| 1. 难度：简单 | |
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当我们吃馒头细嚼时，会有甜味，这是因为（ ） A. 馒头中的淀粉是甜的 B. 馒头中的淀粉转变成葡萄糖 C. 馒头中的部分淀粉转化成麦芽糖 D. 馒头中的淀粉转化成氨基酸
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| 2. 难度：中等 | |
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在一个小烧杯中倒入10毫升的植物油，加入配制的消化液，充分振荡，并放置在37℃的温水中．一小时后植物油不见了．请你分析所配制的消化液中，最合理的一组是（ ） A. 胰液、肠液、唾液 B. 胆汁、肠液、胰液 C. 胃液、肠液、唾液 D. 唾液、胃液、胆汁
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| 3. 难度：简单 | |
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小肠是消化和吸收的主要场所，其中与吸收相适应的形态结构有（ ） ①小肠长约5～6米，是消化道中最长的一段 ②小肠内有许多种由消化腺分泌的消化液，如胰液、肠液等 ③小肠的绒毛壁、毛细血管壁都只由一层上皮细胞构成 ④小肠内壁有许多皱襞，皱襞上有大量的小肠绒毛． A. ①②③ B. ①③④ C. ①②④ D. ②③④
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| 4. 难度：中等 | |
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人在高烧时，食欲特别不好的原因是（ ） A. 营养物质不能够被吸收 B. 消化腺分泌的消化液特别少 C. 食物残渣不能及时排出体外 D. 体温过高，消化酶的消化能力降低
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| 5. 难度：简单 | |
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下列对于如图的叙述中，哪项是错误的（ ）
A. ①分泌的消化液中含消化脂肪的酶 B. ②分泌的消化液能初步消化蛋白质 C. ③分泌的消化液含有多种消化酶 D. ④是消化食物和吸收营养物质的主要器官
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| 6. 难度：简单 | |
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小肠绒毛所起的主要作用是( ) A．减缓食物通过小肠的速度 C．增加吸收营养物质的表面积 C．可以摆动促进食物快速通过小肠 D．可以起到清扫消化道的作用
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| 7. 难度：简单 | |
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细嚼馒头，口腔内感觉有甜味，这是由于（ ） A. 牙齿咀嚼的缘故 B. 舌搅拌的缘故 C. 口腔分泌消化酶的缘故 D. 与以上三条都有关
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| 8. 难度：简单 | |
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消化食物和吸收营养物质的主要场所是（ ） A. 口腔 B. 胃 C. 小肠 D. 大肠
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| 9. 难度：简单 | |
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下列消化液中不含消化酶的是（ ） A. 唾液 B. 胃液 C. 胆汁 D. 肠液
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| 10. 难度：简单 | |
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如图表示淀粉、脂肪、蛋白质在消化道各部位（用A、B、C、D、E表示）被消化的程度
（1）图中表示淀粉被消化的过程的曲线是；蛋白质被消化的起始部位是[__]；淀粉、脂肪、蛋白质消化的主要部位是[__] 。 （2）A，B，C，D，E构成消化道，其中A是口腔，B是__，C是__，D是__等器官。 （3）在器官A到E中，既无消化功能又无吸收功能的是__，吸收水的主要部位是__。
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| 11. 难度：简单 | |
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请根据如图所示消化系统模式图回答：
（1）常常有人得胃炎，图中表示“胃”的是____。（填序号） （2）④是_______，它能分泌_______。 （3）[ ]______，它是消化道最长的部分，是消化食物和吸收营养物质的主要场所。 （4）从图中可以看出，消化系统包括________和消化腺两个部分。
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