里溃烂，瘙痒难忍，就告诉爸爸说：“你体内缺乏维生素B₁，得了脚气病，应多吃些新鲜的蔬菜和水果．”你认为小颖说得对吗？

14. 难度：中等

假如你是一位营养师，对于下列两种人，你建议他们在饮食方面有什么限制或者需要补充什么？
①经常牙龈出血的病人．
建议：    ．
②有蛀牙的儿童．
建议：    ．