5.1.1 降低化学反应活化能的酶 同步练习（1）（人教版2019）

一、单选题

1. 难度：中等

将一支加入了一定量糨糊、唾液的试管，浸入37℃的温水中保温5min后取出，再加入一滴碘液，糨糊不变蓝。根据这一现象得出的结论是

A. 蛋白质分解为麦芽糖 B. 淀粉水解为葡萄糖

C. 淀粉已经不存在了 D. 淀粉没有发生变化

2. 难度：简单

如图所示，①表示有酶催化的反应曲线，②表示没有酶催化的反应曲线，E表示酶降低的活化能，正确的图解是

A. B.

C. D.

3. 难度：中等

某兴趣小组重现H₂O₂在不同条件下分解情况的实验，首先向a、b、c、d四支洁净的试管内分别加入等量等浓度的H₂O₂溶液，然后，a试管室温处理、b试管90 ℃水浴处理、c试管常温处理并滴加2滴新鲜肝脏研磨液、d试管常温处理并滴加2滴氯化铁溶液，最后统计四支试管内气泡产生的多少情况依次为极少、少量、大量、较多。下列相关叙述错误的是

A.a试管与b试管H₂O₂的活化能相同，d试管与c试管的活化能相同

B.c、d试管分别与a试管比较，说明Fe^3＋和过氧化氢酶均具有催化功能

C.综合分析a试管、c试管和d试管，说明与无机催化剂相比，过氧化氢酶降低活化能的效果更显著

D.与a试管相比较，b试管的水浴加热为过氧化氢的分解提供了能量

4. 难度：简单

下列关于过氧化氢酶的叙述，不正确的是（    ）

A.过氧化氢酶本质上是蛋白质

B.过氧化氢酶可以在条件适宜的情况下被蛋白酶水解

C.Fe^3＋和过氧化氢酶都能加速过氧化氢的分解反应

D.过氧化氢酶可以使过氧化氢分解产生更多的气体

5. 难度：中等

在实验中需要控制各种变量，其中人为改变的变量是(　　)

A.因变量 B.自变量

C.无关变量 D.控制变量

6. 难度：简单

验证酶的高效性实验中最重要的是

A.试管是否干净

B.实验材料(如肝脏)是否新鲜

C.卫生香是否点燃

D.是否有对照实验

7. 难度：中等

关于生物学实验中的变量，下列说法不正确的是（ ）

A.任何生物学实验中都需要设置变量

B.对照实验中一定存在自变量

C.对照实验中应遵循单一变量原则

D.无关变量并不是与实验结果没有关系

8. 难度：简单

关于下图所示实验的叙述中，错误的是(　　)

 

A. 甲装置是实验组，乙装置是对照组

B. H₂O₂溶液的浓度属于无关变量

C. 乙试管产生气泡的速率比甲试管快

D. 两支试管中H₂O₂溶液的体积应相同

9. 难度：中等

下列有关酶的叙述中，不正确的是(   )

A. 所有的酶都含有C、H、O、N四种元素，是由单体组成的生物大分子

B. 酶和双缩脲试剂作用呈现紫色反应

C. 活细胞产生酶的场所可能是核糖体

D. 催化化学反应前后酶的性质和数量不变

10. 难度：中等

为了探究口腔的分泌液中是否有蛋白酶，某学生设计了两组实验，如图所示。在37 ℃水浴中保温一段时间后，1、2中加入适量双缩脲试剂，3、4中不加任何试剂，下列实验能达到目的的是(　　)

A.实验②

B.实验①

C.实验①、实验②都能

D.实验①、实验②都不能

11. 难度：简单

酶具有极强的催化功能，最根本的原因是（ ）

①增加了反应物之间的接触 ②降低了反应物分子的活化能 ③提高了反应物分子中的活化能 ④降低了反应物分子的自由能 ⑤本身数量和性质不改变，可反复利用

A.①④ B.②③ C.④⑤ D.②⑤

12. 难度：简单

下列有关对照实验设置的叙述中，错误的是

A.要设置对照组和实验组

B.要遵循单因子变量原则

C.无关变量要始终相同且适宜

D.自变量要始终保持相同

二、实验题

13. 难度：中等

表中是H₂O₂在不同条件下的分解。据表回答：

试管号	处理	现象（略）
1	2ml	H2O2+2滴蒸馏水	产生气泡很少
2	2ml	H2O2+2滴FeCl3	产生气泡较多
3	2ml	H2O2+2滴肝脏研磨液	产生气泡很多
4	2ml	H2O2+2滴（煮沸）肝脏研磨液	基本同1
5	2ml	H2O2+2滴肝脏研磨液+2滴5%HCl	基本同1
6	2ml	H2O2+2滴肝脏研磨液+2滴5%NaOH	基本同1
7	******

（1）1号与3号试管的对照实验说明酶具有__________。

（2）2号与3号试管的对照实验说明酶具有的特性是__________，其中自变量是__________。

（3）要说明酶的活性受温度的影响，可以通过__________和__________号试管的对照。

（4）设置5号、6号、7号试管对照实验是要探究__________，7号试管的处理为__________。