（2009长春模拟）下列有关食品加工的做法不会影响人体健康的是（ ）
A．用甲醛的水溶液浸泡海产品
B．用碳酸氢钠(小苏打)焙制糕点
C．在奶粉中加入三聚氰胺以提高蛋白质含量
D．用硫燃烧产生的气体漂白生姜
（2009 吉林模拟）．下列各类食物中蛋白质含量最丰富的是（ ）
A、
B、
C、
D、
（2009 江苏常熟模拟）下面对芝麻酱说明书的判断正确的是（ ）
A．不含微量元素
B．不含糖类和油脂
C．婴儿最好不食用
D．钙铁含量低于豆腐和鸡蛋
（2009·泉州14）.小明经常不吃早餐，出现较严重的低血糖症状时应及时补充的食物是（ ）
A.鸡蛋 B.蔬菜 C.葡萄糖水 D.米饭
（2009·广州）下列关于人体健康的说法正确的是（ ）
A．微量元素是人体必需的，应尽可能多吃含微量元素的营养补剂
B．油脂危害人体健康，应尽量不吃
C．食物加入铁强化剂的酱油，有助于防治缺铁性贫血
D．食用甲醛溶液浸泡保鲜的水产品有利健康
（2009·眉山）下列食物中主要富含蛋白质的是（ ）
