下列变化中，属于化学变化，并且能用质量守恒定律解释的是（ ）
A. 5克水受热变成5克水蒸气
B. 5克食盐溶解在95克水中，成为100克的食盐溶液
C. 100mL水加入100mL酒精，成为体积小于200mL的溶液 D. 煤燃烧后质量减少
下列实验操作中正确的是（ ）
腌制松花蛋常用到熟石灰和纯碱等原料，因此食用时常有涩味，可在食用前加调味品去掉。这种调味品最好是（ ）
A. 酱油 B. 食醋 C. 香油 D. 食盐
小明同学往氢氧化钠溶液中滴加稀盐酸研究中和反应时，忘记了滴加酸碱指示剂。为了确认滴加的盐酸是否已经过量，从烧杯中取少量反应后的溶液于试管中，用
某种试剂进行检验。下表是小明同学设计的实验方案，其中不正确的是
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实验方案 |
使用的试剂 |
判断的方法 |
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A |
铁粉 |
如果有气泡产生，表明盐酸已经过量 |
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B |
pH试纸 |
如果pH<7，表明盐酸已经过量 |
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C |
硝酸银溶液 |
如果有白色沉淀产生，表明盐酸已经过量 |
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D |
紫色石蕊试剂 |
如果溶液变成红色，表明盐酸已经过量 |
下列符号中，同时表示一种单质、一种原子、一种元素的是
A. 2O B. H2 C. N D. Fe
“厨房化学”可理解为利用家庭生活用品来进行化学实验，从而对化学进行学习和探讨活动。下列实验不能在“厨房化学”中完成的是
A. 探究铁制品在什么条件下生锈 B. 蛋壳能否溶于酸
C. 鉴别食盐和纯碱 D. 检验自来水是否含氯离子
