| 1. 难度：简单 | |
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糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质。下列说法不正确的是 A．淀粉和纤维素均可用(C6H10O5)n表示，因此它们互为同分异构体 B．淀粉水解的最终产物能发生银境反应 C．向蛋白质溶液中加入饱和硫酸铵溶液后产生的沉淀能重新溶于水 D．脂肪能发生皂化反应，生成甘油和高级脂肪酸钠
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| 2. 难度：简单 | |
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在下列物质中：①K2SO4 ②HCHO，③MgSO4 ④Hg(NO3)2 ⑤NH4Cl ⑥KOH能使蛋白质变性 A．②④⑥ B．①③⑤ C．①②③ D．④⑤⑥
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| 3. 难度：中等 | |
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下列有关金属腐蚀与防护的说法正确的是 A．钢铁发生电化学腐蚀时，负极反应为Fe－3e－=Fe3＋ B．镀锡铁制品和镀锌铁制品的镀层破损时，镀锡铁制品中铁的腐蚀速率更快 C．在轮船船体四周镶嵌锌块保护船体不受腐蚀的方法叫阳极电化学保护法 D．不锈钢有较强的抗腐蚀能力是因为在钢铁表面镀上了铬
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| 4. 难度：简单 | |
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医生建议患甲状腺肿大的病人多吃海带，这是由于海带中含较丰富的 A．碘元素 B．铁元素 C．钾元素 D．锌元素
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| 5. 难度：简单 | |
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下列有关金属腐蚀的叙述正确的是 A．金属越纯越不易被腐蚀 B．干燥环境下金属不被腐蚀 C．铜一定比铁难腐蚀 D．金属的腐蚀有化学腐蚀和电化学腐蚀
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| 6. 难度：中等 | |||||||||
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下表是食用碘盐包装上的部分说明，下列说法正确的是
A.高温会导致碘的损失 B．碘酸钾可氧化氯化钠 C．可用淀粉检验碘盐中的碘酸钾 D．该碘盐中碘酸钾含量为20～50 mg·kg－1
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| 7. 难度：中等 | |
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下图是4位同学对“化学与健康”这一话题发表的见解，正确的是
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| 8. 难度：中等 | |
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食品卫生与人们的身体健康密切相关，下列做法符合《食品卫生法》的是 A．用工业用盐腌制咸菜 B．在牛奶中添加尿素 C．用二氧化硫熏制银耳 D．用纯碱发酵面食
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| 9. 难度：简单 | |
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下列哪些材料是传统无机材料 A．玻璃、水泥 B．液晶材料、纳米材料 C．塑料、橡胶 D．半导体材料、绝缘体材料
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| 10. 难度：中等 | |
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在一定条件下，下列药物的主要成分都能发生四种反应的是 ①取代反应 ②加成反应 ③水解反应 ④中和 A．维生素B5： B．阿司匹林： C．芬必得： D．摇头丸：
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| 11. 难度：中等 | |
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下列有关说法错误的是 A．普通玻璃和钢化玻璃的成分不一样，钢化玻璃中加了玻璃钢 B．水泥的主要成分是硅酸二钙、硅酸三钙和铝酸三钙 C．水泥具有水硬性，因此在保存和运输过程中要注意防水防潮 D．陶瓷的釉料在烧制时，若空气过量，一般显示的是高价态的金属的颜色
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| 12. 难度：困难 | |
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（1）通常所说的三大合成材料是指________、________和________。 （2）塑料的主要成分是 ，除此外还根据需要加入某些特定用途的添加剂，比如能提高塑性的________，防止塑料老化的________等。 （3）塑料制品在生产、生活中有着广泛的应用，但塑料制品在给我们的生活带来方便的同时，也存在着严重的危害环境的问题。 ①由聚氯乙烯等塑料垃圾引起的污染叫________。 ②塑料废弃物的危害有________。 a．难以分解，破坏土壤结构，影响植物生长 b．污染海洋 c．危及海洋生物的生存 d．造成海难事件 e．破坏环境卫生，污染地下水 A．abcde B．abcd C．bcd D．ae
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| 13. 难度：中等 | |
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人早晨不吃早餐，血糖会降低。一个人早晨吃了一个馒头，现从此人的消化道中取一些液体。 （1）对液体进行一些处理后，加入银氨溶液，在合适的条件下，产生了银镜现象，能否说明淀粉已完全水解？为什么？___________________ （2）如果反应需要1 mol银氨离子，则反应消耗了________mol葡萄糖
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| 14. 难度：中等 | |
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小林同学发现铜制眼镜框表面出现了绿色物质，通过化学学习知道该物质为铜锈，俗称铜绿，主要成分是Cu2(OH)2CO3。 提出问题：铜是在什么条件下被锈蚀的？小林对此进行了探究。 猜想：根据铜锈的化学式，猜想铜生锈可能是铜与_____ ___作用的结果。 设计与实验：借鉴“铁钉锈蚀条件的探究”实验，小林设计了“铜片锈蚀条 件的探究”。实验如下图所示。
（1）实验较长时间后发现______________试管中的光亮铜片最先生锈。 （2）从优化实验的角度考虑，A实验是多余的，他只考虑了水这个单一条件。C试管中除光亮铜片、蒸馏水外，还有的另外一种物质为______________。 评价与改进：如果认为小林设计的“铜片锈蚀条件的探究”实验不够完善， 要得出正确的结论，还要补充的一个实验是(可画图表示)____________________。
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