| 1. 难度：简单 | |
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消化系统的组成包括（ ）。 A．口腔、食道、胃 B．消化道和肠腺 C．消化道和消化腺 D．口腔、胃、小肠
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| 2. 难度：简单 | |
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下列哪一种消化液不在小肠中发挥作用？（ ） A．胰液 B．胆汁 C．肠液 D．胃液
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| 3. 难度：简单 | |
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食物成分中不经过消化就被消化道吸收的是（ ）。 A．蛋白质、水、无机盐 B．水、无机盐、维生素 C．蛋白质、水、无机盐 D．淀粉、水、脂肪
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| 4. 难度：简单 | |
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下列物质在口腔中就能被分解的是（ ）。 A．蛋白质 B．脂肪 C．淀粉 D．纤维素
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| 5. 难度：中等 | |
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某些药物常被封装在淀粉制成的胶囊里服用，以避免对胃的刺激。从消化道内的特点看，原因是（ ）。 A．胃能够消化淀粉，使药物慢慢渗出 B．胃不能消化淀粉，胶囊可以经胃进入小肠 C．胆汁不能消化淀粉 D．淀粉在口腔内初步消化，便于吞咽
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| 6. 难度：中等 | |
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下图表示淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部位被消化的程度。请你根据下图判断：脂肪开始被消化的部位是（ ）。
A．小肠 B．胃 C．口腔 D．大肠
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| 7. 难度：简单 | |
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早餐后，食物经过消化分解成能被人体吸收的营养物质，人体吸收营养物质的主要器官是（ ）。 A．口腔 B．咽 C．食道 D．小肠
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| 8. 难度：简单 | |
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在人体的小肠绒毛结构中，有利于营养物质吸收的结构是（ ）。 A．小肠绒毛襞 B．小肠绒毛内的毛细血管 C．小肠绒毛内的毛细淋巴管 D．A、B、C三项
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| 9. 难度：中等 | |
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下面是张小华同学设计并完成的“馒头在口腔中的变化”实验，在4支试管中加入等量的馒头碎屑及2毫升清水或唾液。 试管 物质 温度 A 馒头碎屑＋清水 37 ℃ 3 加 变蓝 B 馒头碎屑＋唾液 1 加 部分 C 馒头碎屑＋唾液 2 加 变蓝 D 馒头碎屑＋唾液 3 加 不变蓝 （1）A试管将会出现的现象是________________________________________________。 （2）A和D试管是一组对照实验，探究的是 ________________________________________________________________________。 （3）B、C和D三支试管是一组对照实验，探究的是______________________________。 （4）根据第（3）小题，你认为吃饭时应该_______________________________________。 A．狼吞虎咽 B．细嚼慢咽
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| 10. 难度：中等 | |
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在一个小烧杯中倒入10毫升植物油，加入配制的消化液，充分震荡，并放置在37 ℃的温水中。一小时后植物油不见了。请你分析所配制的消化液中，最合理的一组是（ ）。 A．胰液、唾液、肠液 B．胆汁、唾液、胃液 C．唾液、胃液、肠液 D．胆汁、肠液、胰液
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| 11. 难度：中等 | |
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某兴趣小组欲“观察猪的小肠绒毛”，正确的操作方法是（ ）。 A．将4厘米长的小肠段横剖开，放在生理盐水中观察 B．将4厘米长的小肠段纵剖开，放在清水中观察 C．将4厘米长的小肠段横剖开，放在清水中观察 D．将4厘米长的小肠段纵剖开，放在浓盐水中观察
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| 12. 难度：中等 | |
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食物在消化道中经过消化，最终被分解成哪些物质才能被吸收？（ ） A．葡萄糖、多肽、甘油和脂肪酸 B．麦芽糖、多肽、甘油和脂肪酸 C．葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸 D．麦芽糖、氨基酸、甘油和脂肪酸
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碘液 现象