| 1. 难度：简单 | |
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进人青春期，我们的身体和心理会发生一些变化．下列说法正确的是（ ） A． 男生会出现遗精，女生会来月经 B． 睾丸能产生精子，不能分泌雄性激素 C． 女生月经期间不能够学习和运动 D． 对异性产生朦胧依恋是不健康的想法
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| 2. 难度：简单 | |
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下列各项中，不利于青春期发育的生活习惯是（ ） A. 生活有规律 B. 加强体育锻炼 C. 只吃自己喜欢的食物 D. 注意个人卫生
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| 3. 难度：简单 | |
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人体发育过程中，性发育和性成熟的时期是 A. 婴儿期 B. 童年期 C. 青春期 D. 成年期
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| 4. 难度：简单 | |
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小红患了贫血，体内可能缺乏（ ） A. 铁 B. 钙 C. 锌 D. 碘
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| 5. 难度：简单 | |
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在一条远洋海轮上，因新鲜蔬菜不足，多数海员牙龈出血，这是因为缺乏（ ） A. 维生素B1 B. 维生素C C. 维生素D D. 维生素A
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| 6. 难度：简单 | |
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国家在缺碘地区推广加碘食盐，这是为了预防( ) A. 核辐射 B. 贫血 C. 大脖子病 D. 佝偻病
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| 7. 难度：简单 | |
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食物中所含的六类营养物质中，能为人体提供能量的一组是（ ） A. 糖类、脂肪、蛋白质、维生素 B. 糖类、脂肪、蛋白质、水 C. 糖类、脂肪、蛋白质 D. 糖类、脂肪、蛋白质、无机盐
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| 8. 难度：简单 | |
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下列食物成分中，既不是构成细胞的主要原料，也不是人体能源物质的是（ ） A. 糖类 B. 水 C. 蛋白质 D. 维生素
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| 9. 难度：简单 | |
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某人处在阑尾炎手术后的康复期间，为了促进其伤口愈合，你建议他应该多吃一些（ ） A. 水果 B. 蔬菜 C. 粗粮 D. 奶、蛋、鱼、肉
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| 10. 难度：简单 | |
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青春期是一生中身体发育和智力发展的黄金时期，营养师建议这一时期的青少年要要适当多吃奶、蛋、鱼、肉等食品，有利于身体生长发育．这是因为这些食品中富含（ ） A.糖类 B.脂肪 C.蛋白质 D.无机盐
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| 11. 难度：简单 | |
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既能消化淀粉又能消化脂肪的消化液是哪一组（ ） A. 唾液和胃液 B. 唾液和胆汁 C. 肠液和胆汁 D. 肠液和胰液
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| 12. 难度：困难 | |
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医生从人的消化道中取出一些液体，经化验含有蛋白质、多肽、盐酸、维生素、无机盐、酶、麦芽糖、淀粉和脂肪，这最可能从人体哪一部分取出来（ ） A. 胃部 B. 十二脂上部 C. 食道 D. 大肠
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| 13. 难度：中等 | |
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莉莉在吃杨梅时将核咽了下去，杨梅核在体内的“旅行”路线是（ ） A. 口腔→咽→胃→大肠→食道→小肠→肛门 B. 口腔→食道→小肠→胃→咽→大肠→肛门 C. 口腔→咽→食道→胃→小肠→大肠→肛门 D. 口腔→4.消化腺的主要功能是 （ ）
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| 14. 难度：中等 | |
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在四支试管中注入等量的植物油，然后分别滴加下列几组消化液，振荡并静置于37℃温水中，观察发现植物油最先消失的是（ ） A. 胆汁、唾液、胃液 B. 胆汁、唾液、肠液 C. 胃液、肠液、胰液 D. 胆汁、胰液、肠液
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| 15. 难度：中等 | |
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吃馒头时越嚼越甜，这是因为 （ ） A. 淀粉在口腔内被分解成麦芽糖 B. 淀粉在口腔内被分解成葡萄糖 C. 唾液在口腔内淀粉的作用下变成了麦芽糖 D. 唾液在口腔内淀粉的作用下变成了葡萄糖
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| 16. 难度：中等 | |||||||||||||||||||||
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实验探究：将三支试管A.B.C.各装入2毫升淀粉糊，再将三支试管分别加入2毫升胃液、2毫升唾液、2毫升清水，搅拌后使其反应充分，据此回答。
（1）鉴定淀粉所特用的试剂是___________。 （2）淀粉糊不变蓝的是________试管。 （3）A试管的变色情况是_________，这是因为___________________________ 。 （4）C试管的作用是______________________。
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| 17. 难度：困难 | |
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如图表示淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中个部位（依次用ABCDE表示）被消化的程度，回答下类问题．
（1）图中那一条曲线表示淀粉的消化过程_______________。 （2）淀粉、脂肪和蛋白质各在消化道中的那个部位开始被消化的_______________。 （3）胰腺分泌的胰液从_________处（用字母表示）进入消化道内。 （4）D中的消化液可以消化那些物质____________、_______________、______________。
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| 18. 难度：中等 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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下表列出了A、B、C、D、E五种食物（各100克）中除水和无机盐以外的主要成分：
（1）根据上表可知，防治坏血病最佳的食物是________，防治夜盲症最佳的食物是________。 （2）从补充储备能量的角度看，较合适的食物选择是________。 （3）正处于生长发育的青少年，应多食用C食物的理由是___________________________。 （4）食物A与B比较，对小孩骨骼与牙齿的发育比较有利的食物是___________________。
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| 19. 难度：困难 | |
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下面是淀粉在消化道内的消化和吸收过程图解，请回答
（1）图中①所指的酶是________，由_________分泌．能消化淀粉的消化液有________种． （2）图中③所指的物质是________，④所指的物质是________．物质④在小肠内直接吸收。 （3）若把淀粉换成牛奶，①能否发挥作用？__________________________________．
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| 20. 难度：困难 | |
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图为消化系统模式图，请据图回答。
（1）[ ] ________ 是人体一个非常重要的器官，它分泌的 _______ 虽不含消化酶，但能乳化脂肪成微滴促进消化。 （2）蛋白质的消化是在[ ] ________内最终被分解成氨基酸。 （3）“细嚼慢咽”是一种良好的饮食习惯，因此，我们在吃饭时要尽量在[ ]_________ 中进行充分地咀嚼和搅拌，减轻肠胃的负担。 （4）[5]分泌的消化液能把淀粉初步消化成________，它还需要被消化成_________ 才能被人体吸收。人体消化食物的主要场所是[ ] _______，内含____________种 消化液。 （5）某人患了急性阑尾炎需要手术切除的器官是[ ]________________。 （6）老年人发生便秘，主要是因为粪便在[ ]____________内停留时间过长，水分在此处被过度吸收引起粪便干燥，难以排出。 （7）吸收营养物质的主要场所是[ ]______________，其适于吸收的特点有：长5～6米；内有___________和____________增加了面积，同时还含有丰富的毛细血管适于物质交换。
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