2013-2014学年高考化学二轮复习 专题11有机化学基础练习卷（解析版）

一、选择题

1. 难度：中等

下列说法正确的是(　　)。

A．糖类化合物都具有相同的官能团

B．酯类物质是形成水果香味的主要成分

C．油脂的皂化反应生成脂肪酸和丙醇

D．蛋白质的水解产物都含有羧基和羟基

2. 难度：中等

下列说法正确的是(　　)。

A．甲醛与苯酚反应能形成高分子化合物

B．苯能使酸性KMnO₄溶液褪色

C．乙醇和苯酚都是电解质

D．将乙醇与浓硫酸共热产物直接通入溶液中，以证明产物是乙烯

3. 难度：中等

下列说法正确的是(　　)。

A．溴乙烷和甲醇都能发生消去反应

B．乙烯和苯都能与酸性KMnO₄溶液发生反应

C．糖类和蛋白质都是人体需要的营养物质

D．纤维素和油脂的水解产物都是葡萄糖

4. 难度：中等

下列说法正确的是(　　)。

A．乙烯和聚乙烯都可与溴水发生加成反应

B．用酸性KMnO₄溶液能鉴别乙烷和乙烯

C．(NH₄)₂SO₄、CuSO₄都能使蛋白质变性

D．葡萄糖、蔗糖都能与新制的Cu(OH)₂反应

5. 难度：中等

下列说法正确的是(　　)。

A．乙炔和苯均为不饱和烃，都只能发生加成反应

B．加新制的Cu(OH)₂悬浊液并加热可检验尿液中的葡萄糖

C．油脂在酸的催化作用下可发生水解，工业上利用该反应生产肥皂

D．向蛋白质溶液中加入浓的Na₂SO₄或CuSO₄溶液均可使蛋白质盐析而分离提纯

6. 难度：中等

下列说法正确的是(　　)。

A．糖类、油脂、蛋白质在一定条件下都能发生水解反应

B．苯只能发生取代反应，不能发生加成反应

C．棉、麻、羊毛及合成纤维完全燃烧都只生成CO₂和H₂O

D．溴乙烷与NaOH的乙醇溶液共热生成乙烯

7. 难度：中等

绿原酸的结构简式如下图，下列有关绿原酸的说法不正确的是(双选)(　　)。

A．分子式为C₁₆H₁₄O₈

B．能与Na₂CO₃反应

C．能发生取代反应和消去反应

D．0.1 moL绿原酸最多与0.7 mol NaOH反应

8. 难度：中等

红斑素、红曲素是常用于糖果、雪糕等食品着色剂的主要成分，结构如下图所示。

下列说法正确的是(双选)(　　)。

A．红斑素和红曲素互为同分异构体

B．红斑素和红曲素都能与NaOH溶液反应

C．红斑素中含有醚键、酯基、羰基等三种含氧官能团

D．1 mol红曲素最多能与6 mol H₂发生加成反应

二、填空题

9. 难度：困难

液晶高分子材料应用广泛。新型液晶基元——化合物Ⅳ的合成线路如下：

(1)化合物Ⅰ的分子式为________，1 mol化合物Ⅰ最多可与________mol NaOH反应。

(2)CH₂===CH—CH₂Br与NaOH水溶液反应的化学方程式为____(注明条件)。

(3)化合物Ⅰ的同分异构体中，苯环上一溴代物只有2种且能发生银镜反应的化合物有多种，写出其中一种同分异体的结构简式____________________。

(4)下列关于化合物Ⅱ的说法正确的是_______(填字母)。

A．属于烯烃

B．能与FeCl₃溶液反应显紫色

C．一定条件下能发生加聚反应

D．能使溴的四氯化碳溶液褪色

(5)反应③的反应类型是________。在一定条件下，化合物也可与Ⅲ发生类似反应③的反应生成有机物Ⅴ。Ⅴ的结构简式是__________。

10. 难度：困难

Ⅰ是重要的化工原料，可发生下列反应生成Ⅲ和Ⅳ。

化合物Ⅰ可用石油裂解气中的2-戊烯来合成，流程如下：

CH₃—CH==CH—CH₂—CH₃CH₂==CH—CH==CH—CH₃

(1)a的结构简式是________________；②的反应类型是____________。

(2)写出反应①的化学方程式________________，该反应类型是________。

(3)①用甲醇与某有机物发生酯化反应可合成化合物Ⅱ，写出该反应的化学方程式________________________________________________________。

②化合物Ⅱ与新制的氢氧化铜悬浊液反应的化学反应方程式为___________。

(4)化合物Ⅳ是Ⅲ的同分异构体，也有同样的六元环，Ⅳ的结构简式为______。

11. 难度：困难

钯(Pd)催化偶联反应是近年来有机合成的研究热点之一。例如：

化合物Ⅰ可由以下合成路线获得：

(1)化合物Ⅰ与Br₂发生加成反应所得产物的结构简式为______________。

(2)化合物Ⅱ的分子式为________。

(3)化合物Ⅲ与化合物Ⅱ在酸催化下发生酯化反应的化学方程式为_____________________________________________________ (注明条件)。

(4)化合物Ⅳ的结构简式为______________。

(5)Ⅴ是化合物Ⅱ的同分异构体。Ⅴ的分子中苯环上有三个取代基，能发生银镜反应，且苯环上的一氯代物有2种。Ⅴ的结构简式可能是______________。

(6)1分子与1分子在一定条件下可发生类似反应①的反应，生成有机化合物Ⅵ，Ⅵ的结构简式为________________。

12. 难度：压轴

茉莉花香气的成分有多种，乙酸苯甲酯是其中的一种，它可以从茉莉花中提取，也可以用甲苯和乙醇为原料进行人工合成。一种合成路线如下：

(1)写出反应①的化学方程式：______________________________________。

(2)反应③的反应类型为______________。

(3)写出C中的官能团的名称：_______________________________________。

(4)上述①②③三个反应中，原子的理论利用率为100%，符合绿色化学要求的反应是________(填序号)。

(5)乙酸苯甲酯有很多同分异构体，含有酯基和一取代苯结构的同分异构体有五种，其中三种的结构简式是

请写出另外两种同分异构体的结构简式：_____________和_____________。