2015高考生物复习一轮配套精练：必修1 第2章　组成细胞的分子2（解析版）

一、选择题

1. 难度：中等

如图是四种构成蛋白质的氨基酸的结构式，下列叙述错误的是 (  )

A.构成上述氨基酸分子的基本元素是C、H、O、N

B.上述四种氨基酸的R基依次是-H、-CH₃、-CH₂OH、-CH₂-COOH

C.R基中可以有氨基或羧基

D.含有氨基和羧基的化合物都是构成生物体蛋白质的氨基酸

2. 难度：中等

科学家培育出一种类似于细菌的“人造细胞”。这种简单的“细胞”并不是真正的生命体，不能分裂和分化，但能连续数日生成蛋白质。下列关于人体蛋白质的叙述中，正确的是 (  )

A.蛋白质是肽链以一定方式形成的具有复杂空间结构的高分子化合物

B.每种蛋白质都由20种氨基酸组成

C.每种蛋白质都含有C、H、O、N、S、P、Fe等元素

D.蛋白质热变性时，肽键被破坏

3. 难度：中等

分析多肽E和多肽F得到以下结果(单位：个)

元素或基团	C	H	O	N	氨基	羧基
多肽E	201	348	62	53	3	2
多肽F	182	294	55	54	6	1

形成这两种多肽的氨基酸的数目最可能是 (  )

选项	A	B	C	D
多肽E	199	340	58	51
多肽F	181	281	53	49

4. 难度：中等

多个氨基酸分子缩合形成含2条肽链的蛋白质时，相对分子质量减少了900，由此可知，此蛋白质分子所含的氨基酸数和肽键数分别是(  )

A.52、52  B.50、50  C.52、50 D.50、49

5. 难度：中等

某多肽分子式是C₂₁H_XO_YN₄S₂(无二硫键)，已知该多肽是由下列氨基酸中的某几种作原料合成的：亮氨酸(C₆H₁₃NO₂)、天冬氨酸(C₄H₇NO₄)、苯丙氨酸(C₉H₁₁NO₂)、丙氨酸(C₃H₇NO₂)、半胱氨酸(C₃H₇NO₂S)。以下对该多肽的描述不正确的是 (  )

A.有3个肽键

B.水解后得到4种氨基酸

C.含有氧原子和氢原子的数目分别为5和32

D.只有1个羧基

6. 难度：中等

图1为某蛋白质结构示意图(图中虚线表示二硫键)，图2为由该蛋白质切下的某一片段，试判断下列有关叙述中不正确的是 (  )

A.图1所示蛋白质含有两条肽链

B.图2中氨基酸种类的不同取决于②④⑥

C.合成图2所示片段的部位是核糖体

D.该蛋白质在形成过程中相对分子质量减少了3 240

7. 难度：中等

胰岛素的A、B两条肽链是由一个基因编码的。下列有关胰岛素的叙述，正确的是 (  )

A.胰岛素基因的两条DNA单链分别编码A、B两条肽链

B.沸水浴加热之后，构成胰岛素的肽链充分伸展并断裂

C.胰岛素的功能取决于氨基酸的序列，与空间结构无关

D.核糖体合成的多肽链需经蛋白酶的作用形成胰岛素

8. 难度：中等

有关下图中蛋白质的叙述，正确的是 (  )

A.含有两条肽链

B.共有126个肽键

C.R基中共含17个氨基

D.形成该蛋白质时共脱掉125个水分子

9. 难度：中等

某三十九肽中共有丙氨酸(R基为-CH₃)4个，现去掉其中的丙氨酸得到4条长短不等的多肽(如图)。下列有关该过程的叙述中错误的是(  )

A.肽键数目减少8个       B.C原子减少12个

C.氨基和羧基分别增加3个 D.O原子数目减少1个

10. 难度：中等

下图是有关蛋白质分子的简要概念图，下列对该图的分析正确的是 (  )

A.蛋白质结构多样性取决于B的多样性

B.从根本上说生物的多样性取决于蛋白质的多样性

C.多肽中B的数目等于C的数目

D.①过程所需模板和运输B的工具的基本组成单位都含有核糖

11. 难度：中等

留美学者章蓓和美国、瑞典、西班牙的科学家们联合发现了一种功能类似于胰岛素的真菌化合物，这一发现为治疗糖尿病的研究“开启了一个全新之门”，它有可能使糖尿病患者将来只通过服药而不必注射胰岛素进行治疗。关于“真菌化合物”的推测，肯定错误的一项是 (  )

A.该化合物一定是蛋白质

B.该化合物的化学本质还不确定

C.该化合物具有降低血糖的功能

D.该化合物一定是相对分子质量较小的有机物

12. 难度：中等

下列关于氨基酸和蛋白质的叙述，错误的是(  )

A.酪氨酸几乎不溶于水，而精氨酸易溶于水，这种差异是由R基的不同引起的

B.甜味肽的分子式为C₁₃H₁₆O₅N₂，则甜味肽是一种二肽

C.某二肽(C₈H₁₄N₂O₅)水解后得到丙氨酸(R基为—CH₃)和氨基酸C₅H₉NO₄

D.n个氨基酸共有m个氨基，则这些氨基酸缩合成的一条多肽中氨基数为m-n

二、综合题

13. 难度：中等

我国中科院上海生化所合成了一种具有镇痛作用而又不会像吗啡那样使病人上瘾的药物——脑啡肽，下面是它的结构简式：

据此图回答下列问题：

(1)脑啡肽的化学本质是一种    ，它的基本组成单位的结构特点是都至少含有              ，并且都有一个氨基和一个羧基连接在_____            上。

(2)如果脑啡肽肽链长度不变，组成它的氨基酸的种类和数目均不变，改变其中的               ，就可以改变其性质。

(3)脑啡肽只有皮下注射才有效，而不能口服，主要原因是 ________________

_________________________________________________________________ 。

(4)若将脑啡肽完全水解，需要水分子   个，水解后的产物有   种。

14. 难度：中等

现有一种“十三肽”，分子式为C₅₄H₉₅N₁₇O₂₀，已知将它彻底水解后只得到下列氨基酸。

(1)该“十三肽”是由   个氨基酸经过        过程在核糖体上合成的。

(2)将该“十三肽”彻底水解后有    个丙氨酸，     个赖氨酸，____   个天冬氨酸。

(3)与未水解的化合物相比，水解后    元素的数目增加，      元素的数目减少。

三、选择题

15. 难度：中等

某肽链由51个氨基酸组成，如果用肽酶把其分解成1个二肽、2个五肽、3个六肽、3个七肽，则这些短肽的氨基总数的最小值、肽键总数依次是 (  )

A.9、42   B.2、42   C.2、51   D.9、51

16. 难度：中等

现脱掉某六十肽中的2个丙氨酸(相应位置如下图)，得到几种不同的有机产物，其中脱下的氨基酸均以游离态存在。下列有关该过程产生的全部有机物中相关原子、基团或肽键数目的叙述正确的是 (  )

A.肽键数目减少2个

B.氢原子数目增加4个

C.氧原子数目增加2个

D.氨基和羧基分别增加4个