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鱼味道鲜美但剖鱼时弄破胆汁沾在鱼肉上有苦味产生苦味的是胆汁酸PH=6且难溶于水沾...

鱼味道鲜美但剖鱼时弄破胆汁沾在鱼肉上有苦味产生苦味的是胆汁酸PH=6且难溶于水沾有胆汁的地方涂上下列哪种物质可除去苦味(      )。

A、纯碱   B、食醋  C、食盐水  D、自来水

 

A 【解析】食醋显酸性,食盐水、自来水显中性;纯碱溶液显碱性,能和胆汁酸发生中和反应.故选A
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考点分析:
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下列物质中可以用金属单质与稀酸直接反应制得的是(   )

A、FeCl3  B、MgSO4  C、AgCl   D、CuCl2

 

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陕西汉中市区,一辆运输浓盐酸的车辆发生事故,导致酸液泄漏闹市,经喷水和撒石灰处理后,排除了险情。对喷水和撒石灰做法的叙述错误的是(   )         

A.喷水可以减少浓盐酸挥发      B.喷水可以降低盐酸酸性

C.撒石灰为了消除盐酸污染      D.喷水是尽快把盐酸冲进下水道

 

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下列质量增加的变化中,有一种与其它三种存在本质的区别,这种变化是(   )

A.长期放置在空气中的氢氧化钠质量增加

B.长期敞口放置的浓硫酸质量增加

C.久置的生石灰质量增加              

D.久置的铁钉生锈质量增加

 

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浓盐酸、浓硫酸敞口放置一段时间后,共同变化是(    )

A、溶质的质量减小   B、溶剂的质量减小  

C、溶液的质量减小     D、溶质质量分数减小6ec8aac122bd4f6e 

 

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某同学在化学晚会上表演如下魔术,用毛笔蘸取一种无色液体在一张白纸上写了“化学魔术”四字,然后喷一种无色液体,白纸上立即出现红色的字,该生先后所用无色试剂是

A、石蕊试液  稀硫酸           B、酚酞试液   雪碧饮料

C、氢氧化钠溶液  酚酞试液     D、氢氧化钠溶液  硫酸铜溶液

 

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