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鱼肉、牛肉等食物中富含的营养素是 A.油脂 B.糖类 C.维生素 D.蛋白质

鱼肉、牛肉等食物中富含的营养素是

 A.油脂       B.糖类       C.维生素       D.蛋白质

 

D 【解析】鱼肉、牛肉等食物中富含的营养素是蛋白质.故选D
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考点分析:
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下列变化不属于化学变化的是

 A.食物腐败 B.塑料降解  C.玻璃破碎 D.动物呼吸

 

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(2009·哈尔滨)某兴趣小组的同学们以“稀硫酸与氢氧化钠溶液能否发生反应”为课题进行了科学探究。   

同学们在烧杯中加入10mL稀硫酸。滴入几滴酚酞试液,接着分两次向烧杯中滴入氢氧化钠溶液。第一次滴加几滴氢氧化钠溶液后,不断搅拌,第二次继续滴加氢氧化钠溶液至过量。则第一次滴加氢氧化钠溶液时,溶液中溶质(不考虑酚酞)的质量变化情况是__________:第二次滴加氢氧化钠溶液时观察到的现象是_______________________。

由上述实验同学们得出了稀硫酸与氢氧化钠溶液能发生反应的结论。

[提出问题]是否可以用其他试剂证明稀硫酸与氢氧化钠溶液能发生反应呢?

[甲组实验]实验过程如图所示:

现象:向a试管中滴加氢氧化钠溶液时无明显现象,再滴加几滴硫酸铜溶液时出现蓝色沉淀。

结论:用硫酸铜溶液可以证明稀硫酸与氢氧化钠溶液能发生反应。

[乙组实验]实验过程如图所示:

    现象:向b试管中滴加氢氧化钠溶液时无明显现象,再滴加几滴氯化钡溶液时出现白色沉淀。

    结论:用氯化钡溶液可以证明稀硫酸与氢氧化钠溶液能发生反应。

 

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[交流评价]请你评价甲、乙两组同学由实验现象获得的结论是否正确,并说明理由。

 

 

正确或错误

    理    由

甲组

 

 

乙组

 

 

 

 

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(2008·黄石)许多植物的果实和花瓣中含有色素。现提取几种植物的果实或花瓣的汁液,用稀酸、稀碱和水逐一检验,现象记录如下表。

 

植物的汁液

在酸性溶液中

在水中

在碱性溶液中

牵牛花

红色

紫色

蓝色

万寿菊

黄色

黄色

黄色

胡萝卜

橙色

橙色

橙色

玫瑰

浅红色

浅红色

绿色

 

(1)上述植物的汁液不能用来区别稀硫酸和氢氧化钠溶液的是               。(填植物的名称)

(2)手工制作一朵纸玫瑰花,用pH=12的某种溶液浸泡后晾干,用所提取的玫瑰的汁液均匀的涂在纸玫瑰花上,纸花会变成       色。

(3)与实验中常用的指示剂石蕊的变色原理相似的是      。(填植物的名称)

 

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(2008,广州)生石灰是白色的块状物,应用广泛。

(1)生石灰的主要成分为             (填化学式)。在食品包装中,常用生石灰作干燥剂,其干燥原理是                          (用化学方程式表示);在使用时,是用纸袋装着生石灰放入食品包装盒中,如果用塑料袋装生石灰就起不到干燥的作用,原因是                                  

(2)在农村,生石灰常用于畜禽栏舍的消毒。畜禽出栏后,将生石灰用水调成20%的石灰乳,涂刷墙面和地面。某农户误将生石灰直接撒在猪圈中消毒,一段时间后发现猪的蹄部干燥开裂,有的甚至出现灼伤、溃疡,原因是                                             

(3)上述用于消毒的浆状物要现配现用,放置过久就没有消毒的作用了,其原因是      (用化学方程式表示)。

 

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(2009·泰安)如图所示,某同学在进行酸碱中和反应的实验时,向烧杯中的氢氧化钠溶液滴加稀盐酸一会儿后,发现忘记了滴加指示剂。为了确定盐酸与氢氧化钠是否恰好完全反应,她从烧杯中取了少量反应后的溶液于一支试管中,并向试管中  滴加几滴无色酚酞试液.振荡.观察到酚酞试液不变色。于是  她得出“两种物质已恰好完全中和”的结论。

 

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(1)你认为她得出的结论是       的(填“正确”或“错误”),理由是              

(2)请你设计一个实验.探究上述烧杯中的溶液是否恰好完全中和。 请填写下表:

 

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