小王在凉拌紫卷心菜时,加入一些食醋,发现紫卷心菜变红了,这激发了他的探究欲望,特邀你协助完成下列活动与探究。
[探究目的] (18)
[实验探究] 取下列蔬菜分别在研钵中捣烂,加入酒精溶液(乙醇与水的体积比为1:1)浸泡,用纱布将浸泡出的汁液挤出,分别加入到蒸馏水、稀酸溶液和稀碱溶液中,有关颜色变化情况如下:
溶液 汁液 |
蒸馏水 |
稀酸溶液 |
稀碱溶液 |
紫卷心菜 |
蓝紫色 |
红色 |
绿色 |
牵牛花 |
紫色 |
红色 |
蓝色 |
胡萝卜 |
橙色 |
橙色 |
橙色 |
紫心地瓜 |
紫色 |
红色 |
绿色 |
香菜 |
绿色 |
黄色 |
黄绿色 |
[得出结论]最不适宜做酸碱指示剂的汁液是 (19) ,你判断的依据是 (20) 。
[拓展应用]小王试用的牵牛花汁液来测定洗手液的酸碱性,发现牵牛花汁液呈蓝色,该洗手液呈 (21) 性(选填“酸”或“碱”或“中”)。
[反思与评价]小王发现,上述汁液无法准确测出溶液的酸碱度,请你告诉他,在实验室要较为准确测定溶液的酸碱度常用 (22) 。
溶解度曲线能直观定量描述物质的溶解性。请根据右图的溶解度曲线回答下列问题:
①请指出右图中的一个错误并纠正(13) 。
②20℃时,甲物质的溶解度(14) (填“大于”、“等于”或
“小于”)乙物质的溶解度。
③(15)℃时,两种物质的溶解度相等。
④60℃时,将80 g 甲物质放入80 g水中,充分溶解所得溶
液的总质量为(16)g。此时,若要进一步增大溶液的溶质
质量分数,可以采用的方法是 (17) 。
A、B、C、D、E 分别是铁、氧气、二氧化碳、硫酸铜溶液和氢氧化钠溶液中的一种物质。用五个圆表示这五种物质,用两圆相切表示两种物质可以
发生化学反应,“→”表示两物质间的转化关系(其他相关反应物、
生成物和反应条件已省略)。已知A是氧气。
请回答下列问题:
①B是 (9) ;
②C与D的化学反应基本类型是 (10) (填写基本反应类型);
③它们之间发生置换反应的化学方程式为 (11) 。
④有“甲、乙、丙”三种物质,它们的反应关系如右图所示,若“甲”是盐酸,
乙、丙所代表的物质可以是(12) 和 (填写化学式)。
请按要求完成下表空白处:
物质名称 |
化学式 |
类别及定义 |
性质和用途 |
|
醋酸 |
CH3COOH |
酸 |
(1) 元酸 |
酸和碱共有的元素一定是(2) 元素 |
硫酸 |
H2SO4 |
二元酸 |
||
(3) |
NH3·H2O |
碱 |
弱碱 |
|
硫酸铵 |
(NH4)2SO4 |
盐 |
正盐 |
请写出硫酸铵的一种用途是(6)
|
小苏打 |
(4) |
(5) 盐 |
||
二氧化硫 |
SO2 |
氧化物 |
氧化物的定义是: (7) |
请写出SO2与烧碱反应的化学方程式 (8) |
氧化钠 |
Na2O |
金店里有两种不同的“白金”,价格相差悬殊。一种是金、镍、铜、锌的合金,称为白色金;另一种是铂金。铂(Pt)是一种银白色的、性质极不活泼的贵重金属,用于制作耐腐蚀的化学仪器及首饰等,俗称“白金”。请用实验的方法鉴别这两种金属并写出有关的化学方程式。(要求:写出实验步骤、现象和结论)
(1)氢氧化钠、氢氧化钙等碱为什么具有一些相似的性质?
(2)某学生做实验时,不小心将稀硫酸溅到了衣服上,他认为不是浓硫酸,没有大问题,但过一段时间后发现衣服上出现几个小洞,这是为什么?
(3)硝酸铵、碳酸氢铵等铵态氮肥为什么不能与草木灰等碱性物质混合施用?