农业是国民经济建设和发展的基础产业．农业的发展既受地形、气候等自然条件的影响，又受市场需求量、与城市和工矿区的距离、农民文化技术水平等社会条件的影响．利用当地自然条件的优势，把要发展的农业部门或农作物，布局在适宜它本身发展、生长最有利的地区，是因地制宜的重要内容之一．
【解析】
围湖造田加快了湖泊沼泽化的进程，使湖泊面积不断缩小，地表径流调蓄出现困难，导致旱涝灾害频繁发生等；毁林开荒导致土体疏松、冲沟发育，大大加重水土流失，进而是山地自然灾害频繁发生等；人们盲目开垦草原、种植粮食使得草场退化，沙化现象严重等；退耕还林能防止水土流失，草场退化等．故选项C符合题意；选项A、B、D不符合题意．
故选：C．
