A、东南亚包括热带雨林气候和热带季风气候，气候湿热，是世界上重要的水稻产区；
B、西亚是伊斯兰教、基督教、犹太教的发源地，耶路撒冷被三种宗教视为圣城；
C、欧洲西部是国际旅游业最发达的地区；
D、农业地形分成山地、平原、高原横向的三部分．
【解析】
A、东南亚包括热带雨林气候和热带季风气候，气候湿热，是世界上重要的水稻产区，叙述错误，不符合题意；
B、西亚是伊斯兰教、基督教、犹太教的发源地，耶路撒冷被三种宗教视为圣城，叙述错误，不符合题意；
C、欧洲西部是国际旅游业最发达的地区，叙述正确，符合题意；
D、农业地形分成山地、平原、高原横向的三部分，叙述错误，不符合题意．
故选：C．
