下列溶液暴露在空气中,因发生化学变化而使溶液质量增大的是( )
A.浓氢氧化钠溶液 B.浓盐酸 C.浓硫酸 D.饱和食盐水
正常人的体液pH都在一个相对稳定的范围内,否则人会生病。下列人体体液中,酸性最强的是( )
A.唾液(pH:6.6-7.1) B.血液(pH:7.35-7.45)
C.胆汁(pH:6.8-7.4) D.胃酸(pH:0.8-1.5)
化学是认识物质、改选物质和应用物质的科学,从化学视角看食品添加剂,主要是从其元素组成与结构、物理化学性质及在人体内的变化等方面,下表中给出了4种食品添加剂,试回答有关问题:
(1)请你在下表空白处填上物质的化学式。
物质的组成与性能 |
被用于食品添加剂 |
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物质名称 |
物质组成 (填化学式) |
主要化学性质及在人体内变化 |
类别或作用 |
法律规定 |
碳酸氢钠 |
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无毒、弱碱性,易与胃酸反应 |
膨松剂 |
可用 |
硫酸铜 |
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增色 |
国家严禁使用 |
铁(还原性铁粉) |
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抗氧化剂 |
依据国家标准可用 |
甲醛 |
CH2O |
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防腐 |
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(2)从应用物质的角度,人们常常根据物质的性质对物质进行分类,其原因在于
_______________________________________________________________,从性质上看,国家严格禁止甲醛和硫酸铜作为食品添加剂,是因为_______________________________;
在研究或认识物质的性质时,又常常根据物质的组成和结构对物质进行分类,其原因在于
_______________________________________________________________。
(3)还原性铁粉用于食品添加剂,除能够防止食品因氧化而变质外,还是一种营养强化剂,这是因为_______________________________________________________________。
二氧化硫是大气污染物之一,我国的环境空气质量标准中对空气中二氧化硫的最高浓度(单位体积的空气中所含二氧化硫的质量)限值如右表所示:
为测定某地空气中二氧化硫的含量,某中学环保小组进行如下实验:在试管中加入一定量的含碘(I2)1.27mg的碘溶液,再加入2~3滴淀粉溶液(淀粉遇I2变蓝色),向试管中通入空气,当溶液由蓝色变为无色时恰好完全反应,共用去空气体积为1000L。请通过计算判断出此空气中二氧化硫的浓度级别。(化学方程式为:SO2+I2+2H2O=H2SO4+2HI)
(1)卫生机构建议,人体每天钠元素的摄人量不宜超过2.3克。如果人体所需的钠元素全部来自食盐,那么,一个人每天食盐的摄人量不宜超过 克。
(2)世界卫生组织建议青少年每天咖啡因的摄人量不能超过85毫克。某种体积250毫升的罐装饮料,含咖啡因的质量分数为0.02%。若某同学一天喝了2罐这种饮料,则他摄人的咖啡因有 毫克。(该饮料密度约为1 g/mL)
碳有个庞大的家族。
(1)碳单质具有独特的性质和用途,请在以下空格处填写物质名称:
①天然存在的最硬的物质 ;②铅笔芯的主要成分之一 。
(2)碳和部分碳的化合物间转化关系如右图所示。
①物质X的化学式为 。
②在物质的分类中,CO属于 。(填标号)
A.酸 B.碱 C.盐 D.氧化物
③碳酸溶液的pH值 7(填“>”或“<”或“=”)。
(3)最简单的有机物是甲烷,其燃烧的化学反应方程式为 ;生活中用得最多的合成有机高分子材料是 等三种。
(4)“低碳经济”的核心是节能减排。从右图中可看出:
①导致空气中二氧化碳增加的因素有 (填写编号);
②通过海洋消耗二氧化碳的化学反应方程式为:
;
③温室效应的后果是 (写一条)。