| 1. 难度：简单 | |
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水泥和陶瓷工业的共同原料是下列物质中的 A．黏土 B．石灰石 C．长石 D．石英
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| 2. 难度：简单 | |
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下列食品添加剂与类别对应正确的一组是 A．着色剂－亚硝酸盐 B．疏松剂—碳酸氢铵 C．调味剂－苯甲酸钠 D．防腐剂－醋酸
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| 3. 难度：简单 | |
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蛋白质发生下列过程中，可逆的是 A．变性 B．煮熟 C．盐析 D．加入酒精
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| 4. 难度：简单 | |
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用酒精消毒的原理是 A．溶解作用 B．变性作用 C．盐析作用 D．还原作用
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| 5. 难度：简单 | |
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下列有关物质用途的说法中，不正确的是 A．硝酸可用于制氮肥 B．氯气可用于制漂白粉 C．硅可用于制光导纤维 D．硅酸钠可用于制木材防火剂
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| 6. 难度：简单 | |
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马利亚纳海沟是世界上最深的海沟,深11 km,科学家进行考察时发现海沟深处有鱼虾,却没有绿色植物其原因是( )。 A．没
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| 7. 难度：中等 | |
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工业制造一般的光学玻璃用到的原料是……（ ） A、石灰石、纯碱、粘土、硼砂 B、氧化铅、纯碱、石灰石、石英 C、纯碱、粘土、石英、氯化钴 D、硼砂、烧碱、氧化亚
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| 8. 难度：简单 | |
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对于胃溃疡较重的病人，不适合使用的抑酸剂是( )。 A．Mg(O
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| 9. 难度：中等 | |
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关于维生素的下列说法不正确的是 A．维生素是生物生长发育和新陈代谢所必需的物质 B．按溶解性的不同，维生素可分为脂溶性维生素和水溶性维生素两类 C．水溶性维生素不易被人体吸收，所以容易缺乏 D．脂溶性维生素不易排泄，容易在体内积存，主要积存在肝脏
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| 10. 难度：简单 | |
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葡萄糖作为营养剂供给人体能量，在体内发生主要的反应是 A．氧化反应 B．取代反应 C．加成反应 D．聚合反应
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| 11. 难度：中等 | |
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下面的几种食谱中，你认为营养不均衡的是( ) A．凉拌西红柿、白菜、豆腐、炖肉、米饭 B．排骨炖面筋、馒头、香菇、萝卜汤、虾皮炒油菜 C．酱牛肉、面包、果汁、生菜卷、玉米沙拉 D．凉拌芹菜、海米、豆腐汤、肉丁炸酱、西红柿炒鸡蛋
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| 12. 难度：中等 | ||||||||||||||||
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化学与社会、生活密切相关。对下列现象或事实的解释正确的是( )
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| 13. 难度：简单 | |
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人 A．钠 B．氯 C．铁 D．碘
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| 14. 难度：中等 | |
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食用下列食品，不会对人体健康造成危害的是 A．牛奶经工业发酵后得到的酸奶 B．用工业食盐腌制的泡菜 C．霉变的大米、花生 D．用甲醛溶液浸泡的海鲜品
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| 15. 难度：中等 | |
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下列关于食品添加剂的叙述错误的是（ ） A．亚硝酸钠是一种致癌物质 B．营养强化剂也是一种食品添加剂 C．醋可同时用作调味剂和防腐剂 D．胡萝卜素和柠檬黄是常见的着色剂
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| 16. 难度：简单 | |
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根据生命元素在人体中含量的高低可分为常量元素和微量元素。下列元素中，你认为是微量元素的是( ) A．H B．N C．O D．Cu
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| 17. 难度：简单 | |
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下列的糖类中,不能被人类消化吸收的是 A．蔗糖
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| 18. 难度：中等 | |
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化学知识在生活中有重要意义，下列说法正确的是（ ） A．在食品袋中放入盛有硅胶和铁粉的透气小袋，可防止食物受潮、氧化变质 B．小苏打用于治疗胃溃疡病人的胃酸过多症 C．计算机芯片所用的材料是高纯度的二氧化硅 D．捕获工业排放的CO2能降低地球的温室效应
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| 19. 难度：中等 | |
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化学无处不在，运用化学知识判断下列与化学有关的说法正确的是（ ） A．地沟油的主要成分是高级脂肪酸甘油酯，可用于制肥皂和加工食用油 B．SO2能漂白纸浆等，故可广泛用于食品的漂白 C．高空臭氧层吸收太阳紫外线，保护地球生物；低空过量臭氧是污染气体，对人体有害 D．为防止富脂食品氧化变质，常在包装袋中放入生石灰
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| 20. 难度：中等 | |
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化学与科学、技术、社会、环境密切相关。下列有关说法中不正确的是 A．煤经过气化和液化等物理变化，可变为清洁能源 B．服用铬含量超标的药用胶囊会对人体健康造成危害 C．竹炭具有超强的吸附能力，能吸附新装修房屋内的有害气体 D．采用催化转换技术将汽车尾气中的NOx和CO转化为无毒气体
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| 21. 难度：中等 | |
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下列对各个图象的描述正确的是（ ） A． 表示析氢腐蚀、吸氧腐蚀速率与金属周围溶液pH的关系） B． 表示物质能量的大小关系 C． 表示在氨水中加入同浓度的醋酸溶液时导电能力变化的情况 D． 表示有无催化剂情况下正反应速率随时间变化的情况
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| 22. 难度：简单 | |
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下列有关物质用途的说法错误的是 A．可用铝槽密闭盛装浓硫酸 B．工业上利用蛋白质的水解反应生产肥皂和甘油 C．乙醇可用作汽车燃料 D．食醋可用于消除暖水瓶中的水垢
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| 23. 难度：中等 | |
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化学与生活密切相关，下列用选、性质或变化对应正确的是 A．利用粮食酿酒的化学过程包含：淀粉一→葡萄糖一→己醇 B．在月饼包装袋中放人生石灰：防止食物氧化变质 C．焰火的绚丽：说明只有金属单质能发生焰色反应 D．氢氧化铝用于清疗胃酸过多：氢氧化锯碱性强
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| 24. 难度：中等 | |
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下列有关材料的说法中不正确的是（ ）。 A．传统的无机非金属材料虽有不少优点，但质脆，经不起热冲击 B．新型无机非金属材料虽然克服了传统无机非金属材料的缺点，但强度比较差 C．高温结构材料具有能耐高温，不怕氧化，耐酸碱腐蚀，密度小等优点 D．新型无机非金属材料特性之一是具有光学特性
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| 25. 难度：中等 | |
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普及化学知识有助于人们树立健康的观念。下列观念正确的是（ ） A．天然物质都是绿色无毒的物质 B．只饮用纯净水有益人体健康 C．禁止吸烟可减少室内空气污染 D．微量元素只能通过保健品摄入
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| 26. 难度：中等 | |
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食品保鲜的措施有：添加防腐剂、充填保护气体、放置干燥剂和脱氧保鲜剂等。一次，小明在食用盒装月饼时，撕开了用于保鲜的小纸袋，发现其中盛放着一种灰黑色的粉末，几天后，看到灰黑色粉末变得有些发红。原保鲜剂粉末可能是 A．木炭粉 B．铝粉 C．还原性铁粉 D．氧化铜粉末
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| 27. 难度：中等 | |
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下列有关叙述正确的是 A．在结冰的路面上撒盐，是利用盐与水发生化学反应放出大量热量，促使冰雪融化 B．蛋白质、棉花、核酸、PVC、淀粉、油脂都是由高分子组成的物质 C．利用可降解的生物质材料“玉米塑料”（主要成分为聚 D．氮化硅陶瓷可用于制造新型柴油发动机是因为氮化硅陶瓷具有较大的硬度
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| 28. 难度：简单 | |||||||||||||
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下列制品与材料类别不对应的是
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| 29. 难度：中等 | |
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下列叙述正确的是（ ） ①硫酸钡难溶于水和酸，可做X光透视肠胃的药剂 ②蛋白质遇 ③棉花、蚕丝、人造羊毛的主要成分都是纤维素 ④加酶洗衣粉是在洗衣粉中加入能使蛋白质水解的碱性蛋白酶，为了提高它的活性，洗衣服时温度越高效果越好 ⑤碳酸钠、氢氧化钠、碳酸钙、碳酸氢钠等都可以中和酸，故都可以作为治疗胃酸过多的药物 ⑥明矾净水利用了胶体的性质 ⑦除去碳酸钠溶液中的碳酸氢钠可以用加热的方法 ⑧在沸腾的水中滴入饱和氯化铁溶液可以制备氢氧化铁胶体 A．①②③⑦ B．①②⑥⑧ C．①③④⑧ D．全都正确
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| 30. 难度：简单 | |
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下列选项中哪一种可与陶瓷、普通玻璃、水泥归为同种类型的材料 A．铝合金 B．高温结构氮 C．有机玻璃 D．砖瓦
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| 31. 难度：中等 | |
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某抗酸药每片含碳酸钙534 mg，氢氧化镁180 mg，每片该药可中和多少克溶质的质量分数为6.2%的盐酸？（保留到0.01 g）
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| 32. 难度：困难 | |
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叶绿素在光的作用下可将CO2和H2O转化为葡萄糖(C6H12O6)和O2，6CO2+6H2O 科学家预言，在不久的将来，人类将模拟生物体内的这一变化过程，从工厂中由CO 2 和H 2 O直接生产出淀粉。这样，合成优质叶绿素将十分重要。 叶绿素有a、b两种，已知某种叶绿素中仅含有C、H、O、N、Mg五种元素，且知该叶绿素中各元素的质量分数分别是：w(C)=73．99% w(H)=8．072% w(O)=8．969% w(N)=6．278% w(Mg)=2．691% 经测定该叶绿素的相对分子质量小于1000，试确定该叶绿素的分子式
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