Question

瘦肉精被认为是肉制品业的“三聚氰胺”，属食品行业的违禁药品，瘦肉精的化学式为C₁₂H₁₉ON₂Cl₃。则下列有关瘦肉精的说法正确的是（    ）

A．瘦肉精由37个原子构成        B．瘦肉精属于氧化物

C．瘦肉精由五种元素组成        D．瘦肉精中氢元素的质量质量分数最小

Answer

C

【解析】A、由化学式可知，1个分子中含有12个C原子、19个H原子、1个O原子、2个N原子、3个Cl原子，共37个原子，即1个瘦肉精分子由37个原子构成，而不是瘦肉精这种物质由37个原子构成，故A错误；

B、氧化物只有两种元素组成，且其中一种是氧元素的化合物，该物质是由C、H、O、N、Cl五种元素组成的，故B错误；

C、由化学式为C12H19ON2Cl3，则该物质是由C、H、O、N、Cl五种元素组成的，故C正确；

D、“瘦肉精”的化学式为C12H19ON2Cl3，其中各元素的质量分数等于某原子数目乘以相对原子质量，再除以相对分子质量，相对分子质量是相同的，故氧元素的质量分数最小，故D错误．

故选C．