| 1. 难度：中等 | |
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在消化道的某一部位内抽取内容物进行化验，结果发现其中的脂肪类物质还没有被消化，蛋白质却已被初步消化，那么该部位应是（ ） A．口腔 B．食道 C．胃 D．小肠 |
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| 2. 难度：中等 | |
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人体中消化和吸收的主要场所是（ ） A．口腔 B．胃 C．小肠 D．大肠 |
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| 3. 难度：中等 | |
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下列物质在口腔内就能分解成小分子化合物的是（ ） A．蛋白质 B．淀粉 C．脂肪 D．纤维素 |
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| 4. 难度：中等 | |
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淀粉、脂肪和蛋白质在人体消化道内被消化液消化的先后顺序正确的是（ ） A．淀粉、脂肪、蛋白质 B．淀粉、蛋白质、脂肪 C．脂肪、淀粉、蛋白质 D．蛋白质、淀粉、脂肪 |
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| 5. 难度：中等 | |
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与小肠吸收营养物质无关的结构特点是（ ） A．小肠长约5～6米 B．小肠黏膜表面有许多皱襞和绒毛 C．小肠壁内有肠腺，分泌肠液 D．小肠绒毛中有毛细血管和毛细淋巴管 |
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| 6. 难度：中等 | |
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蛋白质进行化学消化的场所有（ ） A．口腔，食道，胃 B．口腔，咽，胃 C．口腔，咽，小肠 D．胃，小肠 |
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| 7. 难度：中等 | |
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肝炎患者厌食油腻的食物，这是因为肝炎影响了（ ） A．肝脏分泌消化脂肪的酶 B．小肠绒毛对脂肪的吸收 C．消化脂肪的酶和胆汁的分泌 D．肝脏分泌胆汁，从而影响了脂肪的消化 |
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| 8. 难度：中等 | |
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吃馒头时，越吃越感觉甜，是因为（ ） A．淀粉在口腔内被分解成了葡萄糖 B．淀粉在口腔内被分解成了麦芽糖 C．唾液变成了葡萄糖 D．口腔内产生了葡萄糖 |
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| 9. 难度：中等 | |
下图表示消化系统结构模式图，据图回答下列问题． （1）图中标号①、④、⑥所示器官属于消化系统的 ． （2）人每天吃进的食物主要在图中标号 所示结构内被消化和吸收，然后随血液循环运往全身． （3）标号⑥所示器官除能分泌消化液消化食物外，还能分泌 来调节血糖的浓度． （4）标号④所示器官分泌的消化液称为 ，它消化脂肪的方式属于 ． （5）人在进食时，若狼吞虎咽、暴饮暴食会增加图中标号 所示器官的消化负担，容易使人患肠胃病． |
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| 10. 难度：中等 | |||||||||||||||||||||||||
某中学生物科技活动兴趣小组，在探究“淀粉在口腔内的消化”时，进行了以下实验：
（1）为了证明唾液对馒头有消化作用，在2号试管的A处应加入______，作为1号试管的______实验． （2）1号试管不变蓝的原因是唾液中含有______酶，它能促进淀粉的分解． （3）1号试管与3号试管的比较可以证明：口腔中______，有助于食物的消化． （4）由此可见，口腔对淀粉既能进行______性消化，又能进行______性消化． |
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