| 1. 难度：简单 | |
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医生给低血糖休克病人在静脉内注射50﹪葡萄糖溶液，其目的是（ ） A．供给全面营养 B．供给能量 C．维持细胞的渗透压 D．供给水分
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| 2. 难度：简单 | |
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生物体进行生命活动的主要能源物质是 ( ) A．糖类 B. 脂肪 C．蛋白质 D．核酸
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| 3. 难度：简单 | |
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脂质主要包括3种： ( ) A. 脂肪、磷脂、固醇 B．脂肪、磷脂、胆固醇 C．脂肪、性激素、固醇 D. 脂肪、磷脂、性激素
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| 4. 难度：简单 | |
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在体育锻炼中，消耗的能量主要来自 ( ) A．脂肪 B．磷脂 C．葡萄糖 D. 蛋白质
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| 5. 难度：简单 | |
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在一般情况下，蛋白质、糖类、脂质占细胞鲜重的比例依次为7%～10%、1%～1．5%、1%～2%，每克蛋白质、糖原、脂肪氧化分解释放的能量依次约是17 kJ、17 kJ、39 kJ，由此可以得出三者在细胞中能量代谢方面的结论是 ( ) A. 脂肪是主要的能源物质 B. 糖类是主要的能源物质 C．蛋白质是主要的能源物质 D. 三者都能氧化分解释放能量供生物利用
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| 6. 难度：简单 | |
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下列叙述中，哪项是淀粉、纤维素和糖原的共同特征 ( ) A．都是细胞内储存能量的物质 B. 都含有C、H、O、N 4种元素 C．其组成单体都是葡萄糖 D. 都是还原糖
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| 7. 难度：简单 | |
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如图是某动物组织的一个细胞，其细胞质内含有的糖类和核酸主要是 ( )
A．糖原和RNA B. 糖原和DNA C．淀粉和RNA D. 淀粉和DNA
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| 8. 难度：简单 | |
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人和动物体内的储能物质主要分布在 ( ) ①血液 ②肝脏 ③肌肉 ④肾脏 A. ①② B．②③ C．②④ D. ③④
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| 9. 难度：简单 | |
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日常活动量相似的甲、乙两兄弟，前者喜食油炸食品，后者喜食清淡食品，若二人体质和食量均相似，则最易发胖的是( ) A．甲 B. 乙 C．一样胖 D．无法判断
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| 10. 难度：简单 | |
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某广告称某种牌号的八宝粥(含桂圆、红豆、糯米等)不加糖，但比加糖还甜，最适合糖尿病人食用。你认为下列关于病人能否食用此八宝粥的判断，不正确的是 ( ) A．糖尿病人应少吃含糖的食品，该八宝粥未加糖，可以放心食用 B．这个广告有误导喜爱甜食消费者的嫌疑，不加糖不等于没有糖 C．不加糖不等于没有糖，糖尿病人食用需慎重 D. 不能听从厂商或广告商的宣传，应询问医生
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| 11. 难度：简单 | |
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合成下列物质需要供给氮源的是 ( ) A．糖原 B．脂肪 C．淀粉 D．核酸
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| 12. 难度：简单 | |
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现有两块外观、颜色和手感都一样的纺织物，其中一块是全棉的，一块是羊毛的。那么，区别它们的最好方法是 （ ） A．加稀硫酸水解 B．浸入水中 C．加碘检测 D．在火上灼烧
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| 13. 难度：简单 | |
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细胞内的脱氧核糖主要分布在 ( ) A. 细胞质 B. 细胞核 C. 高尔基体 D. 中心；
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| 14. 难度：简单 | |
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下列有关糖类生理作用的叙述中，不正确的是（ ） A．核糖和脱氧核糖是核酸的组成成分 B．葡萄糖是重要的能源物质 C．糖原是所有生物体储备的能源物质 D．纤维素是植物细胞壁的主要成分
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| 15. 难度：简单 | |
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下列关于纤维素的叙述中正确的是 ( ) A. 细菌细胞壁的主要成分 B. 分子式可表示为(C6H10O5)n C. 水解最终产物为葡萄糖 D. 生物体进行生命活动的能源物质
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| 16. 难度：简单 | |
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根据糖类水解后形成的物质，大致可分为_________、________、_________等几类。 单糖是不能水解的糖，其中_________、 和_________都是六碳糖，后者是绿色植物进行___________的产物，是植物细胞的重要的能源物质；其中__________和_________是五碳糖。在植物细胞中最重要的二糖是__________和_________，最重要的多糖是_________和_________；在动物细胞中，最重要的二糖是_________，最重要的多糖是_________。
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| 17. 难度：简单 | |
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编织麻袋用的麻，其主要成分是_________，它属于_________物质。
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| 18. 难度：简单 | |
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脂质可分为_________ 、_________ 、________三大类，其中固醇又包括胆固醇，其作用是______ _______ ；性激素的作用是 _；维生素D的作用是____ 。
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| 19. 难度：简单 | |
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生物大分子以_______为基本骨架，它们的基本单位都被称为_____________。组成多糖的基本单位是__________，组成蛋白质的基本单位是________，组成核酸的基本单位是_________。
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