| 1. 难度：中等 | |
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人体内白细胞的数量显著增多，可能引起的原因是： A、 贫血 B、 炎症 C、 高原反应 D、身体强健
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| 2. 难度：简单 | |
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下列哪组养分都不是人体内的能源物质，但对维持生命活动却很重要： A、糖类 维生素 B、矿物质 蛋白质 C、 蛋白质 脂肪 D、维生素 无机盐
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| 3. 难度：中等 | |
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淀粉能在口腔中转变为麦芽糖，是因为人的唾液中含有： A. 水 B. 酶 C. 淀粉 D. 麦芽糖
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| 4. 难度：简单 | |
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用显微镜观察人血涂片，我们看到的血细胞中，数量最多的是 A、血浆 B、红细胞 C、白细胞 D、血小板
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| 5. 难度：简单 | |
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儿童、青少年要多吃奶、蛋、鱼等，是因为这些实物中含丰富的 A、 脂肪 B、 糖类 C、 蛋白质 D、 维生素
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| 6. 难度：中等 | |
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下列表述正确的是 A. 不同食物所含的营养物质的种类和数量不同 B. 合理饮食就是多吃含蛋白质和糖类丰富的食物 C. 吃喜欢吃的食物就能满足营养的需求 D. 多吃糖类食品可以缓解蛋白质营养不良症状
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| 7. 难度：中等 | |
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淀粉最先在（ ）里被消化。 A、胃 B、口腔 C、小肠 D、大肠
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| 8. 难度：中等 | |
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老年人易患骨质疏松症，是骨中缺少 A. 蛋白质 B. 维生素C C. 铁 D. 钙
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| 9. 难度：简单 | |
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消化和吸收的主要场所是： A、食道 B、小肠 C、大肠 D、口腔
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| 10. 难度：中等 | |
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在试管内加入2毫升食用油，再加入由几种等量的消化液混合配制的“X消化液”，充分振荡后，置于37℃的温水中，以观察食用油被消化的情况，让植物油最先消失的“X消化液”的组成成分是 A. 胃液和胆汁 B. 胃液、胰液和胆汁 C. 胰液和肠液 D. 胰液、肠液和胆汁
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| 11. 难度：中等 | |
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长期酗酒的人会影响哪种食物成分的消化 A、糖类 B、脂肪 C、蛋白质 D、维生素
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| 12. 难度：简单 | |
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给严重的贫血者输血，最有效、最经济的方法是 A、输血浆 B、输浓缩的血小板悬液 C、输全血 D、输浓缩的红细胞悬液
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| 13. 难度：简单 | |
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食用加碘食盐，可防止下列那种疾病 A. 夜盲症 B. 坏血病 C. 糖尿病 D. 地方性甲状腺肿
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| 14. 难度：简单 | |
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不含消化酶的消化液是（ ） A．唾液 B．胃液 C．胆汁 D．肠液
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| 15. 难度：简单 | |
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能分泌胆汁的器官是 A. 胆囊 B. 唾液腺 C. 肝脏 D. 胰腺
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| 16. 难度：简单 | |
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肝脏有病的人，应少吃的食物是 A. 蔬菜 B. 米饭 C. 瘦肉 D. 肥肉
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| 17. 难度：简单 | |
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基本上没有吸收功能的器官是 A. 胃 B. 小肠 C. 大肠 D. 口腔
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| 18. 难度：简单 | |
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人在生病发烧时，常常没有食欲，原因可能是 A. 胃肠蠕动缓慢 B. 消化酶活性减弱 C. 心脏跳动过快 D. 营养吸收缓慢
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| 19. 难度：简单 | |
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基本上没有吸收功能的器官是 A. 胃 B. 小肠 C. 大肠 D. 口腔
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| 20. 难度：简单 | |
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某人经常牙龈出血，他应多吃下列哪种食物最好 A. 牛奶，豆浆 B. 鱼和瘦肉 C. 新鲜的水果和蔬菜 D. 鸡蛋牛奶
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| 21. 难度：简单 | |
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关于营养和饮食卫生，不正确的是 A. 合理膳食，按时用餐 B. 不挑食，不偏食，不暴饮暴食 C. 预防食物中毒 D. 饭后立即进行剧烈运动，以助消化
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| 22. 难度：中等 | |
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世界卫生组织号召普遍使用铁制的炊具，是因为（ ） A. 铁是骨骼和牙齿的重要组成部分 B. 铁有利于蛋白质的形成 C. 铁是维生素C的重要组成部分 D. 铁是血红蛋白的成分
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| 23. 难度：简单 | |
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血清和血浆相比，区别在于血清中不含有 A. 胶原蛋白 B. 纤维蛋白原 C. 纤维蛋白 D. 血红蛋白
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| 24. 难度：简单 | |
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一个体重60公斤、健康的成年人，每年无偿献血200毫升，其结果是 A. 不影响身体健康,并刺激身体的造血功能 B. 有生命危险 C. 会影响身体健康 D. 会造成死亡
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| 25. 难度：简单 | |
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某人的血型是AB型，若需要输血，最好输 A. O型 B. AB型 C. A型 D. B型
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| 26. 难度：简单 | |
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食物在消化道内被分解成可被吸收的成分的过程叫 ；营养物质通过消化道壁进入循环系统的过程叫做 。
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| 27. 难度：简单 | |
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血液中_____________数量过少，或_______________含量偏低叫贫血。
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| 28. 难度：简单 | |
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含 多的食物能预防夜盲症；佝偻病是因为缺乏 或缺钙和磷盐引起的。
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| 29. 难度：简单 | |
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在小肠中，经过各种消化液中的消化酶的作用，使食物中的淀粉最终分解为___________,蛋白质最终分解为____________,脂肪最终分解为__________和脂肪酸。
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| 30. 难度：中等 | |
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血红蛋白是一种含 的蛋白质。它有着这样的特性：在氧含量高的地方容易与氧 ，在氧含量____________地方容易与氧容易分离。
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| 31. 难度：简单 | |
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血液的组成分血浆和____________。其中血浆的功能是运输__________和__________，运载_____________。
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| 32. 难度：简单 | |
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ABO血型系统分为A型、B型、AB型和O型四种血型，输血以输____________________为原则。
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| 33. 难度：中等 | |
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如图是小肠绒毛的结构模式图，请据图分析作答：
(1)小肠绒毛是小肠内表面皱襞上的绒毛状突起，这种突起大大 地增加了__________和_________的面积。 (2)图中3所示结构是____________，它的主要功能是_____________。 (3)小肠绒毛襞、毛细血管壁、毛细淋巴管壁都很薄，它们都仅由一层____________细胞构成。
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| 34. 难度：中等 | |
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下图表示食物通过人体消化道时，糖类、蛋白质、脂肪被化学性消化的程度，字母表示组成消化道顺序的各个器官，据图回答：
（1）代表胃的字母是_______，原因是___________在胃开始被消化。 （2）曲线甲、乙、丙分别代表的是_________、_________、__________三种营养物质被消化的情况，（要注意顺序） （3）从图中可以看出，人体内主要的消化场所是﹝ ﹞_______，其中所含的消化液有__________、__________、__________。
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| 35. 难度：中等 | |
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为了研究唾液及口腔的咀嚼对淀粉的消化作用，某同学设计并完成了下列实验方案。
（1）请在实验现象一表格中填写出颜色变化。___________ （2）如果把2和4作为一组对照实验，其变量是___________。（提示：考虑口腔中的牙齿的作用） （3）若模拟研究正常摄食情况下唾液对淀粉的消化作用，应选择的实验组合是________号和________号。 （4）3号和4号试管中加入碘液后颜色发生变化的对照，此对照实验的变量是____________，你对此实验现象的解释是：唾液对____________有消化作用，消化的产物是____________。 （5）试管中唾液与馒头碎屑充分搅拌的目的是模拟口腔内______________。
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| 36. 难度：中等 | |
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小茗上了一天的课，回到家里，得意地对妈妈说：“今天，生物老师为我们介绍了人体内流动的组织——血液。血液中包括有血浆和血细胞。原来，血细胞可是我们人体的‘好朋友’。它们当中有的像勤劳的搬运工，有的像忙碌的修补匠，还有的像是英勇的战士，保卫着我们的身体健康。”小茗妈妈不禁摸不着头脑。你能结合血液的组成帮助小茗的妈妈弄清楚： （1）“搬运工”、“修补匠”和“战士”分别是__________、_________、__________ （2）“搬运工”是在搬运________，这种“搬运”是靠其中的____________来完成的 （3）“英勇的战士”是描述对人体具有__________________作用。
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