| 1. 难度：简单 | |
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不需消化,可被人体直接吸收的是（ ） A.水、蛋白质、无机盐 B.无机盐、维生素、葡萄糖 C.水、无机盐、维生素 D.淀粉、蛋白质、脂肪
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| 2. 难度：简单 | |
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某儿童患上了佝偻病，应在食物中摄取（ ） A.维生素Ｄ和钙 B.维生素Ａ和碘 C.维生素Ｂ和钙 D.维生素Ｃ和钙
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| 3. 难度：简单 | |
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下列物质中，既不是构成人体细胞的主要原料，也不提供能量，人体的需要量也很少，但对人体的作用却很大的是（ ） A.蛋白质 B.糖类 C.脂肪 D.维生素
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| 4. 难度：简单 | |
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儿童、青少年以及伤病员需要多吃下列哪些食物（ ） A.奶类、菜叶、豆类 B.肉类、鱼、蛋 C.肥肉、肝脏、钙片 D.肥肉、紫菜、海盐
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| 5. 难度：简单 | |
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下列对下图的叙述中，哪项是错误的（ ）
A.①分泌的消化液中不含消化酶 B.②不能消化蛋白质 C.③分泌的消化液中含多种消化酶 D.④中含有多种消化液
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| 6. 难度：简单 | |
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下列物质中，不能提供动物生命活动所需能量的是（ ） A.蛋白质 B.无机盐 C.脂肪 D.葡萄糖
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| 7. 难度：简单 | |||||||||||||
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下列缺乏维生素或无机盐等营养物质与易患疾病联系正确的是
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| 8. 难度：简单 | |
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人体内的主要供能物质是（ ） A.糖类 B.维生素 C.脂肪 D.蛋白质
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| 9. 难度：简单 | |
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小英患了重感冒，发烧快有一个星期了，体重明显下降，请问她的体内有机物被消耗的量最大的是 A.糖类 Ｂ.水 C.脂肪 D.蛋白质
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| 10. 难度：简单 | |
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消化是指（ ） A.牙齿咀嚼、胃肠蠕动的过程 B.有机物分解的过程 C.分子大、结构复杂的有机物逐步被分解成能被吸收的物质的过程 D.有机物被分解成无机物的过程
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| 11. 难度：中等 | |
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下图表示淀粉、蛋白质、脂肪在消化道中各部分（依次以Ａ、Ｂ、Ｃ、Ｄ、E、F表示）被消化的程度
⑴图中 曲线表示脂肪的消化过程 ⑵淀粉在消化道的口腔处开始被初步消化成 。 ⑶Ｄ中含有的消化液有 、肠液和 。
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| 12. 难度：中等 | |
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下图为人的消化系统模式图，据图填空：
⑴人体的消化系统由消化道和 组成。 ⑵人体能分泌胆汁的消化器官是〔 〕 ，它分泌的胆汁，贮存在胆囊里。 ⑶〔 〕 是消化食物和吸收营养物质的主要场所。
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| 13. 难度：中等 | |
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请根据图中所示回答下列问题；
⑴写出图中结构名称；Ａ：小肠 Ｂ：环形皱襞 Ｃ： 。 ⑵营养物质经消化道壁进入 叫做吸收。 ⑶小肠吸收葡萄糖、 、脂肪酸、甘油以及大部分水、维生素、无机盐。
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