| 1. 难度：简单 | |
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下列哪种物质是人体生命活动的主要能量来源 （ ） A．脂肪 B．水 C．维生素 D．糖类
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| 2. 难度：简单 | |
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一位水手因长期没有吃到新鲜水果和蔬菜而患了坏血病，这是因为他体内缺（ ） A．维生素A B．维生素B C．维生素C D．维生素D
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| 3. 难度：简单 | |
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下列不含消化酶的消化液是 （ ） A．胰液 B．肠液 C．唾液 D．胆汁
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| 4. 难度：简单 | |
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下列物质中不能被消化道直接吸收的是 （ ） A．淀粉 B．水 C．维生素 D．含铁的无机盐
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| 5. 难度：简单 | |
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处于正在生长发育的青少年，应该多吃的食物是 （ ） A．甜食 B．含脂肪多的食物 C．谷类的食物 D．含蛋白质、多种无机盐的食物
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| 6. 难度：简单 | |
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下列营养物质中，能为人体生命活动提供能量的是 （ ） ①糖类②脂肪③蛋白质④水⑤无机盐 A．①③⑤ B．①②④ C．①②③ D．①②⑤
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| 7. 难度：简单 | |
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构成人体细胞的基本物质和供给生命活动能量的主要物质是下列哪一组（ ） A．蛋白质、脂肪 B．蛋白质、糖类 C．脂肪、糖类 D．维生素、脂肪
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| 8. 难度：中等 | |
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细嚼馒头时，觉得有甜味，是因为 （ ） A．淀粉分解为葡萄糖 B．淀粉分解成麦芽糖 C．蛋白质分解成氨基酸 D．脂肪分解成甘油和脂肪酸
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| 9. 难度：简单 | |
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有些幼儿常服钙片，仍表现缺钙的症状，原因可能是（ ） A．缺乏铁元素 B．缺乏蛋白质 C．缺乏维生素D D．缺乏维生素C
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| 10. 难度：简单 | |
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肝炎病人怕吃油腻食物的原因是下列哪一消化过程会受到影响 （ ） A．淀粉→麦芽糖 B．蛋白质→氨基酸 C．脂肪微粒→甘油＋脂肪酸 D．脂肪→脂肪微粒
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| 11. 难度：中等 | |
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下列营养物质，大部分被小肠绒毛内的毛细淋巴管吸收的是（ ） A．甘油＋脂肪酸 B．氨基酸 C．葡萄糖 D．无机盐
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| 12. 难度：简单 | |
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下列营养物质中，不需要消化就能直接吸收的是 （ ） A．蛋白质、无机盐、维生素 B．水、无机盐、维生素 C．水、淀粉、维生素 D．无机盐、维生素、脂肪
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| 13. 难度：中等 | |
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蛋白质是建造和修复身体的原料，人体的生长发育以及受损细胞的修复和更新都离不开蛋白质．食物中的蛋白质只有被消化分解为氨基酸后才能被身体吸收．下列消化液中参与蛋白质消化的是（ ）①唾液 ②胃液 ③胆汁 ④胰液 ⑤肠液 A．①③④ B．①④⑤ C．②③⑤ D．②④⑤
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| 14. 难度：中等 | |
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丽丽在吃杨梅时将核咽了下去，杨梅核在体内的“旅行”路线是（ ） A．口腔→咽→胃→大肠→食管→小肠→肛门 B．口腔→食管→小肠→胃→咽→大肠→肛门 C．口腔→咽→食管→胃→小肠→大肠→肛门 D．口腔→小肠→胃→咽→食管→大肠→肛门
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| 15. 难度：简单 | |
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聪聪的奶奶不慎摔倒后骨折了，医生说奶奶患有骨质疏松症，建议她适当多吃（ ） A．苹果 B．牛奶 C．薯片 D．可乐
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| 16. 难度：简单 | |
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缺少下列哪种无机盐时，会出现头晕乏力的贫血症状（ ） A．含钙的 B．含磷的 C．含铁的 D．含碘的
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| 17. 难度：简单 | |
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某同学设计了四份晚餐食谱，你认为比较合理的是（ ） A．米饭、牛排、火腿肠、鸡汤 B．面条、杂酱肉、牛肉汤、炒花生 C．馒头、稀饭、排骨汤、炒花生 D．米饭、炒鸡蛋、青椒炒肉、白菜汤
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| 18. 难度：中等 | |
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小肠是消化和吸收的主要场所，其中与吸收营养物质相适应的形态结构有（ ） ①小肠长约5~6米，是消化道中最长的一段 ②小肠内有多种消化液，如胰液、肠液等 ③小肠内壁有许多皱襞，皱襞上有大量的小肠绒毛 ④小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管，小肠绒毛壁和毛细血管壁由一层上皮细胞构成 A．①②③ B．①③④ C．①②④ D．①②③④
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| 19. 难度：简单 | |
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学生一日三餐为身体提供的热量早、中、晚比例最好是（ ） A．1：6：3 B．3：4：3 C．2：6：2 D．4：3：3
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| 20. 难度：中等 | |
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某人患急性肠胃炎，造成严重脱水的最主要原因是（ ） A．大量喝进的水随尿排除 B．汗液蒸发过多 C．病人喝水过少 D．喝进的水不能被吸收进入血液
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| 21. 难度：中等 | |
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试管内有一些植物油，加入配制的消化液，充分振荡后，置入37 ℃的温水中，一段时间后植物油不见了，配制的消化液最合理的一组是（ ） A．唾液、胃液、肠液 B．胃液、胆汁 C．胰液、肠液、胆汁 D．肠液、胰液
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| 22. 难度：简单 | |
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下列几组物质中，既是人体组成物质，又是人体供能物质的是（ ） A、脂肪、糖类、维生素 B、蛋白质、脂肪、无机盐 C、糖类、脂肪、蛋白质 D、蛋白质、水、无机盐
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| 23. 难度：中等 | |
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下列关于消化的叙述正确的是（ ）。 A、食物中的各种营养物质必须通过消化才能被吸收 B、淀粉从口腔开始消化，在胃内和小肠中继续消化 C、各种大分子营养物质都是在小肠中被彻底消化的 D、 脂肪和蛋白质都是从胃中开始消化的
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| 24. 难度：中等 | |
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蛋白质在人体内将被分解为氨基酸，蛋白质在人体内被初步消化和最终吸收的部位分别是（ ） A．口腔、胃 B．胃、小肠 C．小肠、小肠 D．口腔、小肠
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| 25. 难度：简单 | |
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儿童、青少年以及术后病人应多吃一些奶、蛋、鱼、肉，是因为这些食物中含有丰富的（ ） A．脂肪 B．糖类 C．蛋白质 D．维生素
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| 26. 难度：中等 | |
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既能消化淀粉又能消化脂肪的消化液是 （ ） A．唾液和胃液 B．唾液和肠液 C．肠液和胆汁 D．肠液和胰液
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| 27. 难度：中等 | |
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为避免对胃产生刺激，制药厂常把一些药物封装在淀粉制成的胶囊中给人服用。根尖淀粉在消化道内的消化情况分析，其原理是（ ） A．装在淀粉胶囊内，药物需慢慢渗出 B．胃不能消化淀粉，胶囊可经胃进入小肠 C．胆汁不能消化淀粉 D．淀粉在口腔内初步消化，便于吞咽
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| 28. 难度：中等 | |||||||||||
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某生态系统中甲、乙、丙、丁4种生物之间存在食物关系，经检测这4种生物体内残留某种有机农药的情况如表所示，那么最可能的食物链构成是（ ）
A．丁→丙→乙→甲 B．甲→丙→乙→丁 C．丁→乙→丙→甲 D．甲→乙→丙→丁
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| 29. 难度：中等 | |
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在食物链“草一鼠一鹰”中，若将鹰杀绝，那么田鼠的数量变化会是 （ ）
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| 30. 难度：中等 | |
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春天，蝴蝶在花丛中翩翩起舞，吸食花蜜，螳螂悄悄地盯上了它，冷不防用绿色的“大刀”将蝴蝶拿下。螳螂吃完美餐，正要离去，却被一只青蛙卷人口中。在大自然里，这是一个很普通的场面。下列能正确反映以上场面的食物链是（ ） A．蝴蝶→螳螂→青蛙 B．花→蝴蝶→螳螂→青蛙 C．太阳→花→蝴蝶→螳螂→青蛙 D．花←蝴蝶←螳螂←青蛙
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| 31. 难度：中等 | |
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图为消化系统模式图，请据图回答下列问题：
（1）食物消化和吸收的主要器官是【 】 。 （2）人体最大的消化腺是【 】 ，分泌的消化液是 。 （3）能暂时贮存食物，并且能够初步消化蛋白质的器官是【 】 。 （4）形成粪便的部位是【 】 。
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| 32. 难度：中等 | |
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下面表示食物通过人体消化道时，淀粉、脂肪和蛋白质化学性消化的程度，字母代表组成消化道的各器官及排列顺序。请分析并回答：
（1）曲线甲表示 的消化。 （2）曲线丙表示的营养成分最终被分解为 。 （3）曲线乙的消化从【 】 开始。 （4）这三种营养物质在【 】 中都可以被消化。 （5）C中含有的消化液有 。
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| 33. 难度：中等 | |||||||||||||||||||||||||
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某中学生物科技活动兴趣小组，在探究“口腔对淀粉的消化作用”时，进行了以下实验：
请回答下列问题： （1）为了证明“唾液对馒头有消化作用”，在2号试管的A处应加入_______，与1号试管__________作用。 （2）为了证明“牙齿的咀嚼，舌的搅拌”对馒头有消化作用，应选用_________________两只试管进行对照实验。 （3）实验结果是__________号试管中的物质遇到碘液不变蓝，原因是________。 （4）有的同学提出“除了以上三个试管外，还要设置第四个试管，放入馒头块与清水不搅拌，其他处理均相同”。你认为第四个试管的设置_______（填“有”或“无”）必要。
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| 34. 难度：中等 | |
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图为草原生态系统的食物网简图，据图回答下列问题：
（1）此食物网中，有 条食物链。最长的一条食物链可表示为 。 （2）图10-2只是生态系统的部分成分，若要表示完整的生态系统，图中还应加入的成分有 和分解者。 （3）若此生态系统受到DDT污染，那么在体内积存DDT最多的生物是 。
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