| 1. 难度：中等 | |
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人体内最大的消化腺是（ ） A．唾液腺 B．胰腺 C．胃腺 D．肝脏 |
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| 2. 难度：中等 | |
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可以不经过消化，在消化道内直接被吸收的是（ ） A．无机盐和维生素 B．蛋白质和糖类 C．脂肪和糖类 D．脂肪和蛋白质 |
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| 3. 难度：中等 | |
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被胆汁促进消化的物质是（ ） A．淀粉 B．脂肪 C．蛋白质 D．维生素 |
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| 4. 难度：中等 | |
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饭后不能立即从事剧烈的体育运动，是因为（ ） A．对消化有抑制作用 B．会使平滑肌疲劳 C．影响小肠的吸收 D．会患肝炎 |
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| 5. 难度：中等 | |
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食物中的蛋白质经消化转变成（ ） A．脂肪酸 B．氨基酸 C．葡萄糖 D．甘油 |
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| 6. 难度：中等 | |
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位于腹腔右上部的器官是（ ） A．胃 B．盲肠 C．肝脏 D．心脏 |
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| 7. 难度：中等 | |
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小肠绒毛不能直接吸收的营养物质是（ ） A．氨基酸 B．麦芽糖 C．维生素 D．脂肪酸 |
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| 8. 难度：中等 | |
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肝脏有病的人，应少吃的食物是（ ） A．蔬菜 B．饭 C．瘦肉 D．油煎蛋 |
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| 9. 难度：中等 | |
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人体消化食物和吸收营养物质的主要场所是（ ） A．小肠 B．大肠 C．胃 D．口腔 |
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| 10. 难度：中等 | |
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人体最重要的供能物质是（ ） A．蛋白质 B．糖类 C．脂肪 D．维生素 |
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| 11. 难度：中等 | |
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下列中哪项不是物理性消化（ ） A．牙齿咀嚼 B．舌的搅拌 C．胃肠蠕动 D．唾液淀粉酶对淀粉的消化 |
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| 12. 难度：中等 | |
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蛋白质消化的最终产物是（ ） A．尿素 B．葡萄糖 C．脂肪酸 D．氨基酸 |
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| 13. 难度：中等 | |
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试管内有一些植物油，加入配制的消化液，充分振荡后，置入37℃的温水中，一段时间后植物油不见了，配制的消化液最合理的一组是（ ） A．唾液、胃液、肠液 B．胃液、胆汁 C．胰液、肠液、胆汁 D．肠液、胰液 |
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| 14. 难度：中等 | |
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下列哪项不是小肠的结构与吸收机能相适应的特点（ ） A．小肠长约5～6米 B．小肠内表面有许多皱壁和小肠绒毛 C．小肠绒毛中有毛细血管和毛细淋巴管 D．小肠壁内有肠腺 |
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| 15. 难度：中等 | |
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由消化道壁吸收的营养物质，首先进入的是（ ） A．循环系统 B．消化系统 C．呼吸系统 D．运动系统 |
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| 16. 难度：中等 | |
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肥肉在人体内消化后的终产物是（ ） A．二氧化碳和水 B．二氧化碳、水和尿素 C．脂肪 D．甘油和脂肪酸 |
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| 17. 难度：中等 | |
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下列哪种消化液对蛋白质食物的消化不起作用（ ） A．唾液 B．胃液 C．胰液 D．肠液 |
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| 18. 难度：中等 | |
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酶的化学成分是（ ） A．糖类 B．蛋白质 C．脂类 D．核酸 |
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| 19. 难度：中等 | |
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人在发烧时食欲较差，其病理是（ ） A．胃不能及时排空 B．摄入的食物未能被消化 C．消化酶活性受影响 D．完全抑制了消化酶的分泌 |
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| 20. 难度：中等 | |
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下列消化系统的器官中，不与食物直接接触的是（ ） A．食道 B．胃 C．肝脏 D．咽 |
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| 21. 难度：中等 | |
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下列消化腺分泌的消化液流入小肠的是（ ） A．肠腺 B．胰腺 C．肝脏 D．以上都是 |
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| 22. 难度：中等 | |
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在消化道的某一部位内抽取内容物进行化验，结果发现其中的脂肪类物质还没有被消化，蛋白质却已被初步消化，那么该部位应是（ ） A．口腔 B．食道 C．胃 D．小肠 |
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| 23. 难度：中等 | |||||||||||||
请在下表中填入各消化腺分泌的消化液流入的部位：
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| 24. 难度：中等 | |
| 人体摄取的食物中，能被消化道壁直接吸收的物质是 、 和 ． | |
| 25. 难度：中等 | ||||||||||||||||||||||||||
为了研究唾液淀粉酶的催化作用会受哪些因素的影响，某实验小组做了如下实验．分析后回答问题：
（2）试管2和3比较，说明 ． （3）试管 和 比较，说明唾液淀粉酶的催化作用要受pH值的影响． （4）试管2滴加碘液后不变色的原因是 ． |
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| 26. 难度：中等 | |
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现在，常有些同学不吃早餐就去上学，上午这些同学往往会出现头晕、心慌、注意力不集中等现象．这样既会影响学习效果，又会影响身体健康．下面是一份较为合理的早餐食谱：一块面包、一杯鲜牛奶、少量的蔬菜和水果．请分析回答： （1）面包的主要成分是淀粉，其最早开始消化的场所是 ． （2）牛奶的主要成分是蛋白质，其最终的消化产物是 ． （3）早餐中的营养成分消化吸收的主要场所是 ． （4）早餐中不经过消化，可以直接被吸收的营养成分是 ． （5）为什么说上述的早餐食谱较为合理？ ． |
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| 27. 难度：中等 | |
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构成消化系统的消化器官有哪些？ |
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| 28. 难度：中等 | |
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口腔中的牙在消化食物时有什么作用？如果把米饭在口腔中慢慢地咀嚼，你会觉得有甜味吗？为什么？ |
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