（2011年四川达州，16题）食品着色剂、食品香料等食品添加剂，在规定范围内使用是安全的，可明显提高食品的感官质量，满足人们不同的需要；而苏丹红、三聚氰胺、瘦肉精根本不是食品添加剂，是违法添加物。食品安全，人人有责。丹丹同学发现妈妈做早餐包子、馒头时，向面团中加入发酵粉，蒸出的包子、馒头中有许多小孔，松软可口，丹丹同学对发酵粉产生了兴趣。
⑴提出问题：发酵粉的主要成分是什么物质？
⑵查阅资料：含钠元素的物质在酒精灯的火焰上灼烧时，会产生黄色火焰。
⑶实验探究：下面是丹丹同学设计的探究实验，请你帮她完成。
①将发酵粉取样，在酒精灯的火焰上灼烧产生黄色火焰。
②取样于试管中，加入稀盐酸，产生大量的气泡，将该气体通入澄清石灰水，澄清的石灰水变浑浊，则发酵粉的主要成分中含有的离子是 （写离子符号）。
⑷小结与思考：
①发酵粉的主要成分是 （写化学式）。
②发酵粉与面粉、水混合发酵产生CO2气体，这些气体会在面团中形成许多小孔，使包子、馒头松软可口。
③实验室制取CO2可选择下列装置中的 （填字母序号，任写一组）。
④实验室用A装置制取氧气的化学方程式为 。E装置内装满水收集氧气时，还可用于测定氧气的体积，此时还需要 （填仪器名称），氧气由 （填“a”或“b”）进入E中。
（2011年浙江衢州，33题）小华同学做铁丝在氧气中燃烧的实验时，用了两种不同的方法点燃铁丝，进行了如下的实验。请分析回答：
(1)把铁丝放在酒精灯外焰上加热，当铁丝发红时，把铁丝移人盛有足量氧气和少量水的集气瓶内，铁丝不能燃烧(如图甲所示)，这是因为将发红的铁丝移至集气瓶内时， ；
(2)改用火柴引燃铁丝，铁丝在盛有足量氧气和少量水的集气瓶内发生剧烈燃烧，火星四射，并生成一种黑色固体(如图乙所示)。请写出这种黑色固体的化学式 。
（2011年江苏南京，21题）请根据下列装置图，回答有关问题
(1)写出实验室在B装置中用H2O2制取氧气的化学方程式：
。
(2)实验室收集氧气可用 (填编号)装置，在收集过程中，当氧气充满集气瓶后，将导管从瓶口处移开， 在桌上。
(3)用A装置制取氧气时，试管内的棉花没有发生燃烧，从根据燃烧的投机倒把分析 ，主要原因是 。
（2011年山东德州，1题）氨气极易溶于水，常温常压下1体积水可溶解700体积的氨气，溶解后可与水反应生成一水合氨，溶液显碱性。氨气的密度比空气小。已知：
2NH4Cl（固体）+ Ca(OH)2（固体） 2NH3↑+ CaCl2 + 2H2O
（l）如果制取并收集保存氨气，请从上图中选取装置和仪器 （填序号）。
（2）氨气不能用排水法收集，原因是 。
（2011年湖北襄阳，46题）带火星的小木条伸到盛有氧气的集气瓶中会 。实验室常用KClO3与MnO2 混合加热来制取氧气，在此反应中，起 作用。
（2011年四川内江，11题）实验室若要利用现有实验条件制备初中化学中的常见气体。可供选择的药品有：石灰石、二氧化锰、锌粒、双氧水、稀硫酸、稀硫酸；
可供选择的装置如图所示：
据此回答下列问题：
①写出仪器名称：a ；b 。
②若要制取氧气，发生反应的化学方程式为 。
③若要制备二氧化碳，可选用的装置是 。
