山东省滨州市2018-2019学年高二下学期期中生物试卷

一、单选题

1. 难度：简单

下列有关在家庭中用鲜葡萄制作果酒和果醋的叙述，正确的是（    ）

A.菌种细胞都有核糖体 B.葡萄先除去枝梗再冲洗

C.发酵过程都有气泡产生 D.产物都能用重铬酸钾溶液来检测

2. 难度：简单

某同学设计了图所示的果酒发酵装置，下列有关叙述不正确的是（    ）

A.葡萄汁不能装满瓶

B.该装置能阻止空气进入以防杂菌污染

C.发酵过程中装置内的温度需要保持在30~35℃

D.该装置便于发酵过程中产生的气体排出

3. 难度：简单

用酵母菌使葡萄汁发酵产生葡萄酒，当酒精含量达到12%~16%时，发酵就停止了。下列有关解释不正确的是（    ）

A.酒精对酵母菌有毒害作用 B.营养物质因消耗而不足

C.产物积累使pH发生改变 D.氧气过少导致酵母茵无法呼吸

二、多选题

4. 难度：简单

下列有关倒平板的操作，正确的是（    ）

A.培养基冷却到常温再进行倒平板

B.培养皿打开后，培养皿盖倒放在桌面上

C.整个倒平板操作过程需要在酒精灯火焰旁进行

D.待平板冷却凝固后需要倒过来放置

三、单选题

5. 难度：中等

下列关于培养基制备的叙述，不正确的是（    ）

A.培养基中含有水、碳源、氮源、无机盐和生长因子等成分

B.将酵母菌培养基的pH调节至6．0左右

C.培养基用高压蒸汽灭菌法灭菌

D.在培养基中加入青霉素可分离获得霉菌和乳酸菌

6. 难度：中等

下列依次表示倒平板、接种的位置，以及划线法接种的路径示意图，其中错误的是(　　)

A. B.

C. D.

7. 难度：简单

在以尿素为唯一氮源的培养基中加入酚红指示剂的目的是

A.筛选出能分解尿素的细菌

B.对分离的菌种做进一步的鉴定

C.培养基中还缺乏酚红指示剂作细菌的营养物质

D.若指示剂变蓝就能准确地认定该菌能分解尿素

8. 难度：简单

分离土壤中的金黄色葡萄球菌时，对培养基的要求是（    ）

选项	高浓度食盐	琼脂	葡萄糖	蛋白胨
A	+	-	+	+
B	-	+	+	-
C	+	+	+	+
D	-	+	+	-

[注]“+”表示加入，“-”表示不加。

A.A B.B C.C D.D

9. 难度：简单

下列有关用平板划线法纯化微生物的叙述，正确的是（    ）

A.平板划线法可用于微生物的分离、纯化和计数

B.划线过程中对接种环用酒精进行消毒处理

C.划线过程中无需再对接种环灭菌

D.划线过程中不能将最后一区的划线和第一区的相连

10. 难度：简单

下表表示某种微生物培养基的配方，下列叙述正确的是（    ）

成分	NaNO3	K2HPO4	FeSO4	MgSO4·7H2O	琼脂	葡萄糖	H2O	青霉素
含量	3g	1g	0．01g	0．5g	15g	30g	100mL	0．1万单位

A.葡萄糖能为微生物提供碳源，该微生物为自养型微生物

B.该培养基适合用于分离固氮菌，其中青霉素可防止杂菌的污染

C.该培养基若用来培养大肠杆菌，则培养基的pH要调至酸性

D.若要筛选尿素分解菌应去掉NaNO₃和青霉素，并加入尿素

11. 难度：简单

以下关于蛋白质工程的叙述，正确的是

A.以基因工程为基础 B.是细胞工程的延伸

C.是用蛋白酶改造蛋白质 D.只能生产天然的蛋白质

12. 难度：简单

下列关于PCR技术的说法，不正确的是（    ）

A.PCR是生物体外复制DNA的技术 B.Taq酶是热稳定性强的DNA聚合酶

C.PCR过程中只需要两个引物分子 D.PCR利用的是DNA双链复制的原理

13. 难度：简单

下列对PCR的叙述，不正确的是（    ）

A.PCR过程中延伸阶段所需的温度最高

B.一次循环可使DNA分子的数量增加一倍

C.每个循环分为变性、复性和延伸三步

D.在循环前需要进行一次预变性

14. 难度：中等

下列关于基因工程载体的叙述，不正确的是（    ）

A.可用自然质粒作为基因工程的载体 B.有自我复制能力

C.对受体细胞无害 D.可以是动植物病毒

15. 难度：简单

下列关于兰花的组织培养的叙述，不正确的是（    ）

A.兰花的外植体可用酒精消毒

B.诱导脱分化与诱导生根的培养基的成分有差异

C.兰花的组织细胞在离体后才能表现出全能性

D.得到的试管苗可直接移栽到土壤中

16. 难度：简单

基因工程操作的核心步骤是

A.获取目的基因 B.将目的基因导入受体细胞

C.构建基因表达载体 D.目的基因的检测和鉴定

17. 难度：简单

下列有关蛋白质工程的叙述，正确的是

A.蛋白质工程的直接操作对象是蛋白质分子

B.蛋白质工程不能生产自然界不存在的蛋白质

C.蛋白质工程最终是通过基因修饰或基因合成来实现的

D.蛋白质工程应先设计蛋白质的结构后再预期其功能

18. 难度：中等

下图为通过植物组织培养获得完整植株的过程。下列有关叙述错误的是（    ）

A.过程①②的细胞内基因表达的情况有差异

B.过程①②③都需要光照

C.过程①②③体现了植物细胞的全能性

D.过程③获得的完整兰花植株自交，其后代不会发生性状分离

19. 难度：简单

下列有关核移植的说法，不正确的是（    ）

A.通过核移植得到的动物称为克隆动物

B.核移植的受体细胞最好是受精卵

C.核移植技术可用于濒危物种的保护

D.核移植得到的克隆动物的性别是可控的

20. 难度：中等

下列有关动物细胞工程的叙述，不正确的是（    ）

A.培养的动物细胞可用于生产疫苗

B.体细胞核移植技术能用于治疗人类某些疾病

C.克隆动物的产生主要通过核移植实现

D.克隆动物的遗传物质来自供体细胞核

21. 难度：简单

下列关于植物组织培养和动物细胞培养的叙述，正确的是（    ）

A.都有细胞的增殖 B.都从单个细胞开始

C.都使用液体培养基 D.都能实现细胞的全能性

22. 难度：中等

图是单克隆抗体制备流程的示意图。下列有关叙述正确的是（    ）

A.从小鼠体内获得的细胞①主要参与细胞免疫

B.②利用了细胞膜选择透过性的原理

C.③同时具有脾脏细胞和鼠骨髓瘤细胞的特性

D.④是经筛选培养获得的能分泌特异性抗体的细胞群

23. 难度：简单

在体外受精过程中，为了使动物超数排卵，应当注射的激素是

A.促性腺激素 B.促性腺激素释放激素

C.性激素 D.孕激素

24. 难度：简单

下列有关胚胎移植技术的说法，不正确的是

A.移植前要对受体母牛进行同期发情处理

B.受体对移入子宫的胚胎基本上不产生免疫排斥反应

C.胚胎移植是胚胎工程其他技术的最后一道“工序”

D.胚胎移植能充分发挥雄性优良个体的繁殖潜力

25. 难度：中等

下图表示培育试管婴儿的两条途径，下列相关叙述正确的是（    ）

A.途径1为培育试管婴儿，途径2为设计试管婴儿

B.①可表示体内受精过程，在输卵管中进行

C.②为早期胚胎培养过程，在特定的培养液中进行

D.通过这两条途径获得试管婴儿的目的是完全一致的

26. 难度：简单

植物体细胞杂交与动物细胞融合相比较，下列相关叙述正确的是（    ）

A.诱导融合的方法完全相同 B.都能形成杂种细胞

C.目的完全相同 D.所用的技术手段相同

27. 难度：简单

下列有关动物细胞培养的叙述，不正确的是（    ）

A.传代培养的过程不需要酶处理 B.培养过程中，细胞会出现贴壁生长现象

C.恶性肿瘤细胞失去接触抑制的特性 D.可选用幼龄动物个体的组织块

28. 难度：简单

下图表示青蛙的克隆培育过程，下列叙述正确的是

A. 克隆蛙的遗传物质完全来自成蛙皮肤细胞

B. 卵细胞的细胞质有利于细胞核表达其全能性

C. 克隆蛙的培育过程体现了动物细胞的全能性

D. ⑤过程要进行胚胎移植技术

29. 难度：中等

下列有关干细胞的说法，错误的是（    ）

A.胚胎干细胞可来源于囊胚的内细胞团 B.干细胞都能分化形成各种组织细胞

C.胚胎干细胞有发育的全能性 D.体外培养增殖时能诱导分化

30. 难度：简单

下列有关生物技术的安全性与伦理问题的叙述，正确的是（    ）

A.转基因生物不会带来任何不利影响

B.“实质性等同”原则是对转基因食品安全的最终评价

C.转基因生物引发的安全问题是完全不能弥补的

D.“设计试管婴儿”可能会带来伦理问题

四、综合题

31. 难度：简单

葡萄酒是以葡萄为原料酿造的种果酒，其营养丰富，保健作用显著。下图甲是用葡萄汁经酵母菌发酵制作葡萄酒的简易装置图。请回答下列问题：

（1）酵母菌无氧呼吸产生酒精的场所是________，发酵过程中温度保持在________。

（2）发酵瓶一般用________擦拭消毒，将葡萄汁装入图甲装置时，要留有约1/3的空间，这么做的目的是____________、____________。

（3）在发酵过程中，测得图甲装置中酒精量、氧气量和二氧化碳量的变化趋势如图乙所示，则曲线①②③分别表示________、________、________含量的变化趋势。

32. 难度：中等

赤霉酸（GA₃）是一种具有赤霉素类似作用的植物生长调节剂，被广泛用于农业生产，致使其在土壤和农作物中残留造成生态污染。某研究小组从长期施用GA₃的水稻土壤中筛选出了能降解GA₃的菌株，请回答下列问题：

（1）该研究小组取菌种源土样置于GA₃浓度为50mg/L的培养液中培养，其目的是________________。

（2）某同学制备固体培养基对样液中的GA₃分解菌进行了分离和计数。将灭菌后的培养基倒入试管，并将试管斜放，使培养基凝固成一个________，其长度约为试管长度的________。

（3）以GA₃作为唯一碳源的固体培养基从用途上划分属于________培养基。利用稀释涂布平板法对微生物进行计数时，在实际操作中，通常选用一定稀释范围的样液进行培养，其目的是_________。若某同学在稀释了10⁴倍的样液中分别接种0．2mL样液到三个平板上，最终形成的菌落数量分别为72、76、71个，则原菌液中目的菌的数量为________个/mL。

33. 难度：中等

科学家将荒漠植物中的耐盐基因转移到莴苣细胞内，获得了转基因耐盐莴营新品种。在培育过程中用到了EcoRⅠ、SmaⅠ、NaeⅠ三种限制酶，如下图依次表示EcoRⅠ、SmaⅠ、NaeⅠ三种限制酶的识别序列及切割位点。请回答下列问题：

（1）限制酶能将双链DNA分子中的________________（化学键）断开。DNA分子经限制酶切割产生的片段的末端有两种形式——____________、____________。

（2）请绘出EcoRⅠ切割DNA分子后产生的末端____________，SmaⅠ和NaeⅠ切割形成的DNA片段之间________（填“能”或“不能”）连接形成重组DNA分子。

（3）将生长至四叶期的转基因幼苗转入____________中培养，进行耐盐试验，用非转基因幼苗作为对照，培养30天后观察现象。若_________________，则说明转基因植株获得了耐盐特性。

五、非选择题

34. 难度：困难

为提高稻米的含铁量，科研人员通过农杆菌介导将菜豆的铁结合蛋白基因导入一个高产粳稻品种中，获得了高含铁量转基因水稻株系，培育过程如图所示。请分析并回答下列问题：

（1）植物基因工程中常将重组载体导入愈伤组织的细胞，与叶肉细胞相比，愈伤组织的细胞有_________的特点，重组载体中的标记基因的作用是___________________________。

（2）由花药经过过程①诱导出愈伤组织细胞的过程被称为_________。由愈伤组织经过过程③诱导出胚状体的过程被称为为_________。保证实验成功，图中①③过程都须在__________________条件下进行。

（3）利用花药离体培养获得单倍体幼苗，依据的生物学原理有_________和_________。

（4）为检测转基因水稻是否表达出了铁结合蛋白，可用_________进行抗原—抗体杂交实验。

六、综合题

35. 难度：中等

下图是培育转基因山羊，并通过乳腺生物反应器来生产人β–酪蛋白的流程图。请分析并回答下列问题：

（1）过程①构建重组基因表达载体时，需要的工具酶有限制酶和________。过程②将目的基因导入受精卵时常用的方法是__________，选用受精卵作为受体细胞的原因是____________________。

（2）要实现超数排卵，应在山羊发情周期的某一阶段用________处理。获得的精子需要进行_________后才具有受精能力。

（3）早期胚胎一般发育到________时期，再经过程③将其移植到受体母羊体内。