2.1.1 质膜的结构与功能 练习（2）（北师大版2019新教材）

一、单选题

1. 难度：简单

将一个细胞中的磷脂成分全部提取出来，将其在空气-水界面上铺成单分子层，结果测得单分子层的表面积相当于原来细胞膜表面积的两倍。下列细胞实验与此结果最相符的是

A.酵母菌 B.鸡的红细胞 C.叶肉细胞 D.乳酸菌

2. 难度：中等

图是科学家普遍认可的细胞膜流动镶嵌模型，下列叙述正确的是

A.细胞膜功能的复杂性与①的种类无关

B.在有水的环境中，③可自发形成双层结构

C.②在细胞的内外两侧均有，起到信息传递作用

D.此图为电子显微镜下观察到的细胞膜亚显微结构

3. 难度：简单

细胞膜对物质进出细胞的控制主要体现在哪些方面

①细胞需要的营养物质可以从外界进入细胞     ②细胞产生的代谢废物可以排出细胞  

③细胞内核酸等重要成分不会流出细胞     ④环境中一切有害的物质都不能通过细胞膜进入细胞

A.①②③ B.①②④

C.②③④ D.①③④

4. 难度：简单

水溶性染色剂(PI)能与核酸结合而使细胞核着色，可将其应用于鉴别细胞的死活。将细胞浸泡于一定浓度的PI中，仅有死细胞的细胞核会被染色，而活细胞的细胞核不着色。利用PI鉴别细胞死活的原理是（    ）

A.死细胞与活细胞的细胞膜结构不同

B.活细胞能分解染色剂PI

C.死细胞与活细胞的细胞膜的成分和含量不同

D.活细胞的细胞膜能阻止PI的进入

5. 难度：简单

苋菜无论用清水怎么洗，清水中仍不见红色物质，但若放入沸水中一烫，水立刻变成红色，这是因为(　　)

A.在清水中没有物质出入 B.在清水中细胞膜没有选择透过性

C.沸水中色素分解成小分子物质 D.沸水使细胞膜失去选择透过性

6. 难度：中等

下列关于细胞膜的探索历程中相关实验与结论之间对应关系错误的是

选项	实验	结论
A	荧光标记的人鼠细胞融合实验	细胞膜具有选择透过性
B	红细胞膜中脂质铺展成单分子层后是红细胞表面积的2倍	细胞膜中的脂质分子排列为连续的两层
C	蛋白酶处理细胞膜后细胞膜通透性改变	细胞膜中含蛋白质
D	脂溶性物质更易通过细胞膜	细胞膜是由脂质组成的

A.A B.B C.C D.D

7. 难度：中等

用丙酮从口腔上皮细胞中提取脂质，在空气—水界面上铺成单分子层，测得单分子层面积为S₁，设细胞膜表面积为S₂，则S₁与S₂关系最恰当的是

A. S₁＜2S₂ B. S₁＝2S₂ C. S₁＞2S₂ D. S₂＜S₁＜2S₂

8. 难度：中等

如图为细胞膜的液态流动镶嵌模型示意图,有关叙述不正确的是( )

A.具有①的一侧为细胞膜的外侧

B.①与细胞表面的识别有关

C.②是构成细胞膜的基本支架

D.细胞膜的选择透过性与①的种类和数量有关

二、实验题

9. 难度：中等

细胞膜具有控制物质进出的功能。请利用以下材料和用具，验证细胞膜具有控制物质进出的功能。

（1）实验材料和用具：新鲜的红色月季花瓣、烧杯、玻璃铅笔、质量分数为15%的盐酸、清水、量筒。

（2）方法步骤：

①选两只大小相同的烧杯，分别用玻璃铅笔标上A、B。

②________________________________________________________________________。

③选等量的红色月季花瓣，分别放入A、B两只烧杯中。

④经过相同时间后观察并记录实验结果。

（3）实验结果：_________________________________________________________。

（4）请解释盐酸溶液中出现这种实验结果的原因：_______________________________

________________________________________________________________________。