天气是指某一地区在某一瞬间或某一短时间内大气状态(如T、E、P等)和大气现象(如风、云、雾、降水等)的综合;气候是在某一时段内大量天气过程的综合.它不仅包括该地多年来经常发生的天气状况,还包括某些年份偶尔出现的极端天气状况;气候是在多年观测到的天气基础上所得出的总结和概括,是在一定时段内由大量天气过程综合而得出的长期大气过程,二者之间存在着统计联系,从时间上反映出微观与宏观的关系.
【解析】
A、风和日丽描述的是天气,故本选项错误;
B、长冬无夏描述的是气候,故本选项正确;
C、阴雨绵绵描述的是天气,故本选项错误;
D、高云淡描述的是天气,故本选项错误;
故选:B.