Question

一幅“中国吃货地图”从饮食文化角度反映出我国各地自然环境和农业分布的特点。读图，回答下列各题。

1.图中美食特色与我国农业分布或自然环境契合的是

A. 刀削面、米线—南稻北麦 B. 牛羊肉—内蒙古牧区独有

C. 火锅—四川盆地气候寒冷 D. 小鸡炖蘑菇—东北平原广阔

2.在北京要品尝鲜活的江苏大闸蟹，最适宜的运输方式是

A. 传统铁路运输 B. 管道运输

C. 海洋运输 D. 航空运输

Answer

1.A

2.D

【解析】

1.北方地区主要以旱地为主，粮食作物为小麦，陕西的刀削面闻名，南方地区以水田为主，主要粮食作物为水稻，云南过桥米线著名，所以南稻北麦；牛羊肉不是内蒙古牧区独有；火锅——四川盆地气候潮湿；小鸡炖蘑菇——东北平原的气候。

2.根据不同的运输情况选择合适的运输方式。公路运输机动灵活、可以从门口到门口，价格适中，适合短距离运输；航空运输速度快、但是运量小，价格高，适合急需情况的长途运输；铁路运输速度较快、运量较大，运价适中，适合运量较大的长途运输；水上运输运量大、运价低，但是速度慢、受地域的限制，适合两海港之间较大运量的长途运输；管道运输在地下，一般适合长距离输送石油、天然气、水。在北京要品尝鲜活的江苏大闸蟹，最适宜的运输方式是航空运输。