| 1. 难度：中等 | |
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当你用手将饼干放入口中时，上臂肌肉所处的状态是（ ） A．肱二头肌和肱三头肌都舒张 B．肱二头肌收缩，肱三头肌舒张 C．肱二头肌和肱三头肌都收缩 D．肱二头肌舒张，肱三头肌收缩 |
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| 2. 难度：中等 | |
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人体完成一个动作不仅依靠运动系统，还需要神经系统的调节．完成一个动作的正常生理活动顺序是（ ） ①骨骼肌收缩 ②肌肉附着的骨受到牵拉产生动作 ③骨骼肌接受神经传来的兴奋． A．③①② B．②③① C．①②③ D．②①③ |
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| 3. 难度：中等 | |
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下列有关人体运动的说法，正确的是（ ） A．骨骼肌不受剌激也能收縮 B．只有肌腱收缩，才能牵引骨绕关节运动 C．屈肘时，肱二头肌舒张，肱三头肌收縮 D．运动时，与骨相连的肌肉总是由两组或多组相互配合进行活动 |
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| 4. 难度：中等 | |
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在购买罐装食品时，要注意看其生产日期及保质期，原因是超过保质期的食品其质量不能得到保证，根本原因是（ ） A．细菌会通过罐体进入罐内 B．食品中的部分真菌未能杀死 C．食品的营养成分发生变化 D．食品中有未彻底杀灭的细菌芽孢 |
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| 5. 难度：中等 | |
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以下两项都属于先天性行为的是（ ） A．蜜蜂筑巢、狗沿途撒尿 B．蚯蚓走迷宫、猫抓老鼠 C．大山雀喝牛奶、萤火虫发光 D．孔雀开屏、黑猩猩钓取食物 |
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| 6. 难度：中等 | |
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“落红不是无情物，化作春泥更护花．”在落花转化为春泥的过程中发挥重要作用的是（ ） A．植物根部的吸收作用 B．细菌、真菌的分解作用 C．花瓣本身的呼吸作用 D．细菌、真菌的合成作用 |
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| 7. 难度：中等 | |
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“人有人言，兽有兽语”，动物能利用“行为语言”传递信息．以下各种动物行为语言中，能在同种个体间交流信息的是（ ） A．壁虎断尾 B．乌贼释放墨汁 C．蜥蜴变色 D．蜜蜂跳圆形舞 |
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| 8. 难度：中等 | |
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科学家根据苍蝇嗅觉器官的结构和功能，成功仿制出一种小型气体分析仪，用于检测航天飞船座舱内的气体成分．该生物技术属于（ ） A．克隆 B．转基因 C．仿生 D．生物防治 |
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| 9. 难度：中等 | |
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科学家研究的“乳房生物反应器”，从根本上改造的是（ ） A．动物的乳房 B．动物的食物 C．动物的基因 D．动物的身体结构 |
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| 10. 难度：中等 | |
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下列的哪一项不是动物在自然界中所起的作用？（ ） A．促进生的态系统的物质循环 B．吸收氧、放出二氧化碳、制造有机物 C．帮助植物传粉、传播种子 D．在维持生态平衡中起着重要的作用 |
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| 11. 难度：中等 | |
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“超级细菌”是一种对绝大多数抗生素不再敏感的细菌，它的产生与人类滥用抗生素有关．“超级细菌”的结构特点是（ ） A．没有成形的细胞核 B．同SARS病毒一样无细胞结构 C．有同真菌一样的细胞结构 D．没有DNA |
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| 12. 难度：中等 | |
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酿酒一定要加入酒曲，是因为酒曲上生长有大量的微生物．酒曲中的微生物主要是（ ） A．酵母菌和霉菌 B．乳酸菌和酵母菌 C．乳酸菌和霉菌 D．醋酸菌和大肠杆菌 |
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| 13. 难度：中等 | |
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吃剩的饭菜放在冰箱内不容易腐败变质的主要原因是冰箱内（ ） A．温度低，细菌繁殖速度慢 B．温度低，把细菌都冻死了 C．没有空气，细菌无法繁殖 D．温度低，营养物质分解慢 |
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| 14. 难度：中等 | |
在巴斯德曲颈瓶实验中，甲瓶的瓶口是竖直向上；乙瓶的瓶口是拉长呈S型的曲颈；将两个烧瓶内的肉汤同时煮沸放凉后，观察肉汤的变化．本实验的实验变量是（ ） A．氧气的有无 B．烧瓶放置时间的长短 C．微生物的有无 D．烧瓶容量的大小 |
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| 15. 难度：中等 | |
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下列关于细菌、真菌与人类生活关系的叙述中，不正确的是（ ） A．酿酒、做面包、蒸馒头等离不开酵母蔺 B．制作豆酱、腐乳等食品离不开霉菌 C．细菌能够使食物腐败、伤口红肿化脓，因此，细菌都是有害的 D．细菌和真菌在细胞结构上的主要区别是细菌没有成形的细胞核 |
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| 16. 难度：中等 | |
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有一学生学过食品保存知识后到一连锁超市去调查，他看到的食品有：冰柜内的汤圆、牛肉干、熏肠、苹果罐头、纯鲜牛奶、冻鱼、杏脯、咸肉、火腿、熏鱼，请你与他一起对上述食品防腐方法进行分析说明： （1）不论哪一种方法都是把食品内的细菌和真菌杀死或______细菌、真菌在食品中的______，从而达到防腐目的． （2）汤圆和冻鱼使用的防腐方法是______． （3）纯鲜牛奶使用的防腐方法是______． （4）食品是不是在上述防腐条件下可以永久保存？______； 为什么？______． |
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| 17. 难度：中等 | |
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（1）真菌产生的能杀死或抑制某些菌类的物质叫______． （2）______和豆科植物共生，为豆科植物提供含氮物质，所以人们通过种植豆科植物提高土壤的肥力，从而提高农作物的产量． （3）蒸熟的馒头松软多孔，是因为和面时加入了______，使面粉发酵产生的______气体遇热膨胀的缘故． |
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| 18. 难度：中等 | |
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请据图回答下列问题： （1）图中的绿色植物利用太阳的光能，制造______，不仅养活了自己，还养活了虫和鸟，所以它是生态系统中的生产者． （2）图中的虫和鸟是生态系统中的______，它们不仅能帮助植物传粉和传播种子，而且直接或间接地以绿色植物为食，促进生物圈的物质循环． （3）图中的细菌和真菌是生态系统中的分解者，通过①、②、③可以看出，它们的生活依赖于动植物遗体中的______；通过④可以看出，动植物遗体被分解后产生的______又能够被植物重新利用． （4）综上所述，生态系统中生产者、消费者、分解者之间是______的关系． 
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| 19. 难度：中等 | |
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酸奶机的功能相当于一个恒温培养箱，能够将其内容物加热至42℃并保持恒温．妈妈网购了一台酸奶机，小梅又刚学过了细菌、真菌培养的方法，于是兴致勃勃地按下列步骤开始自制酸奶． （1）将约l升鲜奶倒进锅里加热至沸腾，将酸奶机的内胆放在开水中煮5分钟．该步骤的目的是______． （2）将加热后的鲜奶倒入酸奶机，然后加入酸奶约100毫升．在细菌、真菌的培养过程中，该步骤称为______，鲜奶相当于______． （3）盖上酸奶机的盖子，让内部处于密封状态，打开开关．小梅认为，自己的上述操作满足了乳酸菌大量繁殖所需要的基本外界条件：适宜的温度、缺氧的环境（氧气能抑制乳酸菌的繁殖），还有水和充足的______，肯定能够成功制作出酸奶． （4）8小时后打开酸奶机，小梅意外地发现，牛奶依然是牛奶，没有变成酸奶．她分析了自己的操作步骤，发现失败的原因是______． （5）改正错误步骤后，小梅终于做出了美味的酸奶． |
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| 20. 难度：中等 | |
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某生物兴趣小组对“检测不同环境中的细菌”探究实验作了如下设计： 材料用具：装有牛肉汁培养基的培养皿（已高温灭菌）若干个、无菌棉棒、标签纸、培养箱 检测环境：手和教室的空气 实验设计： 第一步：取3个装有牛肉汁培养基的培养皿（已高温灭菌），编号为1、2、3，将标签贴在培养皿的底部； 第二步：取1支无菌棉棒，擦取某同学的手心，打开1号培养皿，将棉棒在培养皿上涂抹，盖好封严；打开2号培养皿，将其暴露在教室空气中约10分钟，盖好封严；3号培养皿不做任何处理． 第三步：将1、2、3号培养皿放置在培养箱中培养，每天观察一次，并作好记录． 请根据上述实验设计，回答下列问题： （1）该实验探究的问题是______． （2）设计3号的目的是______，它最适合与______号实验组合成对照试验，其实验变量是______． （3）科学地讲，3号是否可以作为1号实验的对照组______，理由是______． |
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| 21. 难度：中等 | |||||||||||||||||||||
某实验小组为了验证酵母菌的发酵作用及其影响因素，设计了下表中的实验方案：在四个相同的瓶子中分别装入等量的相应物质，搅拌均匀，在四个瓶口处套上相同的气球并密封，置于相应温度下，一段时间后观察到如下现象．请分析后回答下列问题：
（2）请根据上述实验推断出酵母菌发酵需要的条件______． |
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