| 1. 难度：简单 | |
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下列哪种成分中不蕴涵能量 ( ) A.蛋白质 B.葡萄糖 C.无机盐 D.脂肪
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| 2. 难度：简单 | |
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若进食的量相同，下列哪一种食物提供的蛋白质最多( ) A.西红柿 B.米饭 C.牛肉 D.马铃薯
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| 3. 难度：简单 | |
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导致坏血病的原因是食物中缺乏( ) A.维生素A. B.维生素D. C.维生素B. D.维生素Ｃ
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| 4. 难度：中等 | |
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将面团包在纱布中在清水中搓洗，鉴定粘留在纱布上的粘稠物质和洗出的白浆分别用的试剂是： A.碘液、高锰酸钾 B.双缩脲试剂，碘液 C.碘液、双缩脲试剂 D.斐林试剂、双缩脲试剂
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| 5. 难度：中等 | |
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下列哪些消化液经过消化腺分泌后直接注入小肠( ) ①唾液 ②胃液 ③胰液 ④胆汁 ⑤肠液 A.①②③④⑤ B.②③④⑤ C.③④⑤ D.④⑤
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| 6. 难度：简单 | |
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下列哪一项不是小肠作为主要吸收部位的主要原因? ( ) A.小肠内表面积大 B.小肠盘曲在人体的腹腔内 C.小肠绒毛壁和毛细血管壁都由一层上皮细胞构成 D.小肠长约５～６米
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| 7. 难度：简单 | |
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请结合所学知识，为自己选择一份营养合理的午餐食谱（ ） A．牛奶，鸡蛋，冰淇淋 B．米饭，紫菜汤，青菜 C．肉包，红烧肉，可乐，巧克力 D．米饭，炒肉片，红烧鱼，紫菜汤，青菜
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| 8. 难度：简单 | |
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用显微镜观察小鱼尾鳍内血液流动情况时，判断毛细血管的依据是 A．管腔较细B．血流速度快 C．血液流向心脏D．红细胞单行通过
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| 9. 难度：简单 | |
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肺是呼吸系统的主要器官，以下关于肺的描述错误的是（ ） A．肺有两个，左右各一 B．肺位于腹腔 C．肺是完成气体交换的重要场所 D．肺泡壁由单层细胞构成
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| 10. 难度：简单 | |
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下列不属于肺泡结构与功能相适应的特点是 （ ） A.肺泡虽小，数目很多 B.肺泡外缠绕着毛细血管 C.肺泡壁只由一层细胞构成 D.支气管人肺后反复分支
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| 11. 难度：简单 | |
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下图是人体消化管示意图，其中消化和吸收的主要器官是（ ）
A．① B．② C．③ D．④
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| 12. 难度：简单 | |
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医生常根据病人的病情需要，有针对性的进行成分输血。对于严重贫血的病人，应该输入什么血液成分（ ） A．血浆蛋白 B．红细胞 C．白细胞 D．血小板
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| 13. 难度：简单 | |
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皮肤轻微擦伤后会流血，可是伤口很快就结痂止血了。血液中起主要作用的是 A．血浆 B．红细胞 C．血小板 D．白细胞
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| 14. 难度：简单 | |
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能分泌胆汁的器官是( ) A.唾液腺 B.胆囊 C.肝脏 D.胰腺
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| 15. 难度：简单 | |
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下图为血管示意图（箭头表示血液的流向），以下说法正确地是（ ）
A.A是动脉、B是静脉 B.A是动脉、C是静脉 C.A是静脉、B是毛细血管 D. A是动脉、C是毛细血管
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| 16. 难度：简单 | |
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下列哪一项不符合合理饮食的原则( ) A.不挑食，不偏食，膳食要清淡少盐 B.食物多样，谷类为主，食物清洁卫生、不变质 C.用高糖饮料或碳酸型饮料代替饮用水 D.经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油
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| 17. 难度：简单 | |
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下列营养物质中，人体需要量小，但对人体生理活动作用很大的物质是( ) A.糖类 B.蛋白质 C.脂类 D.维生素
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| 18. 难度：简单 | |
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食物中的淀粉经过消化道时，最早被消化的部位是( ) A.口腔 B.小肠 C.胃 D.唾液腺
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| 19. 难度：简单 | |
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贫血是指( ) A.血浆过少 B.白细胞过少 C.血小板过少 D.红细胞或其所含的血红蛋白过少
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| 20. 难度：简单 | |
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下列关于合理膳食与食品安全的说法，正确的是 A.绿色食品是指富含叶绿素和维生素的植物类食品 B.发芽的马铃薯去芽煮熟后再吃 C.青少年缺钙应适当增加动物肝脏、鸡蛋等食物的摄入量 D.刚过保质期，没有霉变的食品仍可食用
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| 21. 难度：简单 | |
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手臂上的一条条“青筋”实际上是人体的( ) A.动脉 B.静脉 C.神 D.毛细血管
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| 22. 难度：中等 | |
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在游泳时大家往往有这样的体会：若水超过胸部，会感觉呼吸有些吃力，这是因为（ ） A．不会游泳，精神紧张 B．胸腔容积减小，肺内气压减小，外界空气不易进入 C．胸腔容积减小，肺内气压增大，外界空气不易进入 D．胸腔容积增大，肺内气压增大，外界空气不易进入
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| 23. 难度：简单 | |
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李宇同学参加体育测试，妈妈为他准备的营养早餐有：面包、水果、纯牛奶、巧克力糖。你认为其中最适合帮他快速补充能量的是( ) A．面包B．纯牛奶C．水果D．巧克力糖
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| 24. 难度：简单 | |
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为了促进儿童骨骼的发育，除了给儿童多补充含钙、磷多的食物，还应补充（ ） A.维生素A. B.维生素B. C.维生素C. D.维生素D
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| 25. 难度：简单 | |
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有人在外伤出血时，可能会出现以下情况，其中伤及动脉血管的是( ) A.血液只是少量渗出 B.缓慢流出暗红色的血液 C.喷射出鲜红色的血液 D.喷射出暗红色的血液
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| 26. 难度：简单 | |
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如下图：放入装有抗凝剂和血液的试管静置一段时间后，呈淡黄色的的半透明液体是____ ____；血液中没有细胞核的圆饼状细胞是_____ ___,它的作用是___ _____；人患急性炎症时，往往增多的血细胞是__ _______；人体血液中，对运载血细胞、运输养料和废物起重要作用的是 __ __；人受轻伤流血时，能自动止血，完成此功能的细胞是_____ ____。
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| 27. 难度：中等 | |
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下图是人体部分生理活动示意图，其中A、B、C、D代表相关物质，请据图回答。
（1）A是经小肠吸收的 物质，它由血液中的 运输。 （2）①是指 ，它是 的主要场所。吃进的食物和吸入的空气都要经过一个共同的器官，叫 。 （3）物质B进入人体后，在血液中主要依靠 运输。
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| 28. 难度：中等 | |
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图为人体三种血管模式图，请结合所学知识回答问题：
A. B. Ｃ （1）受伤后能喷射出鲜红色血液的结构是[ ]_________。 （2）内有瓣膜结构的是[ ]___________。 （3）只允许红细胞单行通过的血管是[ ]__________，它的管壁只由____层上皮细胞构成，这些特点适于它与组织细胞充分进行_____________________。
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| 29. 难度：中等 | |
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在探究“馒头在口腔中的变化”时，进行了三种处理： 将馒头碎屑与唾液放入1号试管中充分搅拌； 将馒头碎屑与清水放入2号试管中充分搅拌； 将馒头快与唾液放入3号试管中不搅拌。 试问： （1）以“牙齿的咀嚼、舌的搅拌”为变量时，其对照组为第____种处理。 （2）以“唾液”为变量时，其实验组为第___种处理。 （3）若将3支试管都放入37℃左右温水中保温，5~10分钟后取出，分别加入碘液，____号试管中的物质遇碘后不会变蓝。由此你会联想到__________________。 （4）我们在制定这项探究计划时，有同学提出：“除了以上三种处理还要进行第四种处理，就是将馒头块与清水放入试管中搅拌。”你认为这四种处理______必要（填“有”或“不”）
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