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维生素C是生命活动中不可缺少的营养物质,不同的饮料中维生素C的含量不同。下面是小...

维生素C是生命活动中不可缺少的营养物质,不同的饮料中维生素C的含量不同。下面是小明同学运用学到的实验方法测定橙汁、果味饮料中维生素C的含量。  

《实验目的》测定不同饮料中维生素C的含量。  

《实验原理》  

(1)维生素C是一种无色易溶于水的有机物,能与碘水反应,使碘水褪色;  

(2)淀粉遇到碘水变           色。  

   《实验试剂》碘水、淀粉溶液、已知浓度的标准维生素C溶液、蒸馏水  

   《实验过程》  

步骤1:在4支试管中分别盛有3.0 mL的下列物质:①蒸馏水,②标准维生素C溶液,

③橙汁,④果味饮料。分别向4支试管中滴加2滴淀粉溶液。  

步骤2:用4支相同的胶头滴管分别向①~④支试管中逐滴滴加碘水至刚好变色,并记录滴数。  

    《实验记录》  

    测定物质

  滴入碘水的数量(滴)

1

8

15

5

试回答下列问题:  

(1)你认为小明测定的两种饮料中,                     的维生素C的含量较高;

(2)有的同学认为测定物质标准维生素C溶液是多余的,你认为呢?请说明理由:                   

                                                                       

(3)化学实验需要控制变量。下列               (填序号)情况会影响到测定结果。  

A.每次实验所用饮料的颜色不同        B.量取的被测试物质的体积不同  

C.试管的大小不同                    D.没有用同一规格的胶头滴管滴加碘水

《回顾与反思》实验中所用的淀粉溶液的作用是                                

 

《实验原理》(2)蓝 《实验记录》(1)橙汁(或③)       (2)不是多余的,因为测定标准维生素C溶液是确定维生素C含量的标准,以便估算出饮料中维生素C的浓度(其他合理答案也可) (3)A  B  D   《回顾与反思》确定维生素C是否与碘水完全反应 【解析】略
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考点分析:
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(9分)以下是小阳同学制取氢气的实验过程,请根据题意回答以下问题。

(1)如果他用锌粒和浓盐酸来制取氢气,可以选择      (填序号)做发生装置;装置②的主要仪器有分液漏斗、带导管的双孔胶塞和              (填仪器名称)

6ec8aac122bd4f6e

(2)制得的氢气含有少量的水蒸气和HCl气体,若要得到干燥、纯净的氢气,需要通过③和④装置,则装置按导管字母连接的顺序是:发生装置 →           →         

  →           →           →收集装置(填字母)。

(3)若要检验氢气中的杂质HCl,可把④装置中的试剂换成           (填化学式)溶液,实验中观察到有白色沉淀生成,写出相应的化学方程式                   。

(4)图中的⑤ 装置是一个用排空气法收集氢气的装置,请你判断气体应由                    出 (填字母)。

 

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发射“神舟七号”的火箭燃料是偏二甲肼(X),氧化剂是四氧化二氮(N2O4),反应的化学方程式为:X+2N2O4=3N2+2CO2+4H2O,X的化学式为(   )

(A)H2         (B)CH4     (C)C2H8N    (D)C2H8N2

 

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下列鉴别物质的方法中,切实可行的是(    )

A.用酚酞溶液鉴别NaCl溶液和盐酸        B.用燃着的木条鉴别CO2和N2

C.用石蕊溶液鉴别稀盐酸和稀硫酸         D.用水鉴别NaOH和CaCO3固体

 

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我国著名化学家张青莲教授主持测定了铟、锑、铈、铕等几种元素的相对原子质量新值。下图是元素周期表中铟元素的内容。下列对图中信息的理解,错误的是(   )6ec8aac122bd4f6e

A.原子序数     B.元素符号       C.元素名称     D.电子数

 

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下列说法正确的是  (   )    

A.组成中含有碳元素的物质都是有机物   

B.称为糖类的有机物都有甜味

C.人们从食物中摄人的蛋白质,在体内先要转化成各种氨基酸才能被吸收

D.工业酒精勾兑后可以饮用

 

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