(5分)酸奶作为一种营养丰富、老幼皆宜的饮料，已成为大大众化的食品。
(1)酸奶是由新鲜全脂牛奶经乳酸发酵制得，此过程属于 (填”物理“或“化学”)变化；
(2)酸奶显酸性，则酸奶的pH (填“＞”、“＜”或“＝”)7；
(3)过量饮用酸奶易导致胃酸过多，可服用含氢氧化铝的药物治疗，发生反应的化学方程式是 ，基本反应型是 。
右图是A、B、C三种固体物质的溶解度曲线。
(1)t1℃时，A、B、C三种物质溶解度由大到小的顺序是 ；
(2)若A中含有少量B时，提纯A可采用的方法是 ；
(3)t2℃时，将A、B、C三种物质的饱和溶液同时降温到t1℃，所得溶液中溶质质量分数最小的是 。
饺子是中国传统食品，周日奶奶给玲玲包饺子。在这一过程中玲玲发现了许多与化学知识有关的问题。
(1)包饺子所用的材料主要有：面粉、水、牛肉、芹菜、青椒、食盐、植物油等，芹菜、青椒等蔬菜富含的营养素是 ；
(2)煮饺子的炊具是不锈钢锅，不锈钢做炊具是因为它具有良好的 性；
(3)煮饺子所用的燃料是天然气，天然气燃烧是将化学能转化成 能：
(4)煮饺子的水是硬水还是软水．可以用 检验。生活中降低水的硬度常用 的方法；
(5)用后的锅底有一些水垢，玲玲用厨房中的 很容易将其除去。
在学习化学肥料时，老师将NH4NO3与熟石灰强台、研磨，同学们闻到了刺激性气味。
(1) NH4NO3属于化肥中的 肥；
(2)刺激性气味的气体为氨气(NH3)，组成氨气的两种元素均属于 (填“金属”或“非金属”)元素；
(3)用微粒的观点解释闻道刺激性气味的原因 。
按要求填空。
(1)用化学用语表示：
①汞元素 ； ②氢离子 ；
③3个氮分子 ； ④氧化铅 。
(2)
为镁原子的结构示意图。图中X的数值为 ，在化学反应中该原子易
(填“得到”或“失去”)电子。
除去下列物质中的少量杂质，所选试剂正确的是 ( )
