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(5分)食品安全关重要,我们应科学合理地使用食品添加剂。 ⑴人体从食物中摄取的元...

(5分)食品安全关重要,我们应科学合理地使用食品添加剂。

⑴人体从食物中摄取的元素不足时,要通过食品添加剂予以补充,例如:加铁酱油,可以补充人体铁摄入不足,请再举一例:________________________________;

⑵国家禁止在面粉中添加过氧化钙。过氧化钙的化学式为CaO2,其中钙元素的化合价为+2,则氧元素的化合价为________________;

⑶过氧化钙不能做面粉增白剂,但可作鱼池增氧剂,它与水反应生成氧气和氢氧化钙,请写出反应的化学方程式:________________________________________________;其中氢氧化钙用途广泛,请写出其中一项:________________________________________________。

 

⑴加碘食盐,可以补充人体碘摄入不足(或加钙药剂,可以补充人体钙摄入不足,合理即可)    ⑵-1    ⑶2CaO2+2H2O=2Ca(OH)2+O2↑   改良酸性土壤(其他合理答案也可) 【解析】略
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考点分析:
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(7分)归纳是学习的重要方法,小红在复习盐酸的性质时,归纳出盐酸的五条化学性质(如图所示,连线表示相互反应)。

 

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⑴为了验证性质①,小红将紫色石蕊试液滴加到盐酸溶液中,溶液变________________色;

⑵图中A所表示的物质类别是________________;

⑶盐酸的性质③决定了盐酸可用于清除铁锈(主要成分Fe2O3),该反应的化学方程式是________________________________;

⑷为了验证性质⑤,可选用的物质是________________(填一种即可);

⑸镁和锌可以用来验证盐酸的性质②,小红要探究镁和锌与盐酸反应的快慢,需要控制不变(相同)的量是________________(填序号);

A.两种金属的形状    B.盐酸的质量分数    C.反应容器的大小    D.温度

 

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(5分)如图是化肥碳酸氢铵(NH4HCO3)标签的部分内容。

 

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⑴纯净的NH4HCO3由种元素组成,其中N元素的质量分数为________________;则上述碳到氢铵化肥属于________________(填“纯净物”或“混合物”);

⑵根据碳酸氢铵的保存和施用注意事项推测,其物理性质是________________________,化学性质是________________________________。(各填一条即可)

 

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科学探究的一个重要环节是“猜想”,猜想是依据已有知识、经验,对提出的问题进行合理的假设。下列对“影响食物腐败快慢的因素”的猜想不合理的是(   )

A.温度高低        B.氧气含量        C.食物多少        D.食物种类

 

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在玻璃管两端同时放入蘸有浓氨水和浓盐酸的棉球,几秒钟后玻璃管内有一团白烟(如图所示),白烟是氨气与氯化氢反应生成氯化铵(NH3+HCl=NH4Cl)。下列说法正确的是(   )

 

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A.氨分子和氯化氢分子在不断运动

B.氨分子和氯化氢分子运动的速率相等

C.氯化铵微粒不运动

D.该反应说明化学变化中分子不可再分

 

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今年5月1日开始,醉酒驾驶机动车辆交被依法追究刑事责任。每100mL血液中酒精含量达到80mg时,即属于醉酒(血液的pH约为7.4),关于醉酒血液的说法正确的是(   )

A.该血液中的酒精的质量分数为80%       

B.该血液中酒精的溶解度是80

C.该血液是酒精的饱和溶液               

D.该血液显碱性

 

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